Brasserie de Velodroom

Kerkplein 5, 8880 Ledegem

programul de lucru nu este cunoscut încă

Belgian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 6 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 6 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ALL-IN FORMULES RECEPTIE

Assortiment van verfijnde koude & warme hapjes van de chef (4 st )

20.00

Chef's appetizer assortment (4 pcs) — Met cava Nuria, fruitsap, frisdranken en bieren

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrați

Assortiment van verfijnde koude & warme hapjes van de chef (6 st )

25.00

Chef's appetizer assortment (6 pcs) — Met cava Nuria, fruitsap, frisdranken en bieren

estimare≈ 820 kcal42 g carbohidrațigreu 44

SOEPEN

Tomatenroomsoep / balletjes

9.00

Tomato cream soup with meatballs

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Dubarryroomsoep (bloemkool) / grijze garnaaltjes

9.00

Cauliflower cream soup with grey shrimp

estimare≈ 280 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Preiroomsoep / zalm

9.00

Leek cream soup with salmon

estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

St.Germainsoep / spekjes en broodkorstjes

9.00

St. Germain soup with bacon

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Romig veloutésoepje van asperges met bieslooksnippers (seizoen !!)

9.00

Asparagus velouté with chives

estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Kreeftensoep geparfumeerd met Armagnac

14.50

Lobster soup with Armagnac

estimare≈ 350 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Heldere Consomme

13.00

Clear Consommé

estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Agnes Sorelroomsoep

13.00

Agnes Sorel cream soup

estimare≈ 300 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

KOUDE VOORGERECHTEN

Gemarineerde tartaar van wilde zalm/ Arenka/ zure room

17.00

Wild salmon tartare with sour cream

estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Carpaccio van Belgisch rundsvlees / foie / rucola / pijnboompitten / Parmezaanse schilfers

17.50

Beef carpaccio with foie gras

estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Italiaanse ham/ buffelmozzarella/ broodkorstjes/ balsamico

17.50

Italian ham and buffalo mozzarella

estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Selectie van / Schotse gerookte zalm / Klassieke garnituur

16.50

Scottish smoked salmon

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

WARME VOORGERECHTEN

Zalmhaasje/ bladerdeegje/ duglérésaus

17.50

Salmon loin in puff pastry

estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrați

Scampi/ granny smith / currysausje

18.50

Scampi with curry sauce

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Kabeljauw/ grijze garnalen/ jus van schaaldieren

22.00

Cod with grey shrimp

estimare≈ 340 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Frivool slaatje/ warme geitenkaas/ honing/ rozemarijnvegetarian

17.50

Warm goat cheese salad

estimare≈ 360 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

HOOFDGERECHTEN

Ardeens gebraad/ champignonroomsausje

22.00

Ardennes roast with mushroom sauce

estimare≈ 750 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Zacht gegrilde mignon “The Duke of Berkshire” / Escoffier

22.00

Grilled beef fillet mignon

estimare≈ 680 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Varkenshaasje/ mosterdsausje

22.00

Pork tenderloin with mustard sauce

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Gemarineerd varkenshaasje/ béarnaisesaus

22.00

Marinated pork tenderloin with béarnaise

estimare≈ 720 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Ouderwetse rosbief/ bruine vleessaus

26.00

Traditional roast beef

estimare≈ 680 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Chateaubriand/ bordelaisesaus

29.00

Chateaubriand with bordelaise sauce

estimare≈ 700 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Côte à l’os/ champignonroomssaus, peperroomsaus, béarnaise, velodroomsaus

35.00

Côte à l'os (Bone-in ribeye)

estimare≈ 950 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Supplement gratin aardappelenvegetarian

2.50

Potato gratin

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

DESSERTS EN KOFFIE

Heerlijk in al zijn eenvoud “Dame Blanche”vegetarian

10.00

Dame Blanche

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31

Appelgebak warm, vanille bourbonvegetarian

12.00

Warm apple pastry with vanilla bourbon

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30

Roomijstaart voor elke gelegenheid, frambozencoulis, fistervegetarian

10.00

Ice cream cake with raspberry coulis

estimare≈ 500 kcal50 g carbohidrațigreu 32

Warme sabayon/ vanille bourbon/ geroosterde amandelvegetarian

12.00

Warm sabayon with roasted almonds

estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrațigreu 40

Duo van chocolademousses / bloesemvegetarian

11.00

Chocolate mousse duo

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 33

Dessertbord van de chef / vers fruit / ijs / gebak eigen creatievegetarian

15.00

Chef's dessert platter

estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațigreu 28

Koffie met versnaperingen

5.00

Coffee with treats

estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Koffie met dat net ietsje meer

6.00

Coffee with extras

estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 40

kreeft bereidingen

Lobster preparations

estimare≈ 500 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

Koude Noorse visschotel per bordpescatarian

Cold Norwegian fish platter

estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Koud buffet vis-en vlees

Cold fish and meat buffet — kan met oesters mits supplement

estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Vispannetje van de chefpescatarian

Chef's fish pan

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Filet americain op plateau

Filet americain platter

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Verse dagsoep

Fresh soup of the day

estimare≈ 200 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Vol au vent van Bresse kip

Bresse chicken vol-au-vent

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

Spaghettisausvegetarian

Spaghetti sauce

estimare≈ 580 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73

Acest meniu este încă corect?

76dia
scoreestimare

Bucătărie belgiană cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate de carne și pește cu puțini carbohidrați. Felurile principale sunt bazate pe proteine.

29 potrivite pentru diabet · 42 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Kerkplein 5, 8880 Ledegem
Program: necunoscut încă
Contact: +32472690775
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), develodroom.com/

Deții Brasserie de Velodroom? Revendică locul tău.