înapoi la căutare

Ouai

Münzgasse 18-20, 04107 Leipzig

Deschis acum · până la 22:30

vegetarian restaurant€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Tapas
1. Swimming Hokkaidovegan
6.50
Pumpkin Coconut Soup — Kürbis-Kokos Suppe mit Tomaten und Gemüse der Saison
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
3. Tofu in Pyjamasvegan
6.50
Tofu Summer Rolls — Frische Rollen aus Reispapier gefüllt mit Tofu, Seitan, Gurke, Paprika und frischen Kräutern dazu karamellisierter Soja-Erdnuss Dip
estimare≈ 240 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 77
6. Humpty Dumplingvegan
6.50
Vegetable Dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und einer Tamarinden-Ingwer-Soße
estimare≈ 210 kcal32 g carbohidrați
7. Green Beansvegan
6.50
Edamame — Edamame mit grobem Meeressalz
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
9. Granny´s Gardenvegan
7.00
Vegetable Spring Rolls — Hausgemachte Frühlingsrollen mit gehackten Pilzen, Karotten, Rettich, Kräuter und fermentierte Tofu-Ananas-Vinaigrette
estimare≈ 220 kcal26 g carbohidrați
10. Crunchy Ballsvegan
7.00
Vegan Konjac Bacon — Knusprig veganer Speck aus Konjakwurzel mit Sesam und dazu Pflaumensoße
estimare≈ 190 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
11. Bathing Beautyvegan
7.00
Pak Choi with Ginger — Pak Choi mit gebackenen Ingwerfäden und veganer Austernsoße
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
12. Roasty Potatovegan
7.00
Grilled Sweet Potato — Gegrillte Süßkartoffel mit Lauch und hausgemachter Knoblauch-Mayonnaise
estimare≈ 260 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
13. Crispy Prawnsvegan
7.00
Vegan Tempura Prawns — Gebackene vegane Shrimps umhüllt mit Tempuramantel und Wasabi-Mayo-Creme
estimare≈ 280 kcal24 g carbohidrați
14. Wok Mastervegan
7.00
Tempeh Wok — Marinierte Tempeh aus schwarzen Bohnen geschwenkt mit Morcheln, Sellerie, Paprika und Karotten
estimare≈ 210 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 86
2 All Times Favouritevegan
6.00
Vegetable Broth with Dumplings — Frische Gemüsebrühe mit Teigtasche, Edamame, Pak Choi garniert mit Poreefäden
estimare≈ 180 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
20. Rolling Tofuvegan
7.50
Crispy Tofu Wraps — In würzigen Kartoffelmehl und Chrysanthemen gebackene Tofustreifen, umwickelt mit frischem Chinakohl und Noriblatt, serviert mit einem Zitronengras-Soja-Sud
estimare≈ 230 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
22. Forest Roommatesvegan
7.50
Sautéed Mushrooms — Austernpilze und Shimejipilze geschwenkt mit saisonalem Gemüse in dunkler Knoblauch-Soße
estimare≈ 160 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
24. Sushi Lovervegan
7.50
Tofu Sushi Roll — Knusprig panierte Rolle gefüllt mit gehacktem Tofu, Austernpilze und Bohnen. Umwickelt mit Seetangblättern und dazu Wasabi-Mayo-Creme
estimare≈ 270 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hauptgerichte
17. Red Ninjavegan
14.00
Udon with Peanut Coconut Sauce — Japanische Udonnudeln in einer cremigen Kokos-Erdnusssoße mit Sojabällchen, Kürbis, Brokkoli und Zucchini
estimare≈ 620 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 78
18. Curry Clanvegan
14.50
Vegetable Tofu Curry — Galgant-Curcuma Curry mit Tofu, Süßkartoffeln, Pilze, Soja-Kokosmilch und frischem Basilikum dazu Reis
estimare≈ 680 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 78
30. Tasty Healervegan
13.00
