înapoi la căutare

Élevé

Heliconweg 52, 8914 AT Leeuwarden

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Voorgerechten
OESTER KLASSIEKpescatarian
5.00
Classic Oysters
estimare≈ 60 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
OESTERpescatarian
5.50
Oysters
estimare≈ 60 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
La Rattepescatarian
Potato Cigar with Truffle and Caviar — truffel | limoen | champagne | kaviaar sigaar
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrați
HUISGEMAAKT BROOD
9.50
Homemade Bread — brioche | meergranen | tijger | sesam pinda-miso | Olde Fryske
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
TARTELETTEvegetarian
18.50
Tartelette with Wild Garlic and Smoked Egg Yolk — wilde knoflook | gerookte eidooier | morille
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
NOORZEEKRABpescatarian
19.50
North Sea Crab — groene tomaat | mint | dragon | doperwten | crème fraiche | kaviaar
estimare≈ 160 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
HAMACHIpescatarian
19.50
colombo | kokos | bleekselderij | wilde limoen | witte soja
estimare≈ 180 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
KALFSTARTAAR
19.50
Veal Tartare — krokante zwezerik | mosterdzaad | komkommer | gefermenteerde peper | basilicum
estimare≈ 210 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
DRY AGED FRIESE BLACK ANGUS
22.50
Dry Aged Black Angus Beef — eendenlever | truffel | zoete ui | Madeira
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tussengerechten
LANGOUSTINESpescatarian
24.50
meloen | xo | calamansi | vlierbloesem
estimare≈ 190 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
HALVE KREEFT BBQpescatarian
29.50
BBQ Half Lobster — bospeen | zilte groenten | la Ratte | Lardo | yuzu uit de schaal geserveerd
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
GEVOGELTE TORTELINNI’S
21.50
Poultry Tortellini — tom kha kai | peulvruchten | shiitake | dragon
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 71
IBERICO WANG BBQ
21.50
BBQ Iberico Pork Cheek — barigoule | portobello | gember | gepofte knoflook
estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Hoofdgerechten
Risottovegetarian
30.00
Risotto with Poached Egg — gepocheerd ei | peulvruchten | truffel
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
FREGOLAvegetarian
30.00
Fregola with Shiitake — shiitake | parmezaan | tomaat | doperwten
estimare≈ 520 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
HELE KREEFT BBQpescatarian
52.50
BBQ Whole Lobster — bospeen | zilte groenten | la Ratte | Lardo | yuzu uit de schaal geserveerd
estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
HEILBOT MET SCHAAL- EN SCHELPDIERENpescatarian
37.50
Halibut with Shellfish — fregola | artisjok | zilte groenten | gezouten citroen
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
ZEEDUIVELpescatarian
39.50
Monkfish with Risotto — risotto | kokos | snijboon | gamba | colombo | wilde limoen
estimare≈ 610 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71
GELAKTE EENDENFILET EN BOUT
38.00
Glazed Duck Breast and Leg — paksoy | aubergine | miso | eendenleversaus
estimare≈ 540 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
DRY AGED FRIESE BLACK ANGUS BBQ
38.00
BBQ Dry Aged Black Angus — BBQ | ui | bospeen | snijboon | gezouten limoen
estimare≈ 510 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
OSSENHAAS
39.50
Beef Tenderloin — groene asperge | turf gerookt spek | piccalilly | frieslander | foyotsaus
estimare≈ 750 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Desserts
AARDBEI EN RABARBERvegetarian
14.00
Strawberry and Rhubarb Dessert — yoghurt | merengue | vlierbloesem | verveine
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 35
WITTE CHOCOLADE EN FRAMBOOSvegetarian
14.00
White Chocolate and Raspberry Dessert — wilde limoen | lychee | bloemen
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34
SOUFFLÉ FRIES SUIKERBROODvegetarian
16.50
Fries Sugar Bread Soufflé — perzik | anijs | crème cru | calamansi
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 33
KAASvegetarian
17.50
Cheese Board — regionale en internationale kazen | bôle | walnoten | appel | truffelhoning | compote
