Ichi Ban

Beestenmarkt 10, 2312 CC Leiden

Deschis acum · până la 21:00

sushi€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

NIGIRI

Sakepescatarian

4.25

Salmon Nigiri

estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrați

Maguropescatarian

4.80

Tuna Nigiri

estimare≈ 55 kcal8 g carbohidrați

Tamagovegetarian

3.25

Egg Nigiri

estimare≈ 70 kcal9 g carbohidrați

Zucchinivegan, vegetarian

3.25

Zucchini Nigiri

estimare≈ 50 kcal9 g carbohidrați

Inarivegan, vegetarian

4.00

Inari Nigiri

estimare≈ 80 kcal12 g carbohidrați

Kappavegan, vegetarian

4.00

Cucumber Nigiri

estimare≈ 50 kcal9 g carbohidrați

Avocadovegan, vegetarian

4.00

Avocado Nigiri

estimare≈ 70 kcal8 g carbohidrați

Ebipescatarian

6.00

Shrimp Nigiri

estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrați

Unagipescatarian

6.00

Eel Nigiri

estimare≈ 90 kcal9 g carbohidrați

Seared Salmonpescatarian

5.25

Seared Salmon Nigiri — gegrillte Lachs

estimare≈ 65 kcal8 g carbohidrați

Seared Tunapescatarian

5.25

Seared Tuna Nigiri — gebr. Thunfisch

estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrați

GUNKAN

Californiapescatarian

2.50

California Gunkan — Surimi, Avocado und Knabrok

estimare≈ 70 kcal8 g carbohidrați

Tobikopescatarian

2.50

Tobiko Gunkan — Lachsroen

estimare≈ 70 kcal8 g carbohidrați

Ikurapescatarian

3.25

Ikura Gunkan — Lachsroen

estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrați

Wakamevegan, vegetarian

2.50

Wakame Gunkan — Algensalat

estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrați

TEMAKI

Vegetarianavegetarian

4.25

Vegetarian Temaki — Avocado, Gurke, zensuwareden und mayonnaise

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați

Specialpescatarian

5.00

Special Temaki — gegart. Garnelen, Avocado, zensuwareden und mayonnaise

estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrați

MAKI

Kanipescatarian

3.75

Kani Maki

estimare≈ 120 kcal18 g carbohidrați

Oshinkovegan, vegetarian

3.75

Oshinko Maki

estimare≈ 110 kcal18 g carbohidrați

Tekkapescatarian

4.25

Tekka Maki

estimare≈ 130 kcal18 g carbohidrați

Spicy Tunapescatarian

5.75

Spicy Tuna Maki — spicy tuna bento

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Spicy Salmonpescatarian

5.75

Spicy Salmon Maki — spicy lachs bento

estimare≈ 330 kcal35 g carbohidrați

Avocado Kushipescatarian

5.75

Avocado Kushi Maki — geg. tempura garnelen mit mayonnaise und avocado

estimare≈ 380 kcal38 g carbohidrați

Spicy Tuna & Avocadopescatarian

6.50

Spicy Tuna & Avocado Maki — spicy tuna bento mit avocado

estimare≈ 350 kcal36 g carbohidrați

Spicy Salmon & Avocadopescatarian

6.50

Spicy Salmon & Avocado Maki — spicy lachs bento mit avocado

estimare≈ 360 kcal36 g carbohidrați

Kushipescatarian

5.75

Kushi Maki — geg. tempura garnelen mit mayonnaise und avocado

estimare≈ 380 kcal38 g carbohidrați

Tuna and Avocadopescatarian

5.75

Tuna and Avocado Maki — tuna bento mit avocado und zensuwareden

estimare≈ 310 kcal34 g carbohidrați

Tempura Ebi californiapescatarian

8.00

Tempura Ebi California Maki — tempura garnelen, avocado, krabbenst. komkommer

estimare≈ 410 kcal40 g carbohidrați

Tempura Ebi specialpescatarian

8.50

Tempura Ebi Special Maki — tempura garnelen, avocado, krabbenst. komkommer

estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrați

Tempura Ebipescatarian

8.00

Tempura Ebi Maki — tempura garnelen, avocado, krabbenst. komkommer

estimare≈ 410 kcal40 g carbohidrați

California salmonpescatarian

6.75

California Salmon Maki — Lachs, avocado und mayonnaise

estimare≈ 360 kcal35 g carbohidrați

California tunapescatarian

7.25

California Tuna Maki — Thunfisch, avocado und mayonnaise

estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrați

California mix salmon and tunapescatarian

8.00

California Mix Salmon and Tuna Maki — Lachs und thunfisch, avocado und mayonnaise

