Brasserie Spiegelaar

Nieuwestad 141, 8911 CR Leeuwarden

Închis acum · se deschide Mie 09:00

café€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Soepen

Toscaanse tomatensoep

8.00

Tuscan tomato soup — Met creme fraîche en verse kruiden

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Soep van de dag

8.00

Soup of the day — Vraag onze bediening

estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Broodjes

Warme brie of geitenkaasvegetarian

11.00

Brie or goat cheese sandwich — Met honing, zongedroogde tomaten, walnoten en appel

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 69

Oude kaasvegetarian

11.00

Old cheese sandwich — Met mosterd mayonaise, komkommer en tomaat

estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Rosbief

11.00

Roast beef sandwich — Met gekookt ei, rode ui en truffelmayonaise

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tonijnsaladepescatarian

11.00

Tuna salad sandwich — Met sla, komkommer en zoetzuur ingelegde uien

estimare≈ 510 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Filet americain

11.00

Filet americain sandwich — Met gekookt ei, gefrituurde kappertjes en rode ui

estimare≈ 560 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Carpaccio van rund

13.00

Beef carpaccio sandwich — Met pompoenpitten, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, pesto en truffelmayonaise

estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Smashed avocadovegetarian

13.00

Smashed avocado sandwich — Met sla, gekookt ei, gepofte cherrytomaten en feta

estimare≈ 590 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Grillworst

12.00

Grilled sausage sandwich — Met huisgemaakte piccalily, kerriemayonaise en komkommer

estimare≈ 640 kcal44 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Panini’s

Ham en/of kaas

7.00

Ham and cheese panini

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Hawaii

8.50

Hawaii panini — Met ham, kaas en ananas

estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrați

Italiaans

9.50

Italian panini — Met kaas, salami, tomaat en pesto

estimare≈ 560 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Capresevegetarian

9.00

Caprese panini — Met mozzarrella, tomaat en basilicum

estimare≈ 490 kcal36 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Spiegelaar’s favorieten

Club sandwich

17.00

Met kip, avocado, sla, komkommer, tomaat, rode ui, kaas, bacon en kerriemayonaise

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69

Runderburger

21.00

Beef burger — Met kaas, augurk, tomaat, uienringen, bacon, chili-mayonaise en franse frietjes

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Pulled chicken

15.00

Pulled chicken naan — Met koolsalade en chili-mayonaise geserveerd in een Naanta

estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 65

Lunchbreak №141

17.00

Lunchbreak combo — Met een broodje kroket, broodje carpaccio en kopje soep

estimare≈ 1200 kcal95 g carbohidrațigreu 44

Maaltijdsalades

Biefstuk puntjes

17.50

Beef steak salad — Met noodles, gegrilde groentes, sla, komkommer, tomaat, oosterse dressing, rode ui en sesamzaad

estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73

Geitenkaas of brievegetarian

16.00

Goat cheese or brie salad — Met honing, zongedroogde tomaten, walnoten en verse appel

estimare≈ 540 kcal28 g carbohidrați

Falafelvegetarian

17.50

Falafel salad — Met sla, tomaat, komkommer, gegrilde groentes, zoetzure ui en feta

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Lekker voor erbij

Frietvegetarian

4.50

Fries — Met mayonaise

estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrați

Zoete aardappel frietvegetarian

5.50

Sweet potato fries — Met truffelmayonaise

estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrați

Uitsmijters

Boerenomelet

13.00

Farmer's omelette — Met verse groentes, kaas en bacon

estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Plates

Plat du jour

16.00

Kijk op de borden voor onze wisselende plat du jour

estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

Huisgemaakte kipdijsaté

18.00

Chicken satay — Met salade, friet, atjar, satésaus en kroepoek

estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați

Schnitzel

18.00

Met gebakken spek, ui, champignons, salade en friet.

estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați

Gehaktbal

18.00

Meatball — Met gebakken ui, champignons, salade en friet.

estimare≈ 820 kcal52 g carbohidrați

Spaghetti bolognese

18.00

estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77

De lekkere trek

Twee rundvleeskroketten

12.00

Beef croquettes — Met roomboter en mosterd ook glutenvrij +1.00 of vegan +0.50

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Huisgemaakte gehaktbal

12.00

Homemade meatball — Met verse groentes, roomboter en mosterd

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Kindermenu

9.00

Kids menu — Met patat, appelmoes en mayonaise - Frikandel of kroket - Fristi of Ranja

estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrați

Pannenkoeken

Naturelvegetarian

6.00

Plain pancake

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați

Bacon of kaas

7.00

Bacon or cheese pancake

estimare≈ 480 kcal48 g carbohidrați

Bacon en kaas

8.00

Bacon and cheese pancake

estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrați

Appelvegetarian

7.00

Apple pancake

estimare≈ 420 kcal60 g carbohidrațigreu 42

Om mee te beginnen

Broodplankvegetarian

7.00

Bread board — Met huisgemaakte smeersels

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 66

Voorgerechten

Gevulde champignons met toastvegetarian

10.00

Stuffed mushrooms with toast — Gevuld met kruidenkaas

estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Garnalencocktailpescatarian

13.50

Shrimp cocktail — Garnalen met botersla, crispy chili olie en cocktailsaus op basis van Aperol

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Keuzestress?