estimare≈ 500 kcal25 g carbohidrați
FRIANDISESvegetarian
7.00
4 stuks huisgemaakte lekkernijen
estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrațigreu 42
GRAND DESSERTvegetarian
18.50
Te bestellen vanaf 2 personen. Bereidingstijd min. 15 minuten.
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațigreu 28
Chef's menu
3 gangen
52.50
3-Course Tasting Menu
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 37
4 gangen
65.00
4-Course Tasting Menu
estimare≈ 1650 kcal130 g carbohidrațigreu 33
5 gangen
77.50
5-Course Tasting Menu
estimare≈ 1900 kcal150 g carbohidrațigreu 33
6 gangen
90.00
6-Course Tasting Menu
estimare≈ 2100 kcal170 g carbohidrațigreu 39
8 gangen
110.00
8-Course Tasting Menu
estimare≈ 2400 kcal190 g carbohidrațigreu 39
Bib Gourmand Menu's
Creëer je eigen 3-Gangen Bib Gourmand Menu
52.50
3-Course Bib Gourmand Menu — voorgerecht | hoofdgerecht | dessert
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 37
Creëer je eigen 4-Gangen Bib Gourmand Menu
65.00
4-Course Bib Gourmand Menu — voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | dessert
estimare≈ 1650 kcal130 g carbohidrațigreu 33
Lunch - Brood
CLUB SANDWICH
11.50
gerookte kip | ei | bacon | romaine sla | caesar dressing | zuurdesem
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
12 UURTJE
14.50
12 Hour Lunch Special — rundvleeskroket | Friese mosterd | wit of bruin brood | mosterd- of kippensoep | zuurdesem pastrami of tonijnsalade
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 66
KROKETTEN OP BROOD
9.50
Croquettes on Bread — rundvleeskroketten | wit of bruin brood | Friese mosterd
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrați
UITSMIJTER
9.50
ham | kaas | wit of bruin brood
estimare≈ 500 kcal40 g carbohidrați
Lunch - Focaccia's
TONIJNSALADEpescatarian
10.50
Tuna Salad Focaccia — cocktail | rode ui | kappertjes
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
BRISKET
10.50
Brisket Focaccia — pastrami | piccalilly
estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
BBQ BEEF
10.50
BBQ Beef Focaccia — truffelcrème | Parmezaan | pijnboompitten
estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrați
CAPRESEvegetarian
10.50
Caprese Focaccia — buffelmozzarella | tomaat | basilicum
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrați
FOCACCIA TOAST
7.50
Ham and Cheese Focaccia Toast — boerenham | kaas
estimare≈ 510 kcal38 g carbohidrați
Lunch - Soepen
KIPPENBOUILLON
7.50
Chicken Broth — kipfilet | petit legumes | lavas
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
MOSTERD
7.50
Mustard Soup — spek | kruiden | appel
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Lunch - Salades
KIPFILET
19.50
Grilled Chicken Salad — gegrild | Colombo spices | caesar style
estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
GEITENKAASvegetarian
19.50
Goat Cheese Salad — noten | honing | appel
estimare≈ 640 kcal28 g carbohidrați
Lunch - Desserts
RED VELVETvegetarian
7.50
Red Velvet Cake — karamel | witte chocolade | tonkaboon
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 30
TARTE TATINvegetarian
8.50
verveine | vanille | room
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 35

Acest meniu este încă corect?

63veggie
scoreestimare

Gastronomie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto cu ou și trufe și fregola cu shiitake. La desert sunt disponibile sufleul din pâine dulce și platoul de brânzeturi.

13 preparate vegetariene și 0 vegane din 49

74dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Există opțiuni bune cu vită și rață.

21 potrivite pentru diabet · 49 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Heliconweg 52, 8914 AT Leeuwarden
Program
Lun12:00–00:00
Mar12:00–00:00
Mie12:00–00:00
Joi12:00–00:00
Vin12:00–00:00
Sâm12:00–00:00
Dum12:00–00:00
Keuken open van 12.00 – 15.00 en 17.30 – 21.00. Lunch van de lunchkaart is dagelijks van 12.00 tot 15.00 mogelijk. Dineren van de dinerkaart kan van maandag t/m zondag van 17.30 – 21.00
Contact
+31582334900 reserveren@eleve.nl
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), westcordhotels.nl/restaurants/restaurant-eleve/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 85 %

Deții Élevé? Revendică locul tău.