Rice Noodles in Vegetable Broth — Reisbandnudeln in Wurzelgemüsebouillon mit Kräuterseitlingen, Char Siu, Gemüse der Saison, Limette und frischen Kräutern
estimare≈ 480 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 70
31. Soothing Friendvegan
14.00
Vietnamese Tofu Soup — Traditionelle Suppe aus Mittelvietnam mit Reisbandnudeln, knuspriger Tofu, Seitan, verschiedenen Pilzarten, Morcheln, Zitronengras und Kokosmilch. Serviert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam-Reis-Chips
estimare≈ 540 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 90
32. Udon know mevegan
14.00
Tofu Udon Wok — In Wok geschwenkte japanische Udonnudeln mit Tofu, frischem Gemüse der Saison, Zwiebeln und frischen Kräutern
estimare≈ 590 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 82
33. Spice it upvegan
14.00
Spicy Seitan and Tofu — Scharf gebratener Seitan, Sojafilets und Tofu mit Zitronengras, Tomaten, saisonalem Gemüse, Zwiebeln und dazu Reis
estimare≈ 650 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 82
34. Colourful Soulsvegan
14.00
Mixed Rice Pot — Ein gemischter Reistopf mit marinierten Sojafilets, Austernpilzen, eingelegtem Senfkohl, frischem Saisongemüse, Seitan, Karotten und dazu eine karamellisierte braune Soße aus fermentiertem Tofu
estimare≈ 620 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 82
36. Long Lifevegan
14.00
Tofu and Seitan Salad — Scharf angebratener Tofu und Seitan auf Zitronengras mit frischen Kräutern, knackigem Salat, Reisnudeln dazu Röstzwiebeln, Erdnüsse und hausgemachter Vinaigrette
estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 79
37. Sinking Boatvegan
14.00
Rice Noodles with Spring Rolls — Reisnudeln mit Frühlingsrollen gefüllt mit gehackten Pilzen, Süßkartoffeln, Karotten, Rettich dazu knackiger Salat, Erdnüsse und hausgemachter Vinaigrette
estimare≈ 650 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 78
38. Pretty Womanvegan
14.00
Sweet Potato Noodles with Tofu — Süßkartoffelnudeln mit knusprigem Tofu, Edamame, Karotten und Sesam
estimare≈ 510 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 86
Beilagen
Reisvegan
2.00
Rice
estimare≈ 210 kcal45 g carbohidrați
Reisbandnudelnvegan
2.00
Rice Flat Noodles
estimare≈ 220 kcal48 g carbohidrați
Reisnudelnvegan
2.00
Rice Noodles
estimare≈ 210 kcal45 g carbohidrați
Udonnudelnvegan
2.70
Udon Noodles
estimare≈ 230 kcal50 g carbohidrați
Nachtisch
41. Lazy Bananavegan
5.90
Steamed Banana with Coconut Cream — Gedämpfte Banane im Klebreismantel dazu Kokoscreme und Erdnüsse
estimare≈ 450 kcal62 g carbohidrațigreu 42

Acest meniu este încă corect?

100veggie
scoreestimare

Meniu complet vegan

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Aici găsiți supă de dovleac cu coconut, rulouri cu tofu și seitan și tăiței udon în sos de arahide. Toate preparatele sunt vegane.

29 preparate vegetariene și 29 vegane din 29

47dia
scoreestimare

Gustări vegetariene și tapas

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni de tapas potrivite, însă felurile principale au un conținut ridicat de carbohidrați. Alegeți preparatele cu indice glicemic scăzut.

9 potrivite pentru diabet · 29 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Münzgasse 18-20, 04107 Leipzig
Program
Lun11:30–22:30
Mar11:30–22:30
Mie11:30–22:30
Joi11:30–22:30
Vin11:30–22:30
Sâm11:30–22:30
Dum11:30–22:30
Contact
+493415297090 info@ouai.de
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ouai.de/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Ouai? Revendică locul tău.