înapoi la căutare

Les Dames de la Loire

route de la Rose 15, 49700 LES ULMES

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu Simplicité
ENTRÉE + PLAT
30.00
Simplicity Menu: Starter and Main
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65
PLAT + DESSERT
28.00
Simplicity Menu: Main and Dessert
estimare≈ 1100 kcal90 g carbohidrațigreu 36
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
37.00
Simplicity Menu: Starter, Main and Dessert
estimare≈ 1250 kcal110 g carbohidrațigreu 30
Desserts
Crémet au fromage blanc
8.00
Fromage Blanc Cream — coulis de fruit de la passion, compotée de mangue, biscuit sablé
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 35
Crème brulée du moment et son biscuit
9.00
Crème Brûlée
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațigreu 41
Charlotte au chocolat noir Valrhona
10.00
Chocolate Charlotte — coulis de framboise, glace macaron framboise
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30
Nougat glacé aux fruits confits et nougatine
10.50
Fruit Nougat Glacé — coulis de caramel, craquelin à la nougatine
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 30
Assiette de deux fromages du moment
10.00
Cheese Plate — petite salade, noix caramélisées, chutney
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
4 fromages hors menu
15.00
Four Cheeses
estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pavlova traditionelle
11.00
Pavlova — chantilly à la liqueur Pure Folie (fraises), curd au citron, coulis de fraises, ananas pochés
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațigreu 43
Glaces Arrosées
Le Colonel
9.00
Le Colonel (Lemon Sorbet with Vodka) — sorbet citron et Vodka et son biscuit
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațigreu 39
Iceberg
9.00
Iceberg (Mint Chocolate Ice Cream) — glace menthe chocolat et Menthe Pastille et son biscuit
estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrațigreu 35
Affogato
9.00
glace vanille, espresso et Frangelico (liqueur de noisettes) et son biscuit
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Saumuroise
9.00
Saumuroise (Orange Sorbet with Triple Sec) — sorbet orange et l’Original de Combier (Triple Sec) et son biscuit
estimare≈ 260 kcal32 g carbohidrațigreu 39
Entrées
Feuilleté de chèvre à l’échalote, amandes et courgettes grillées, petite salade, coulis de tomates et poivrons rouges
11.00
Goat Cheese Puff Pastry
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
Gambas rôties, marinées aux agrumes, bisque de homard au lait de coco et combawa, sauce vierge à la tomate, céleri branche et citron vert
11.50
Roasted King Prawns
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tartare de saumon gravelax et ses condiments; tomates confites, câpres et cebttes, coulis de concombre verte au wasabipescatarian
12.50
Salmon Gravlax Tartare
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade de sucrine et poulet fumé, guacamole, oeuf parfait, copeaux de Parmesan, croutons à l’ail, aïoli à l’ail noir
10.50
Endive and Smoked Chicken Salad — (sans gluten = sans croutons / végétarien = sans poulet)
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Terrine de Foie Gras de chez Coraboeuf, mariné au Porto blanc, brioche à la fleur du sel, chutney de pomme et cranberries
14.00
Foie Gras Terrine — (sans gluten/sans lactose = sans brioche)
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plats
Risotto au safran et petits pois, aubergines grillées et Parmesan, pesto aux amandes et tomates confites, Mozzarella di Bufalavegetarian
20.00
Saffron Risotto
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Echine de porc cuisson de 15h, écrasée de pommes de terre au beurre noisette, légumes de saison rôtis en papillote, sauce au cidre et baies roses
21.00
Slow-cooked Pork Neck
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Cuisse de Canard braisée au Saumur blanc et fleur de thym, purée de pommes de terre, carottes rôties et haricots verts
20.00
Braised Duck Leg
estimare≈ 680 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Poisson de retour de pêche, écrasée de pommes de terre à l’aneth et citron, haricots verts, mousseline de carottes, sauce au combawa et citronnellepescatarian
22.00
Fresh Catch Fish
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pavé de rump d’Agneau, cuisson basse température, jus de viande, caponata aux aubergines, raisins blonds et pignons de pin, frites de polenta au romarin
24.00
Lamb Rump
estimare≈ 780 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Acest meniu este încă corect?

31veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto cu șafran, mazăre și mozzarella di bufala. Salata de sucrine poate fi comandată fără pui.

1 preparate vegetariene și 0 vegane din 24

88dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu un conținut moderat de carbohidrați. Există variante potrivite de antipasti și feluri principale.

10 potrivite pentru diabet · 24 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
route de la Rose 15, 49700 LES ULMES
Program
Lun12:00–13:45, 19:15–20:45
Mar12:00–13:45
Mie—
Joi12:00–13:45, 19:15–20:45
Vin12:00–13:45, 19:15–20:45
Sâm12:00–13:45, 19:15–21:15
Dum12:00–14:00
Mardi 12:00 – 13:45 (jusqu’au 30 août). Fermetures exceptionnelles – 31 août, 6 et 7 septembre. Hors saison – fermé le mardi, mercredi et dimanche soir
Contact
+33241595710
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesdamesdelaloire.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Les Dames de la Loire? Revendică locul tău.