înapoi la căutare

Le Quai des Saveurs - Les Sables d'Olonne, 10 quai René Guiné

Place de Strasbourg 8, 85100 Les Sables d'Olonne

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Le Menu Saveurs
Les mises en bouche du Chef
Chef's amuse-bouche
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Déclinaison de courgettes
Zucchini with duck charcuterie — en lamelles croquantes, en brunoise et en mousse au piment jalapeño, charcuterie de canard, pomme verte
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gravlax de lotte
Monkfish gravlax — carpaccio de différents radis, vinaigrette à la bonite, condiment échalote
estimare≈ 180 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Filet de poisson de la criée confit
Confit fish fillet with risotto — concassé de tomates et poivrons, sauce choron, risotto et tuile de riz Venere
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Quasi de veau
Veal cheek with smoked eggplant — caviar d’aubergine fumée, crémeux huître et gel iodé, tuile de sarrasin, jus corsé
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Le parmesan Reggiano en mousse, en tuile et en crumble, sorbet et pesto de basilicvegetarian
Parmesan Reggiano mousse
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pastèque rôtie et en gazpachovegetarian
Roasted watermelon and gazpacho — ganache montée eu thym citron, sorbet melon et soupçon de Chartreuse
estimare≈ 210 kcal32 g carbohidrațigreu 42
Tube croustillantvegetarian
Yogurt mousse with figs and walnuts — mousse légère au yaourt, figue fraîche et pochée au vin rouge, glace yaourt à la feuille de figuier, praliné de noix
estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrați
Mignardises
estimare≈ 200 kcal25 g carbohidrați
Les Formules
Entrée, plat, interlude & dessert
64.00
Set menu (Starter, Main, Interlude, Dessert)
estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Les deux entrées, plat, interlude & dessert
77.00
Set menu (Two Starters, Main, Interlude, Dessert)
estimare≈ 1800 kcal140 g carbohidrațigreu 39
Entrée, plat & dessert
55.00
Set menu (Starter, Main, Dessert)
estimare≈ 1400 kcal100 g carbohidrațigreu 37

Acest meniu este încă corect?

54veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Opțiunile vegetariene sunt disponibile doar ca intermeziu și desert. Meniul include mus de parmezan Reggiano, pepene copt și tubul crocant cu iaurt și smic. Felurile principale conțin carne sau pește.

3 preparate vegetariene și 0 vegane din 12

64dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate pe bază de proteine cu indice glicemic scăzut. Felurile principale au un conținut moderat de carbohidrați.

6 potrivite pentru diabet · 12 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Place de Strasbourg 8, 85100 Les Sables d'Olonne
Program
necunoscut încă
Contact
+32251238491 lequaidessaveurs85100@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lequaidessaveurs.net/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 95 %

Deții Le Quai des Saveurs - Les Sables d'Olonne, 10 quai René Guiné? Revendică locul tău.