înapoi la căutare

L'Emotion

15 Pl. Cadelade, 43000 Le Puy-en-Velay

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

La carte du moment
Tartare de bar aux légumes croquant, sorbet roquette huile infusé au piment douxpescatarian
19.00
Sea bass tartare with crunchy vegetables
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Crémeux de petit pois, légèreté de menthe, concombre et chèvre, brick au curryvegetarian
19.00
Creamy pea and goat cheese with curry brick
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras du Sud-Ouest pêche et gel mangue, croustillant sésame, brioche dorée
24.00
Foie gras with peach and mango
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați
Thon juste saisi, pastèque grillé et fêta, tartare de tomates et son sorbetpescatarian
24.00
Seared tuna with watermelon and feta
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Cabillaud mousseline de fenouil beurre blanc, poudre de verveine et croûtonspescatarian
24.00
Cod with fennel mousseline
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Poitrine de cochon, anchois et purée fine de carotte pickles d’oignons et jus corsé
24.00
Pork belly with anchovies and carrots
estimare≈ 580 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Magret de canard servi rosé, jus à la mûre, artichaut carpaccio de champignons
29.00
Duck breast with blackberry juice
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Assiette de fromagesvegetarian
7.00
Cheese plate
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Faisselle maisonvegetarian
5.00
Homemade curd cheese
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Perles rouges du Velay, meringue, glace à l’huile d’olive et coulis fraise/citronvegetarian
10.00
Red berries of Velay with meringue
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațigreu 43
Compotée d’abricot, sorbet pêche de vigne, crumble au thym, émulsion pistachevegetarian
10.00
Apricot compote with pistachio
estimare≈ 340 kcal38 g carbohidrați
Chocolat et poivre timut, crème vanille/mascarpone, glace au petit épeautre du Velayvegetarian
10.00
Chocolate and Timut pepper
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34
Menus
Menu Émotion
48.00
Emotion Menu — Entrée, plat, fromage et dessert
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 29
Formule Émotion
42.00
Emotion Formula — Entrée, plat, fromage ou dessert
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrațigreu 39
Menu Dégustation
65.00
Tasting Menu — Menu en 5 services pour l’ensemble de la table
estimare≈ 2200 kcal150 g carbohidrațigreu 29
Menu enfant (- 12 ans)
14.00
Kids Menu — 1 entrée, 1 plat et 2 boules de glace
estimare≈ 900 kcal100 g carbohidrați
Menu du jour - Entrée / Plat / Dessert
19.00
Daily Menu (Full) — Servi uniquement le midi en semaine
estimare≈ 1300 kcal90 g carbohidrațigreu 41
Menu du jour - Entrée / Plat ou Plat / Dessert
17.00
Daily Menu (Half) — Servi uniquement le midi en semaine
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați
Plat du jour
15.00
Dish of the day — Servi uniquement le midi en semaine
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Nos suggestions
Pièce de viande du moment et son jus, garniture de légumes
28.00
Meat of the moment
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Poisson du moment, émulsion et farandole de légumespescatarian
28.00
Fish of the moment
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Assiette végétariennevegetarian
18.00
Vegetarian plate
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 74
Notre sélection de charcuterie
20.00
Charcuterie selection — Pain tradition et ses condiments
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saumon fumé MONTENSEN de Craponne sur Arzonpescatarian
22.00
Smoked salmon
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Notre sélection de fromagesvegetarian
16.00
Cheese selection
estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Acest meniu este încă corect?

77dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale proteice cu legume. Pieptul de rață și codul au aproximativ 15-22 g de carbohidrați.

19 potrivite pentru diabet · 35 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
15 Pl. Cadelade, 43000 Le Puy-en-Velay
Program
necunoscut încă
Contact
+33471097423
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lemotion.fr/

Deții L'Emotion? Revendică locul tău.