Le Bosquet - Les Ponts-de-Cé, 2 Rue Maurice Berne
Rue Maurice Berne 2, 49130 Les Ponts-de-Cé
Deschis acum · până la 23:30
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 15 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Les Entrées
Sashimi de Maigre Breton, caviar français, radis et pickles de fenouil
18.00
meagre sashimi — Breton meagre sashimi, French caviar, radishes, and fennel pickles
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Demi-homard, risotto au Parmesan et crème de piquillos
18.00
lobster risotto — Half lobster, Parmesan risotto, and piquillo pepper cream.
estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrați
Le Végétal
Tagliatelles de courgettes au pesto, roquette croutons dorés aux herbes follesvegetarian
16.00
zucchini tagliatelle — Zucchini tagliatelle with pesto, rocket leaves, and golden wild-herb croutons.
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Risotto aubergines et tomates rôties sauce vierge au fenouilvegetarian
24.00
eggplant risotto — Eggplant risotto, roasted tomatoes, and fennel-infused sauce vierge.
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 71
Les Belle Salades estivales
Grande salade estivale aux sashimis de poissons, poulpe, gambas grillées et légumes croquantspescatarian
24.00
summer fish salad — Summer salad with fish sashimi, grilled prawns, and crisp seasonal vegetables
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81
Salade de homard sauce Kalamansi, citron vert, gingembre et fruits passionpescatarian
28.00
lobster salad — Lobster salad with kalamansi sauce, lime, ginger, and passion fruit.
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81
Roquette, foie gras et gravlax de bœuf, légumes d’été du marché
26.00
beef gravlax and foie gras salad — Arugula, foie gras and beef gravlax, summer market vegetables
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Les Poissons
Saint Pierre de Loctudy à la pistache, petits artichauts et émulsion basilicpescatarian
28.00
John Dory with pistachio — Pistachio-crusted Loctudy John Dory, baby artichokes, and basil emulsion.
estimare≈ 410 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Espadon grillé sauce vierge, risotto aux légumes du soleilpescatarian
28.00
grilled swordfish risotto — Grilled swordfish, sauce vierge, and sun-ripened vegetable risotto.
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Demi-langouste de Loctudy (selon arrivage)pescatarian
45.00
spiny lobster — Half spiny lobster from Loctudy (subject to availability)
estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Les Viandes
Filet de bëuf grillé, tian de tomates confites
34.00
grilled beef fillet — Grilled beef fillet with a tian of confit tomatoes. Bëuf d’origine bretonne, Montbéliard
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Ris de veau de cëur braisé « Façon Louboutin », crème de morilles
34.00
braised veal sweetbreads — Braised heart sweetbreads, “Louboutin Style,” with morel cream. Veau d’origine Française
estimare≈ 510 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Canette d’Ernest Soulard grillé aux pêches et légumes estivaux
28.00
grilled duckling — Grilled Ernest Soulard duckling, peaches, and seasonal summer vegetables
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 74
Côte de bëuf de la Ferme de la Prèle (1 kg, pour deux)
58.00
prime rib — Prime rib from Ferme de la Prèle (1 kg, for two people)
estimare≈ 2400 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Les Fromages
Sélection de fromagevegetarian
10.00
cheese selection — Selection of fine cheeses
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Chèvre frais, fruits jaunes de l’été, roquettevegetarian
10.00
fresh goat cheese salad — Fresh goat cheese with summer yellow fruits and arugula.
estimare≈ 280 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Desserts
Coupe glacée fraise basilic, pointe citron
10.00
strawberry basil frozen delight — Strawberry, Basil and Lemon Frozen Delight
estimare≈ 220 kcal32 g carbohidrați
Angers- Aix, dessert autour du Cointreau de l’abricot et du Calisson
apricot calisson dessert — A Journey from Angers to Aix Dessert featuring Cointreau, apricot calisson and citrus fruits
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40
Sablé cacao, crème Namelaka, praliné grué et sorbet cacao
chocolate shortbread and sorbet — Chocolate Shortbread, Namelaka Cream, Cocoa Nib Praline & Cocoa Sorbet
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațigreu 29
Vente à emporter
menu du jour à emporter
25.00
daily menu to go — pour le déjeuner et le dîner
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 84
menu à la carte à emporter
35.00
a la carte menu to go — le week-end, comprenant le choix entre deux entrées, deux plats (poisson ou viande) et deux desserts
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 25
Menu au bord du Louet
Menu au bord du Louet
55.00
Louet menu aperitif — Apéritif, accompagné d'amuse-bouche, au choix avec ou sans alcool
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pastorale de légumes, courges, châtaignes et Comtévegetarian
vegetable and chestnut stew
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Saint Jacques, chorizo, risotto au safran
scallops and chorizo risotto
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
Demi-homard, pommes de terre Agatha au gorgonzola, échalotes confites et noix
lobster and gorgonzola potatoes
estimare≈ 700 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Effiloché de raie au gomasio et nori, sauce aux câprespescatarian
shredded skate with gomasio
estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Filet de Canette d’Ernest rôti aux fruits secs et Muesli gourmand
roasted duck fillet
estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 73
