Le Diable au Coeur - Les 2 Alpes : Sommet du Diable (télécabine & télésiège) 🚡
Au sommet du télésiège du diable, 38860 Les Deux-Alpes
Închis acum · se deschide 09:00
bar foodFrench€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Pour Commencer
Les Raviolis d’Osso Bucco
19.00
Osso Buco Ravioli — Pommes de terre fondantes & gel Sapin / Jus Safrané
estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrați
Les Asperges
19.00
Asparagus with Poached Egg — Lard de Colonnata & Œuf Poché / Jus Truffé
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Pour Continuer
La Truite
38.00
Trout with Olive Gnocchi — Gnocchi d’olive & Fenouil Rôti / Sauce Orange
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
L’Agneau Farci
38.00
Stuffed Lamb — Oignon Caramélisé & Épinards / Jus Réduit
estimare≈ 720 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Par Gourmandise
Comme une Religieuse
14.00
Religieuse Dessert — Vanille & Noisette / Glace Chocolat
estimare≈ 650 kcal62 g carbohidrațigreu 26
Le Tarte aux Pralines Roses
14.00
Pink Praline Tart — Framboises / Glace fleur d’Oranger
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 33
Formules
Entrée et Plat
51.00
Starter and Main Menu
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați
Plat et Dessert
46.00
Main and Dessert Menu
estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrațigreu 32
Entrée, Plat et Dessert
61.00
Starter, Main and Dessert Menu
estimare≈ 1400 kcal100 g carbohidrațigreu 37
Formules
Entrée, Plat, Dessert
55.00
Starter, Main and Dessert Menu
estimare≈ 1300 kcal90 g carbohidrațigreu 41
Entrée, Plat, Fromage, Dessert
63.00
Starter, Main, Cheese and Dessert Menu
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Nos Entrées
Le Pâté en croûte de Julien
19.00
Pâté en croûte — Pickles de Myrtilles & Oignon Rouge/ Gel Cassis
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les Artichauts Barigoule
19.00
Artichokes Barigoule — Girolles & Amandes Grillées / Cervelle de Canut
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
La belle Tomate de la Drôme
19.00
Sea Bream Ceviche with Tomato — Ceviche de Dorade Nectarine blanche / Eau de Tomates
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Nos Plats
Le Croustillant de Brochet
32.00
Crispy Pike with Spelt Risotto — Risotto d’épeautre & Petit légumes / Sauce Champagne
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 90
Le Veau de Thomas Bessette
32.00
Veal with Pommes Dauphine — Pommes Dauphine & Caviar d’aubergines / Jus gourmand
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Le Risotto Arboriovegetarian
32.00
Mushroom Risotto — Champignons & Vieux Parmesan / Truffe fraîche d’été
estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65
Le Bar rôti
32.00
Roasted Sea Bass — Écrasé de pommes de terre / Sauce Vierge
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Nos Desserts & Fromages
Assortiment de Fromages de M.Mure-Ravaud (Meilleur Ouvrier de France 2007)vegetarian
15.00
Cheese Assortment
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La Tarte Snickers
15.00
Snickers Tart — Cacahuète, Caramel & Chocolat / Glace Vanille
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațigreu 29
Le Craquant
15.00
Lime and Nectarine Crunch — Citron vert & Nectarine / Sorbet Pêche de vigne
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 42
Le Buffet des Desserts de Stéphane
15.00
Dessert Buffet
estimare≈ 550 kcal70 g carbohidrațigreu 40
Pour nos jeunes convives (jusqu'à 12 ans)
Plat de notre sélection parmi la carte
17.00
Kids Main Course
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
Dessert de notre sélection
6.00
Kids Dessert
estimare≈ 250 kcal35 g carbohidrați
Pour Commencer
Le Beaufort / Livèche & Carvi / Vinaigrette Betteravevegetarian
19.00
Beaufort Cheese — The Beaufort cheese / Lovage & Caraway Seed / Beetroot Vinaigrette
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
La Courge en Velouté / Mascarpone & Curcuma / Huile Fuméevegetarian
19.00
Squash Velouté — The Squash Veloute / Mascarpone & Turmeric / Smoked Oil
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Pour Continuer
La Joue de Porc / Risotto de Sarrasin & Oignons Croustillants / Sauce Pomme-Calvados
28.00
Pork Cheek with Buckwheat Risotto — The Pork Cheek / Buckwheat Risotto & Crunchy Onions / Apple-Calvados Sauce
estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73
Le Cabillaud / Crosnes Rôtis & Choux Kale / Jus de Viande à la Réglisse
28.00
Cod with Roasted Crosnes — The Cod Fish / Roasted Crosnes & Cabbage / Liquorice Juice
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89
Par Gourmandise
Le Saint-Honoré Tout Chocolat
14.00
Chocolate Saint-Honoré — The All-Chocolate Saint-Honoré
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 30
La Tarte / Mûre & Estragon / Glace Vanille
14.00
Blackberry Tart — The Tart / Blackberry & Tarragon / Vanilla Ice Cream
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrați
Formules
Entrée et Plat ou Plat et Dessert
39.00
Starter/Main or Main/Dessert Menu
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrațigreu 43
Entrée, Plat et Dessert
46.00
Starter, Main and Dessert Menu
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 31
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Au sommet du télésiège du diable, 38860 Les Deux-Alpes
- Program
- Lun09:00–17:00Mar09:00–17:00Mie09:00–17:00Joi09:00–17:00Vin09:00–17:00Sâm09:00–17:00Dum09:00–17:00Saison Hiver (décembre à avril): 9h-17h. Saison Eté (juillet à août): 9h-18h. La Table d'Emma accueille à 12h00 sur réservation
- Contact
- +33476799950
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lediableaucoeur.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %