Grand Café De Hofdame
Grote Kerkstraat 7, 8911 DZ Leeuwarden
Închis acum · se deschide Vin 09:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Starters
Verse Oesters
3.75
Fresh Oysters — Garniture separe: framboosmignonette, Bloody mary-sauce, citroen & peper.
estimare≈ 80 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Warm brood
8.50
Warm Bread — Met gerookte boter, olijfolie en zout.
estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați
Soep van het seizoen
7.00
Seasonal Soup — Wisselende huisgemaakte soep.
estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Koude voorgerechten
Rillette van Eend
11.00
Duck Rillette — Een rillette van eend op een uitgebakken kippenkrokantje met bosvruchtengel.
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
King Cevichepescatarian
13.00
Kingfish Ceviche — Ceviche van kingfish met limoenparels, tijgermelk, jalapeno en ingemaakte rode ui.
estimare≈ 160 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Steak Tartaar
16.50
Steak Tartare — Tartaar van Fryske black angus met brioche toast, eidooier en kaas kletskop.
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Burrata di Pomodorivegetarian
14.50
Burrata with Tomatoes — Romige burrata op een frisse tartaar van tomaat en aardbeien met rucola en verse kruiden.
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Warme voorgerechten
King Prawnspescatarian
13.50
Op een gefrituurd rijstvel met een chili-citroengrasolie en een creme van prei.
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Gestoofde Kalfswang
16.00
Braised Veal Cheek — Met jus de veau, op een bedje van parelcouscous, venkel en bleekselderij.
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 70
Tourelle Hofdamevegetarian
11.00
Goat Cheese Tower — Torentje van geitenkaas met gepofte tomaat, courgette, ui en walnoten met een honing-tijm dressing.
estimare≈ 320 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Royal Tour
Proeverij menu 3 gangen
50.00
Tasting Menu 3 Courses — Laat je culinair verrassen door de Hofdame met diverse gerechten. Variatie vlees, vis en vegetarische gerechten. Alleen per tafel.
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 35
Proeverij menu 4 gangen
65.00
Tasting Menu 4 Courses — Laat je culinair verrassen door de Hofdame met diverse gerechten. Variatie vlees, vis en vegetarische gerechten. Alleen per tafel.
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 41
Proeverij menu 5 gangen
80.00
Tasting Menu 5 Courses — Laat je culinair verrassen door de Hofdame met diverse gerechten. Variatie vlees, vis en vegetarische gerechten. Alleen per tafel.
estimare≈ 2600 kcal210 g carbohidrațigreu 41
Van het hof
Royal Canard
29.95
Royal Duck — Gerookte eendenfilet met doperwtenpuree, bospeen, aardappelpuree en een rijke portsaus.
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Hofsteak
32.50
Malse steak met Cafe de Paris-saus, romige aardappelpuree en geglaceerde bospeen.
estimare≈ 850 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Blanquette de Poulet
23.50
Stoof van kippendij, gerookt spek, wortel, champignons in een romige saus van peper, citroen en tijm.
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tomahawk steak
110.00
Geserveerd met geglaceerde bospeen, krieltjes, little gem salade, padron pepers, chimichurri en Cafe de Paris-saus.
estimare≈ 1200 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Uit de zee
Butter Queenpescatarian
27.50
Butterfish — Botervis met een saus van gerookte paling, ingelegde venkel en parelcouscous.
estimare≈ 520 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tresor de la Merpescatarian
29.50
Plaice Fillet — Scholfilet met groene asperge, geroosterde amandelen, krieltjes en een romige boter Hollandaise.
estimare≈ 610 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Van het land
Risotto Imperialevegetarian
23.50
Imperial Risotto — Geurige citroen risotto met groene asperges, geroosterde amandelen en gepofte tomaat.
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 81
Royal Rigatonivegetarian
23.50
Met een saus van gegrilde paprika, knoflook, courgette, cherrytomaat en feta.
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Prinsessen Pievegetarian
22.50
Princess Pie — Hartige taart met roombrie, gekarameliseerde ui en gebakken champignons.
estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
Voor erbij
Huisgemaakte rabarbercompotevegan
5.00
Rhubarb Compote
estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Frietjes / zoete aardappelfrietjesvegan
5.00
Fries
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați
Venkel-appelsaladevegan
7.00
Fennel Apple Salad
estimare≈ 110 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Geroosterde krieltjesvegan
8.00
Roasted Potatoes
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
Seizoensgroentenvegan
7.00
Seasonal Vegetables
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Nagerechten
Voorjaarsverleidingvegetarian
11.00
Spring Temptation — Witte chocolademousse, yoghurtijs en een rijke vanille-rabarbercompote.
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 30
Citron etevegetarian
11.00
Citroen sorbetijs, gedroogde schorseneren, crumble van bruine boter en laurier olie.
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 42
Italian Summervegetarian
13.00
Luchtige Stracciatella van vanille en chocolade met een framboosbavarois en lemon curd.
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 30
Tartelette Suissevegetarian
10.00
Met een creme suisse van limoen, peer, bergamot, zoethout en dulce de leche ijs.
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 35
Coupe Romanoffvegetarian
11.00
Hollandse aardbeien in fruitig room met meringue en sinaasappellikeur.
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 34
Open tosti
Kaasvegetarian
7.50
Cheese Toastie — Tosti met kaas.
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
Ham & kaas
8.50
Ham and Cheese Toastie — Tosti met ham en kaas.
