Perard Traditions
67 Rue de Metz, 62520 Le Touquet-Paris-Plage
Închis acum · se deschide 12:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Fruits de mer
Le Plateau Prestigepescatarian
66.50
Prestige Seafood Platter — ½ homard, ½ tourteau, 3 langoustines, 6 huîtra « Fines de Claire » n°3, bulots, crevettes roses et grises
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
L’Assiettepescatarian
41.00
Seafood Platter — 1/2 tourteau, 3 langoustines, 4 huîtra « Fines de Claire » n°3, bulots, crevettes roses et grises
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Bouquet de crevettes rosespescatarian
16.00
Pink Shrimp
estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Crevettes grisespescatarian
18.00
Grey Shrimp
estimare≈ 150 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Bulots signaturespescatarian
18.00
Whelks
estimare≈ 160 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Langoustinespescatarian
24.00
6 pièces
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
1/2 tourteaupescatarian
11.00
Brown Crab
estimare≈ 140 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Pince de Tourteaupescatarian
Brown Crab Claw
estimare≈ 80 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
1/2 Homardpescatarian
24.50
Lobster
estimare≈ 300 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Huîtra
Huîtra « Spéciales Gillardeau » N°1pescatarian
34.50
Oysters Spéciales Gillardeau N°1 — Une huêtre de qualité, à la chair généreuse et au goêt unique
estimare≈ 110 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Huîtra « Spéciales Gillardeau » N°2pescatarian
31.50
Oysters Spéciales Gillardeau N°2 — Une huêtre de qualité, à la chair généreuse et au goêt unique
estimare≈ 100 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Huîtra « Spéciales Gillardeau » N°3pescatarian
27.00
Oysters Spéciales Gillardeau N°3 — Une huêtre de qualité, à la chair généreuse et au goêt unique
estimare≈ 90 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Huîtra « Spéciales Gillardeau » N°5pescatarian
19.50
Oysters Spéciales Gillardeau N°5 — Une huêtre de qualité, à la chair généreuse et au goêt unique
estimare≈ 70 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Huiêtre « Fines de Claire » N°2pescatarian
20.50
Oysters Fines de Claire N°2 — Une huêtre peu charnue, riche en eau et équilibrée en saveur
estimare≈ 60 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Huiêtre « Fines de Claire » N°2pescatarian
34.50
Oysters Fines de Claire N°2 — Une huêtre peu charnue, riche en eau et équilibrée en saveur
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Huiêtre « Fines de Claire » N°3pescatarian
17.50
Oysters Fines de Claire N°3 — Une huêtre peu charnue, riche en eau et équilibrée en saveur
estimare≈ 50 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Huiêtre « Fines de Claire » N°3pescatarian
28.50
Oysters Fines de Claire N°3 — Une huêtre peu charnue, riche en eau et équilibrée en saveur
estimare≈ 100 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Huiêtre « Fines de Normandie » N°2pescatarian
17.50
Oysters Fines de Normandie N°2 — Une huêtre de pleine mer à la chair fine et délicate
estimare≈ 60 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Huiêtre « Fines de Normandie » N°2pescatarian
30.50
Oysters Fines de Normandie N°2 — Une huêtre de pleine mer à la chair fine et délicate
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Huiêtre « Fines de Normandie » N°3pescatarian
14.50
Oysters Fines de Normandie N°3 — Une huêtre de pleine mer à la chair fine et délicate
estimare≈ 50 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Huiêtre « Fines de Normandie » N°3pescatarian
24.50
Oysters Fines de Normandie N°3 — Une huêtre de pleine mer à la chair fine et délicate
estimare≈ 60 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Huîtra « Découvertes »pescatarian
29.00
Oyster Tasting Platter — Une dégustation de nos différentes huîtra (3 Spéciales Gillardeau n°3, 3 Fines de Claire n°3, 3 Fines de Normandie n°3)
estimare≈ 180 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Entrées
Soupe de poissons maison à volontépescatarian
16.00
Fish Soup
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Saumon fumeé par nos soinspescatarian
18.50
Smoked Salmon
estimare≈ 220 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tarama maison aux ìeğs de cabillaud fuméspescatarian
14.50
Tarama
estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Émietté de crabe rémoulade de céleripescatarian
17.50
Crab Remoulade
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tartare de thon ou de saumonpescatarian
18.50
Tuna or Salmon Tartare
estimare≈ 210 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Croquettes de crevettespescatarian
19.50
Shrimp Croquettes
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
Escargots marinés au Chablis
10.50
Snails in Chablis
estimare≈ 150 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Escargots marinés au Chablis
19.50
Snails in Chablis
estimare≈ 300 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Filets de harengs et ses rattespescatarian
14.50
Herring Fillets
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Six huîtra chaudes, sabayon de champagnepescatarian
22.00
Warm Oysters with Champagne Sabayon
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Lobster rollpescatarian
20.00
estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrați
Poissons Grillés
Bar entierpescatarian
37.00
Whole Sea Bass
estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Paveé de saumonpescatarian
29.50
Salmon Fillet
estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Daurade entièrepescatarian
36.00
Whole Sea Bream
estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Paveé de thonpescatarian
32.00
Tuna Fillet
estimare≈ 500 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Turbotpescatarian
estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Salades
Salade composée de homardpescatarian
34.00
Lobster Salad
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Salade composée de gambas grilléespescatarian
30.00
Grilled Prawn Salad
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Végétarien
Assiette végétariennevegetarian
21.50
Vegetarian Plate — Champignons, courgettes, carottes, choux, brocolis, navet, ìeğf poché
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Viande
Viande du moment
38.00
Meat of the Day
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Plats
Aile de raie aux câpres et aux salicornespescatarian
32.00
Stingray Wing