L’instant automnal : légumes du potager, Halloumi grillévegetarian
grilled halloumi and vegetables
estimare≈ 500 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Soufflé potimarron aux épices sauce choco grand cruvegetarian
pumpkin soufflé
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34
Nougat glacé à la mangue
mango frozen nougat
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 42
Poire pochée hibiscus façon Bissap, crumble de noisette
poached pear with hazelnut crumble
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrați
Gâteau d’Anniversaire : Cheesecake aux fruits de saisonvegetarian
seasonal fruit cheesecake
estimare≈ 500 kcal40 g carbohidrațigreu 32
Omelette Angevine – vanille fruits rouges ou Entremet chocolat croustillant praliné ou Paris Brestvegetarian
omelette angevine
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30
Menu Dégustation
Menu Dégustation
65.00
tasting menu — Apéritif, accompagné d'amuse-bouche, au choix avec ou sans alcool
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 25
Foie gras à l’ail noir figues, brioche curcuma et baies rouges
foie gras with black garlic
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Turbot, légumes confits, crème de truffespescatarian
turbot with truffle cream
estimare≈ 500 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filet de bœuf Rossini, légumes et châtaignes glacés au jus
beef rossini
estimare≈ 750 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Assortiment de 3 fromages à l’assiettevegetarian
cheese platter
estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
3 Chocolats sorbet cacao maisonvegetarian
three chocolates and cocoa sorbet
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați
Menu du Jour
Menu du Jour
28.00
daily menu — Nous viendrons vous l’énoncer
estimare≈ 900 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 72
Menu Enfant
Menu Enfant
18.00
kids menu — jusqu’à 10 ans
estimare≈ 800 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 66
Risotto végétal, parmesanvegetarian
kids vegetable risotto
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 77
Salade Fraicheurvegetarian
kids fresh salad
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pièce de Bœuf, petits légumes et jus gourmand
kids beef piece
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Petit poisson du Marché, écrasé de pomme de terrepescatarian
kids market fish
estimare≈ 500 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Salade de fruits frais ou 2 boules de glacevegetarian
kids fruit salad or ice cream
estimare≈ 250 kcal40 g carbohidrațigreu 35
Menu Louet
Menu Louet
39.90
Louet menu
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Gravlax de bœuf, betteraves et radis croquants
beef gravlax
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Fraicheur poulpe et gambas grillées, crudité de saisonpescatarian
octopus and grilled prawns
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Filet de canette, quinoa rouge et pêches dorées
duck fillet with quinoa — Pêches françaises
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 73
Espadon grillé, sauce vierge, risotto aux légumes du soleil
Grilled swordfish with virgin sauce and vegetable risotto — Origine Européenne
estimare≈ 700 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 79
Fromage ou Dessert de la carte au choix
Cheese or dessert from the menu
estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrațigreu 40
Menu Loire
Menu Loire
49.90
Loire Menu
estimare≈ 2100 kcal140 g carbohidrațigreu 33
Roquette, foie gras, légumes d’été du marché
Arugula, foie gras and summer vegetables
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade de homard sauce Kalamansi, citron vert, gingembre et fruits de la passionpescatarian
Lobster salad with Kalamansi sauce
estimare≈ 250 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Filet de bœuf grillé, tian de légumes et piquillos
Grilled beef fillet with vegetable tian and piquillo peppers — Bœuf d’origine bretonne, Montbéliard
estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Saint Pierre à la pistache artichaut et basilicpescatarian
John Dory with pistachio, artichoke and basil — Pêches françaises
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Sélection de fromagevegetarian
Cheese selection
estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Dessert de la carte au choix
Dessert from the menu
estimare≈ 500 kcal50 g carbohidrațigreu 32
Balade aux bords de la Loire
Balade aux bords de la Loire en 6 plats
85.00
Loire river walk 6-course tasting menu — Carte Blanche laissez-vous surprendre…
estimare≈ 2500 kcal180 g carbohidrațigreu 33
Acest meniu este încă corect?
63veggie
scoreestimare
scoreestimare
Diverse feluri principale vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul are o secțiune cu risotto de eggplant și tagliatelle de zucchini cu pesto. Se servesc și legume cu brânză Comté și halloumi la grătar.
15 preparate vegetariene și 0 vegane din 60
76dia
scoreestimare
scoreestimare
Proteine ridicate și carbohidrați puțini
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o varietate mare de preparate bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Există multe opțiuni de grătar, pește și fructe de mare.
31 potrivite pentru diabet · 59 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rue Maurice Berne 2, 49130 Les Ponts-de-Cé
- Program
- Lun06:00–23:30Mar06:00–23:30Mie06:00–23:30Joi06:00–23:30Vin06:00–23:30Sâm06:00–23:30DumînchisTakeaway pickup: 12:00-14:00 and 18:00-20:30
- Contact
- +32241577242 contact@le-bosquet.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bosquet.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 95 %
Deții Le Bosquet - Les Ponts-de-Cé, 2 Rue Maurice Berne? Revendică locul tău.