20.00

Starter platter — Een uitgebreide plank met verschillende voorgerechten, te bestellen vanaf 2 personen

estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 67

Hoofdgerechten

Varkensschnitzel

23.00

Pork schnitzel — Met gebakken ui, spek, champignons en saus naar keuzeMet gebakken spiegelei + 1,50

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Kipfilet met huid

23.00

Chicken fillet with skin — Met kruidenpuree, groentes en saus naar keuze

estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Biefstuk

28.00

Steak — Met aardappelpuree, groentes en saus naar keuze

estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Huisgemaakte spareribs

25.00

Homemade spareribs — Geserveerd met alioli en koolsalade

estimare≈ 950 kcal40 g carbohidrați

Vlees van het moment

Meat of the moment — Geserveerd met groentes

estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Vis van het momentpescatarian

Fish of the moment — Geserveerd met groentes

estimare≈ 500 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Stoverij van het seizoen

23.50

Seasonal stew — Geserveerd met een passende puree

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Fish & chipspescatarian

25.00

Fish and chips — Met ravigotte saus

estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați

Smashed falafel burgervegan

21.00

Met koolsalade, citroenmayonaise, tomaat komkommer

estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74

Nagerechten

Dame blanchevegetarian

8.50

Met vanille ijs, warme chocoladesaus en slagroom

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 33

Sorbetvegan

10.00

Fruit Sorbet — Met 3 soorten vruchten sorbet ijs en vers fruit

estimare≈ 280 kcal55 g carbohidrațigreu 35

Crêpe suzette

12.50

Met vanille ijs en slagroom

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 23

Affogato

7.50

Vanille ijs overgoten met onze № 141 espresso

estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrați

Borrelhapjes

Diverse nootjes en olijvenvegan

6.00

Mixed Nuts and Olives

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Broodplank met smeersels

7.00

Bread Board with Spreads

estimare≈ 400 kcal50 g carbohidrați

Nacho's 'Spiegelaar'

12.50

Nachos — Met tomaat, ui, kaas, chilisaus, creme-fraiche en guacamole Met huisgemaakte pulled chicken +3.00

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Kaastengelsvegetarian

10.00

Cheese Straws — 9 stuks, geserveerd met chilisaus

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Tomaten bruchetta'svegetarian

8.00

Tomato Bruschetta — 5 stuks met Parmezaanse kaas + 1,00

estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrați

Bitterballen (ook vegetarisch te bestellen)

10.00

Bitterballen — 8 stuks, geserveerd met grove mosterd

estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Warm bittergarnituur

10.00

Warm Mixed Bitter Garniture — 10 stuks, geserveerd met mayonaise en curry

estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Borrelplank

17.50

Snack Platter — Diverse soorten warme en koude hapjes. Te bestellen vanaf 2 personen.

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Hollandse hapjes

Warme grillworst

10.00

Grilled Sausage — Geserveerd met curry

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Worst en kaas

10.00

Sausage and Cheese — Geserveerd met grove mosterd

estimare≈ 380 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Uitgebakken spek

11.00

Fried Bacon — Geserveerd met curry

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gehaktballetjes met pindasaus

12.00

Meatballs with Peanut Sauce — 8 stuks

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

68veggie
scoreestimare

Sandvișuri și salate variate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include sandviș cu avocado și salată de falafel. Există burger de falafel și crochete vegetariene.

19 preparate vegetariene și 3 vegane din 65 · 1 estimare

74dia
scoreestimare

Plinte proteice și omlete

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni bazate pe proteine și legume. Există feluri principale și gustări potrivite.

33 potrivite pentru diabet · 65 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Nieuwestad 141, 8911 CR Leeuwarden
Program: Lunînchis
Marînchis
Mie09:00–22:00
Joi09:00–22:00
Vin09:00–22:00
Sâm09:00–22:00
Dum12:00–17:00
Contact: +32582129014 info@brasseriespiegelaar.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriespiegelaar.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 99 %

Deții Brasserie Spiegelaar? Revendică locul tău.