înapoi la căutare

Hostellerie de la Reine-Jeanne

GRAND RUE, 13520 LES BAUX-DE-PROVENCE

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

L'Apéro du Val d'Enfer
Crème d'avocatvegetarian
15.00
Avocado Cream with Tortilla Chips — Tortillas chips, cumin
estimare≈ 450 kcal32 g carbohidrați
Panisses parfumées au zaatarvegetarian
11.00
Zaatar Panisses — Sauce truffe fraîche et citron confit
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Cassolette de moules
11.00
Mussels with Onion Cream — À la crème d'oignons
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Planche de jambon Iberico Bellota 75% - 50 gr
20.00
Iberico Bellota Ham Platter
estimare≈ 180 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Planche italienne
18.00
Italian Platter — Burrata, focaccia, jambon San Daniele - 50 gr
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Planche de fromagesvegetarian
13.00
Cheese Board — Assortiment de 4 fromages
estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Poutargue
15.00
Bottarga with Toast — Servie avec son beurre demi-sel et ses toasts
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrați
Boîte de caviar osciètre - 30gr
90.00
Oscietra Caviar with Blinis — Servie avec ses blinis
estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrați
Les Entrées
Soupe de poisson faite maison
18.00
Homemade Fish Soup — Servie avec sa rouille, ses croûtons et râpé
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Salade Reine Jeannevegetarian
20.00
Reine Jeanne Salad — Chèvre frais de Paradou, crème de fèves, tomates confites, aubergines grillées, olives et vinaigrette citron à l'huile d'olive des Baux
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Salade italienne
22.00
Italian Salad — Burrata, tomates fraîches, olives, jambon San Daniele, pignons de pin et coulis de basilic
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Vitello tonnato
23.00
Carpaccio de veau sauce tonnato, parmesan, tomates et roquette, servi avec des frites
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați
Le Coin de l’Écailler
Les 6 Huîtra n°3 "La Reine de Camargue"pescatarian
14.00
Oysters n°3
estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Les 6 Huîtra n°4 "Gillardeau"pescatarian
24.00
Oysters n°4 — Spéciales Marennes Oléron
estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Bulotspescatarian
11.00
Whelks — 12 pièces
estimare≈ 140 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Palourdespescatarian
13.00
Clams — 12 pièces
estimare≈ 130 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Crevettes Rosespescatarian
16.00
Pink Shrimp — 9 pièces, mayonnaise et mesclun
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
1/2 Homardpescatarian
29.00
Half Lobster — Mayonnaise et mesclun
estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Homard Entierpescatarian
58.00
Whole Lobster — Mayonnaise et mesclun
estimare≈ 850 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
La Mer sur le Plateau des Baux
L’Ostréapescatarian
18.00
L'Ostréa Seafood Platter — 3 huîtra reine de Camargue n°3, 3 huîtra Gillardeau n°4, 3 Ưeufs de Camargue oysters
estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
L’Écumepescatarian
26.00
L'Écume Seafood Platter — 6 huîtra reine de Camargue n°3, 4 crevettes, 4 bulots, 4 palourdes, 4 moules
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Le Grand Largepescatarian
62.00
Le Grand Large Seafood Platter — 3 huîtra reine de Camargue n°3, 3 huîtra Gillardeau n°4, 5 crevettes roses, 5 bulots, 5 palourdes, 1/2 homard, 3 Ưeufs de Camargue oysters
estimare≈ 750 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Nos Incontournables
L’Aïoli Provençalpescatarian
25.00
Provençal Aïoli
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
L’Épaule d’Agneau Confite
79.00
Confit Lamb Shoulder — Pour 2 personnes
estimare≈ 1800 kcal60 g carbohidrațigreu 44
Le Poulpe Grillépescatarian
85.00
Grilled Octopus
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați
Jarret de Porc
28.00
Pork Knuckle
estimare≈ 950 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le Marteau de Thor
89.00
Thor's Hammer (Veal) — Pour 2 personnes
estimare≈ 1600 kcal50 g carbohidrațigreu 31
Côte de Boeuf et os à moelle
95.00
Prime Rib with Bone Marrow — Prix 2 personnes – cuisson minute 30 mn
estimare≈ 2100 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Marmite du Pêcheurpescatarian
34.00
Fisherman's Stew
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Les Tartares de la Reine
Tartare de bëuf français au couteau
22.00
Beef Tartare — Servi avec des frites et salade
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Tartare de barpescatarian
25.00
Sea Bass Tartare — Vinaigrette mangue, citron vert, menthe, crème d'avocat, servi avec des frites et salade
estimare≈ 800 kcal50 g carbohidrați
Les Plats de la Reine
Le burger de la Reine
23.00
Queen's Burger — Pain brioché, steak haché boucher 180 g, crème BBQ, emmental, oignons du Castelet et compotée de tomates et oignons, servi avec ses frites
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
Jarret de porc braisé 12h
28.00
Braised Pork Knuckle — Servi dans son jus aux légumes et sauce provençale, servi avec des frites
estimare≈ 950 kcal50 g carbohidrați
Moules à la crème d'Isignypescatarian
20.00
Mussels with Isigny Cream — Servies avec leurs frites
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Saint-Jacques snackéespescatarian
30.00
Seared Scallops with Fregola Risotto — Risotto de fregola sarda, tomates et crème de basilic
estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gnocchis à la crème de truffe (tartufata)vegetarian