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Sole meunière ou grilléepescatarian
Sole Meunière
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Gigot de lotte aux morillespescatarian
36.50
Monkfish with Morels
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Paveé de cabillaud vapeurpescatarian
29.50
Steamed Cod Fillet
estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81
Choucroute de la merpescatarian
32.00
Seafood Choucroute
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 84
Couscous de gambaspescatarian
30.50
Prawn Couscous
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Tagliatelles de gambas, crème de basilic et ailpescatarian
29.50
Prawn Tagliatelle
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați
Tagliatelles au homard, crème basilic et ailpescatarian
34.00
Lobster Tagliatelle
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Blanquette de poissons
30.00
Fish Blanquette
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Bouillabaisse au homard
49.00
Lobster Bouillabaisse
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Homard grillé
Grilled Lobster
estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Garnitures
Frites, riz, salade verte, pâtes, légumes du jour
4.50
Side Dishes
estimare≈ 250 kcal35 g carbohidrați
Menus
Perard
34.00
Perard Menu — Soupe de poissons maison à volonté Ou Crevettes roses, Choix du poissonnier et légumes, Crème Brûlée Ou Ile Flottante Ou Coupe de 2 boules de glace
estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 29
Degustation
46.00
Degustation Menu — Soupe de poissons maison à volonté Ou Saumon fumé par nos soins Ou 6 huîtra « Fines de Claire» n°3, Filet de bar rôti et légumes, Dessert au choix
estimare≈ 1300 kcal80 g carbohidrațigreu 34
Moussaillon
16.50
Moussaillon Menu — Pavé de saumon et tagliatelles, Coupe de 2 boules de glace Ou Mousse au chocolat
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrațigreu 36
Fromage
Sélection de fromages affineés par Romain Olivier
14.00
Cheese Selection
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Desserts
Crème brûlée
10.00
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Ile flottante
10.00
Floating Island
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațigreu 41
Mousse au chocolat
10.00
Chocolate Mousse
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
Tarte Tatin
12.00
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 30
Poire pochée façon Belle Hélène
12.00
Poached Pear Belle Hélène
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați
Merveilleux au chocolat
10.00
Chocolate Merveilleux
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 33
Craquant praliné chocolat caramel
10.00
Chocolate Caramel Praline
estimare≈ 500 kcal40 g carbohidrațigreu 32
Macaron aux fruits
11.00
Fruit Macaron
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Baba au rhum, crème chantilly ou pâtissieère
12.00
Rum Baba
estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrațigreu 35
Tartelette citron meringuée
10.00
Lemon Meringue Tart
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Fromage blanc fermier aux fruits rouges
10.00
Farmhouse Fromage Blanc with Red Fruits
estimare≈ 250 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 69
Café ou thé gourmand
11.50
Gourmet Coffee or Tea
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 31
Crêpes Suzette au Grand Manier
15.00
Crêpes Suzette
estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 25
Vacherin glacé vanille griotte
10.00
Vanilla Cherry Vacherin
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 33
Soufflé glacé au Grand Marnier
10.00
Grand Marnier Frozen Soufflé
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 35
Nougat glacé aux fruits confits
10.00
Candied Fruit Frozen Nougat
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 33
Profiteroles au chocolat
13.00
Chocolate Profiteroles
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30
Tarte fine aux pommes, glace vanille
12.00
Apple Tart with Vanilla Ice Cream
estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 32
Coupe de sorbet ou glace 2 boules
8.00
Ice Cream or Sorbet — Vanille, chocolat, café, pistache, croquant-rhum, fraise, banane, citron, passion, caramel beurre salé, poire, cassis, framboise
estimare≈ 200 kcal30 g carbohidrațigreu 39
Dame Blanche
10.00
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31
Café liégeois / Chocolat liégeois
10.00
Coffee or Chocolate Liégeois
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 33
Colonel
10.00
Colonel Sorbet — Sorbet citron & vodka
estimare≈ 200 kcal25 g carbohidrațigreu 39
Lieutenant
10.00
Lieutenant Sorbet — Sorbet & alcool de poire
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Tagliatelles aux langoustines, sauce asperges
18.50
Tagliatelle with Langoustines
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77
Rillettes de saumon
8.00
Salmon Rillettes
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rillettes de Saint Jacques au cabillaud
8.00
Scallop and Cod Rillettes
estimare≈ 200 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Coquille de saumon
10.90
Salmon Shell
estimare≈ 250 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tartare de thon ou de saumon
10.90
Tuna or Salmon Tartare
estimare≈ 210 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pizza aux fruits de mer
12.50
Seafood Pizza
estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 73
Acest meniu este încă corect?
18veggie
scoreestimare
scoreestimare
Opüiuni limitate pentru vegetarieni
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul conâine o singurƁ Assiette végétarienne cu ciuperci, dovlecei, morcovi, varză, broccoli, naparubi și ou poçat. Celelalte feluri principale sunt peƯră și fructe de mare.
1 preparate vegetariene și 0 vegane din 87
79dia
scoreestimare
scoreestimare
Fructe de mare și pește
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o varietate mare de pește la grătar și platouri de fructe de mare cu puțini carbohidrați. Există garnituri de legume pentru a înlocui preparatele cu amidon.
52 potrivite pentru diabet · 87 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 67 Rue de Metz, 62520 Le Touquet-Paris-Plage
- Program
- LunînchisMar12:00–14:30, 19:00–21:30Mie12:00–14:30, 19:00–21:30Joi12:00–14:30, 19:00–21:30Vin12:00–14:30, 19:00–21:30Sâm12:00–14:30, 19:00–22:00Dum12:00–14:30, 19:00–21:30
- Contact
- +33321051333
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perard-letouquet.fr/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 79 %