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrați
Hofdamevegetarian
13.00
Hofdame Toastie — Tosti met brie, gekaramelliseerde noten, appel en honing.
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrați
Op brood
Uitsmijter
13.50
3 scharreleitjes op brood met ham en/of kaas geserveerd met suikersla en cornichons.
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrați
Uitsmijter Hofdame
16.50
Hofdame Uitsmijter — 3 scharreleitjes op brood met Woudham, champignons, ui en gesmolten brie.
estimare≈ 750 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 65
Bourgondische kroketten
13.50
Bourgondian Croquettes — Kroketten met brood, keuze uit vleeskroketten of vegan (oesterzwam- of kaaskroketten). Wit of volkoren brood.
estimare≈ 620 kcal50 g carbohidrați
Toast
Toast Egg Avocadopescatarian
16.50
Egg Avocado Toast — Getoaste brioch met avocado, zalm en ei.
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Toast Capresevegetarian
16.50
Caprese Toast — Getoaste brioch met romige burrata, zoete tomaten, pesto en verse basilicum.
estimare≈ 520 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Sandwiches
Club Kip
16.50
Chicken Club Sandwich — Klassieke club sandwich met gerookte kip, tomaat, ei, bacon en mosterdmayonaise.
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
Club Zalmpescatarian
16.50
Salmon Club Sandwich — Klassieke club sandwich met gerookte zalm, roomkaas en ingelegde komkommer.
estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrați
Club Veganvegan
16.50
Vegan Club Sandwich — Klassieke club sandwich met mediterane spread, tomaat, spinazie, gegrilde paprika en courgette.
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrați
Tip 12-uurtje
4.50
12 O'Clock Special — Als 12-uurtje te bestellen met seizoenssoep en een kroket naar keuze.
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați
Lunch salades
Juicy steak salade
19.50
Juicy Steak Salad — Frisse salade met rose gebakken steak, chimichurri en olijven.
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
La mer saladepescatarian
19.50
La Mer Salad — Salade met garnalen, frisse perzik, feta en een pittige mango-azijn dressing.
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 73
La terre saladevegetarian
19.50
La Terre Salad — Salade met taboule, geitenkaas, druiven, gekarameliseerde noten en vijgendadel azijn. Salades worden geserveerd met brood.
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 66
Premium lunch
Risotto Royalvegetarian
15.00
Royal Risotto — Citroen risotto met gegrilde groene asperges, gepofte tomaat en geroosterde amandelen.
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 75
Catch of the Queenpescatarian
17.50
Scholfilet met parelcouscous, venkel en romige boter Hollandaise.
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Philly Cheesesteak
18.50
Rose gebakken steak geserveerd op brood met frisse salade en een smaakvolle kaassaus.
estimare≈ 780 kcal52 g carbohidrați
Keep on Dipping
Vegan Festavegan
12.50
Vegan Festa Hummus — Hummusspread, vegan feta, granaatappel, zontomaatjes en basilicumpesto.
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Cocadorus
12.50
Beef Sausage Spread — Ossenworstspread, Amsterdamse uitjes, cornichons, krulpeterselie en papadum cracker.
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Palingsound
12.50
Eel Spread — Romige spread, paling, peterselie, citroensap, peper, zout, cornichons en fijngehakt pepertje.
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tarte Flambee
Marlijn
10.00
Marlin Tarte Flambee — Gerookte marlijn, kruidige saus, peterselie, citroensap, cornichons, olijven, croutons en pepertje.
estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
With Lof
10.00
Bacon and Apple Tarte Flambee — Appel, spek, veenbessen, kaas, witlofchiffonade en bosuitjes.
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Beety Boy Veganvegan
10.00
Vegan Beetroot Tarte Flambee — Geroosterde bietjes, carpaccio, truffelmayonaise en gebakken uitjes.
estimare≈ 490 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Loaded fries
Carpaccio
10.50
Carpaccio Loaded Fries — Frietjes met rundvleescarnaccio, truffelmayonaise en gebakken uitjes.
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrați
Fish
12.50
Salmon Loaded Fries — Frietjes met gebakken kibbeling van zalm en remouladesaus.
estimare≈ 780 kcal58 g carbohidrați
Chili
14.00
Chili Loaded Fries — Loaded fries met cashew queso en tomatensalsa.
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrați
Bites
Holtkamp Bitterballen
12.50
Beef Bitterballen — 8 stuks.
estimare≈ 560 kcal32 g carbohidrați
Krokante Garnalen
12.50
Crispy Shrimp — 6 stuks.
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kaastengelsvegetarian
12.50
Cheese Straws — 8 stuks.
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
Nacho?s
10.00
Nachos
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
84veggie
scoreestimare
scoreestimare
Opțiuni vegetariene variate
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include risotto Imperiale, paste Royal Rigatoni și plăcintă Prinsessen Pie. Există și opțiuni vegane, precum sandvișul Club Vegan și Vegan Festa.
24 preparate vegetariene și 8 vegane din 63
74dia
scoreestimare
scoreestimare
Opțiuni variate de proteine
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe feluri principale de carne și pește. Există aperitive și salate cu puțini carbohidrați.
27 potrivite pentru diabet · 63 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Grote Kerkstraat 7, 8911 DZ Leeuwarden
- Program
- Lun09:00–22:00Mar09:00–22:00Mie09:00–22:00Joi09:00–22:00Vin09:00–22:00Sâm09:00–22:00Dum10:00–22:00
- Contact
- +32582037144 info@de-hofdame.nl
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehofdameleeuwarden.nl/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 100 %