26.00
Truffle Cream Gnocchi — Roquette et parmesan
estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrați
Le poulpe grillé (pour deux personnes)pescatarian
85.00
Grilled Octopus with Risotto — Servi avec un risotto de fregola sarda à la tomate et ail, assaisonné d'une crème de basilic et d'une rouille
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați
Le marteau du Thor (pour deux personnes)
88.00
Thor's Hammer (Veal Knuckle) — Jarret de veau confit dans un jus au miel de châtaigner et romarin, servi avec des grenailles au thym
estimare≈ 1600 kcal50 g carbohidrațigreu 31
Nos Plats Végétariens
Velouté glacé d'artichaut au basilic (vegan)vegan, vegetarian
16.00
Chilled Artichoke Soup
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Aubergine grillée à la provençale (vegan)vegan, vegetarian
19.00
Provençal Grilled Eggplant — Roquette
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Risotto de fregola sarda (vegan)vegan, vegetarian
20.00
Fregola Sarda Risotto — À la tomate
estimare≈ 520 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 69
Nos Grillades
Homard grillépescatarian
80.00
Grilled Lobster — Env 500 g
estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Seiche en persilladepescatarian
26.00
Cuttlefish Persillade
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Côte de porc du plateau d'Albion
27.00
Pork Chop — Env 500 g
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Faux-filet Angus
30.00
Angus Sirloin — Env 300 g
estimare≈ 720 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Faux-filet Wagyu Kagoshima
75.00
Wagyu Kagoshima Sirloin — Grade A5, env 150 g
estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Viandes Maturées
Entrecôte maturée 500 g
70.00
Aged Entrecôte
estimare≈ 950 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Faux-filet maturé 400 g
55.00
Aged Sirloin
estimare≈ 780 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Côte de bëuf maturée
125.00
Aged beef rib — Entre 1.3 kg et 1.5 kg
estimare≈ 2400 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Nos Accompagnements
Accompagnement supplémentaire
5.00
Extra side dish
estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sauce supplémentaire
4.00
Extra sauce
estimare≈ 100 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Notre planche de fromages affinés
Planche de fromages affinésvegetarian
13.00
Aged cheese board
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Nos Desserts
Mousse au chocolat chaude
10.00
Hot chocolate mousse — Chocolat praliné, glace vanille
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațigreu 26
Cheesecake aux fruits rouges
10.00
Red fruit cheesecake — Sorbet framboise
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațigreu 30
La gousse de vanille qui n'en est pas une
12.00
Vanilla dessert
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 30
La mangue illusion
12.00
Mango illusion dessert
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 35
Gelato al pistachio fait minute
21.00
Pistachio gelato — Pour 2 personnes
estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațigreu 42
Churros
16.00
Pour 2 personnes
estimare≈ 800 kcal80 g carbohidrațigreu 38
Nos Glaces Artisanales
1 boule
3.00
Ice cream (1 scoop)
estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrați
2 boules
6.00
Ice cream (2 scoops)
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațigreu 42
3 boules
8.00
Ice cream (3 scoops)
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Supplément chantilly
1.00
Extra whipped cream
estimare≈ 60 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nos Coupes Glacées
Café liégeois
10.00
2 boules café, sauce café, chantilly
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 30
Chocolat liégeois
10.00
Chocolate liégeois — 2 boules chocolat, sauce chocolat, chantilly
estimare≈ 520 kcal50 g carbohidrațigreu 28
Dame blanche
10.00
2 boules vanille, chocolat, chantilly
estimare≈ 500 kcal48 g carbohidrațigreu 29
Coupe fruits rouges
10.00
Red fruit ice cream sundae — Glace vanille, sorbet fruits rouges, coulis fruits rouges, chantilly
estimare≈ 440 kcal55 g carbohidrați
Colonel
10.00
2 boules citron, vodka
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Menu des Pitchouns
Menu des Pitchouns
14.00
Kids menu — Kids menu -12 ans: Plat (Gnocchis au beurre ou Steak haché ou Moules à la crème ou Cabillaud vapeur), Accompagnement au choix, Dessert (Mousse au chocolat ou 1 boule de glace)
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

53veggie
scoreestimare

preparing Cuisine franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul are o secțiune dedicată vegetarienilor. Puteți comanda risotto de fregola sarda, vinzgare griliate provensale sau gnocchi cu cremă de trufe.

9 preparate vegetariene și 3 vegane din 70

86dia
scoreestimare

Bucătărie franceză și fructe de mare

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Aici există o gamă largă de preparate la grătar și fructe de mare proaspete. Multe opțiuni au un conținut scăzut de carbohidrați.

37 potrivite pentru diabet · 70 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
GRAND RUE, 13520 LES BAUX-DE-PROVENCE
Program
Lun12:00–15:00, 19:00–21:30
Mar12:00–15:00, 19:00–21:30
Mie12:00–15:00, 19:00–21:30
Joi12:00–15:00, 19:00–21:30
Vin12:00–15:00, 19:00–21:30
Sâm12:00–15:00, 19:00–21:30
Dum12:00–15:00, 19:00–21:30
Contact
+33490543206
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-reine-jeanne-restaurant-les-baux-de-provence.fr
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Hostellerie de la Reine-Jeanne? Revendică locul tău.