estimare≈ 355 kcal35 g carbohidrați

Tunapescatarian

6.50

Tuna Maki — Thunfisch, komkommer, zensuwareden und mayonnaise

estimare≈ 320 kcal34 g carbohidrați

Fotopescatarian

7.25

Foto Maki — Lachs, avocado, komkommer, zensuwareden und mayonnaise

estimare≈ 370 kcal36 g carbohidrați

Foto specialpescatarian

8.50

Foto Special Maki — Lachs, avocado, krabbenst. komkommer, mayonnaise und mayonnaise

estimare≈ 390 kcal37 g carbohidrați

Seared sakepescatarian

13.25

Seared Sake Maki — geg. lachs, tempura zucchini

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrați

Chicken katsu

12.75

Chicken Katsu Maki — chicken katsu, komkommer, zensuwareden und mayonnaise

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați

Dragon roll avocadopescatarian

17.00

tempura garnelen, avocado, tobiko und mayonnaise

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați

SASHIMI

Salmonpescatarian

7.50

Salmon Sashimi

estimare≈ 150 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Mixedpescatarian

7.50

Mixed Sashimi

estimare≈ 150 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Sashimi Setpescatarian

21.50

Zlabeks: 6 x salmon sashimi, 6 x tuna sashimi, 6 x sushi sashimi, 5 x surimi abi sashimi

estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

SUSHI MENU

Salmon box (16 st.)pescatarian

17.00

Salmon Box — 3 x california salmon maki, 3 x sake maki, 5 x nigiri sake, 5 x lachs sashimi

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Tuna box (16 st.)pescatarian

18.50

Tuna Box — 3 x california tuna maki, 3 x tekka maki, 5 x nigiri tuna, 5 x tuna sashimi

estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Veggie box (22 st.)vegan, vegetarian

17.00

Veggie Box — 6 x avocado maki, 6 x soshinko maki, 5 x nigiri avocado, 5 x nigiri kappa

estimare≈ 580 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 78

Sushi moriawase chu (20 st.)pescatarian

27.50

Sushi Moriawase Chu — 3 x california salmon maki, 3 x california tuna maki, 2 x tuna nigiri, 2 x sake nigiri, 5 x tuna sashimi, 5 x lachs sashimi

estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 72

Sushi moriawase jwo (25 st.)pescatarian

32.50

Sushi Moriawase Jwo — 3 x california salmon maki, 3 x california tuna maki, 3 x ebi nigiri, 3 x sake nigiri, 3 x tuna nigiri, 5 x lachs sashimi, 5 x tuna sashimi

estimare≈ 880 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 72

Nigiri box (14 st.)pescatarian

28.75

Nigiri Box — 3 x tuna nigiri, 3 x sake nigiri, 3 x ebi nigiri, 3 x unagi nigiri, 2 x tamago nigiri

estimare≈ 720 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73

Maki box (20 st.)pescatarian

17.00

Maki Box — 5 x california salmon maki, 5 x california tuna maki, 5 x avocado maki, 5 x sake maki

estimare≈ 620 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77

Sushi sashimi box (34 st.)pescatarian

40.50

Sushi Sashimi Box — 5 x california salmon maki, 5 x california tuna maki, 5 x sake maki, 5 x tekka maki, 4 x tuna sashimi, 5 x lachs sashimi, 5 x surimi abi sashimi

estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 69

POKE BOWL

Shrimp

12.75

Shrimp Poke Bowl — Garnelen, sashimi mix, komkommer, avocado, edamame, zensuwareden und mayonnaise

estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 85

Veggievegetarian

10.50

Veggie Poke Bowl — Avocado, sashimi mix, mais, komkommer, avocado, edamame, zensuwareden und mayonnaise

estimare≈ 480 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 76

NIGIRI 2 STÜKS

Suzuki

4.00

Suzuki Nigiri — zeebaars

estimare≈ 80 kcal12 g carbohidrați

GUNKAN 1 STÜK

Toky

2.50

Toky Gunkan — krabbensock

estimare≈ 90 kcal8 g carbohidrați

TEMAKI 1 STÜK

Vegetarianvegetarian

3.75

Vegetarian Temaki — omelet, komkommer, avocado, zeewiersalade and mayonaise

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

MAKI

Kushimi

6.25

Kushimi Tempura Maki — gefta. tempura maki mit mayonaise 8 st.

estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați

Spicy tuna and avocado

6.25

Spicy Tuna and Avocado Maki — 8 st.

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrați

Spicy salmon and avocado

6.25

Spicy Salmon and Avocado Maki — 8 st.

estimare≈ 190 kcal15 g carbohidrați

Salmon and avocado

6.25

Salmon and Avocado Maki — zalm mit avocado en mayonaise 8 st.

estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrați

Tempura Sake roll

8.50

avocado, krabbensock, komkommer, mayonaise and japanese mayonaise

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

California mix

8.00

California Mix Maki — zalm, tonijn, avocado, krabbensock, komkommer, mayonaise and mayonaise

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrați

California spicy

6.50

California Spicy Maki — tonijn, komkommer, zeewiersalade and mayonaise

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați

California veggie

6.00

California Veggie Maki — avocado, krabbensock, komkommer, massage and mayonaise

estimare≈ 350 kcal36 g carbohidrați

Futo

8.50

Futo Maki — zalm, komkommer, krabbensock, komkommer, massage en mayonaise

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați

SASHIMI

Sashimi mix

21.50

23 stuks: 8 st. zalmon sashimi, 8 st. tuna sashimi, 5 st. suzuki sashimi

estimare≈ 320 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

SUSHI MENU

Salmon box(16 st.)

19.50

Salmon Box — 4 x california salmon maki + 4 x tuna maki + 4 x nigiri nigiri

estimare≈ 850 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 73

Tuna box(16 st.)

19.50

Tuna Box — 4 x california tuna maki + 8 x tuna maki + 4 x tuna nigiri

estimare≈ 820 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 74

Sushi moriyawase chu (25 st.)

27.25

Sushi Moriyawase Chu — 4 x salmon nigiri + 4 x tuna nigiri + 2 x ebi nigiri + 4 x california maki + 8 x kappa maki + 3 x futo maki

estimare≈ 950 kcal105 g carbohidrațiechilibrat 69

Sushi moriyawase jyo (25 st.)

28.75

Sushi Moriyawase Jyo — 4 x salmon nigiri + 4 x tuna nigiri + 2 x ebi nigiri + 4 x california maki + 8 x futo maki

estimare≈ 980 kcal102 g carbohidrațiechilibrat 68

Nigiri box(14 st.)

28.15

Nigiri Box — 4 x salmon nigiri + 4 x suzuki nigiri + 2 x tuna nigiri + 2 x kani nigiri + 2 x tamago nigiri

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 70

Acest meniu este încă corect?

44dia
scoreestimare

Opțiuni de sashimi și rulouri

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul conține multe preparate cu orez și indice glicemic ridicat. Sashimi este cea mai bună alegere pentru limitarea carbohidraților.

5 potrivite pentru diabet · 73 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Beestenmarkt 10, 2312 CC Leiden
Program: Lunînchis
Mar16:00–21:00
Mie14:00–21:00
Joi14:00–21:00
Vin14:00–21:00
Sâm14:00–21:00
Dum14:00–21:00
In verband met de publieke OV-staking op woensdag 9 september 2026 zijn wij gesloten.
Contact: +32715132896 info@ichibanleiden.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ichibanleiden.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 100 %

Deții Ichi Ban? Revendică locul tău.