Au Cèdre - Liège, Rue de Guillemins
Rue de Guillemins 100, 4000 Liège
Deschis acum · până la 22:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 9 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Menus
Menu poulet à la braise (2 personnes)
35.00
Grilled Chicken Menu — Un poulet entier à la braise accompagné de riz, une assiette 5 mezzés (houmous, labné, moutabal, majadara, falafel), une salade libanaise, sauce à l'ail et 3 galettes de pain libanais.
estimare≈ 2800 kcal180 g carbohidrațigreu 28
Menu grillades XXL (4 personnes)
73.50
Mixed Grill XXL Menu — 1 kilo de grillades mixtes libanaises accompagnées de riz, assiette 8 mezzes (houmous, labné, moutabal, batata harra, falafel, samké harra, majadara et warak ariche), salade libanaise, sauce à l'ail et 5 galettes de pain libanais.
estimare≈ 4000 kcal250 g carbohidrațigreu 21
Menu grillades (2 personnes)
33.00
Mixed Grill Menu — 1/2 kilo de grillades mixtes libanaises accompagnées de riz, une assiette 5 mezze (houmous, labné, moutabal, majadara, falafel), une salade libanaise, sauce à l'ail et 3 galettes de pain libanais.
estimare≈ 2400 kcal160 g carbohidrațigreu 28
Menu végétarien (2 personnes)vegetarian
30.00
Vegetarian Menu — 12 pièces de falafel, accompagnés de riz, une assiette 5 mezzés (houmous, labné, moutabal, mjadara, warak ariche), une salade libanaise, sauce à l'ail et 3 galettes de pain libanais.
estimare≈ 2200 kcal240 g carbohidrațigreu 27
Menu grillade (1 personnes)
18.00
Mixed Grill Menu — Assiette mix grill, salade, houmous, falafel, labné, pain, riz et sauce à l'ail.
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
Menu grillades XXL (2 personnes)
41.50
Mixed Grill XXL Menu — 1/2 kilo de grillades mixtes libanaises accompagnées de riz, assiette 7 mezzes (houmous, labné, moutabal, majadara, falafel, feuilles de vignes, batata harra), salade libanaise, sauce à l'ail et 3 galettes de pain libanais.
estimare≈ 2600 kcal170 g carbohidrațigreu 28
Menu grillades (4 personnes)
64.00
Mixed Grill Menu — 1 kilo de grillades mixtes libanaises accompagnées de riz, une assiette 5 mezzés (houmous, labné, moutabal, batta harra, falafel), une salade libanaise, sauce à l'ail et 5 galettes de pain libanais.
estimare≈ 4000 kcal230 g carbohidrațigreu 21
Au cèdre bowls
Falafel bowlvegetarian
12.00
Riz, fatouche, houmous, crème de sésame et 4 falafels.
estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 66
Taouk bowl
13.00
Riz, fatouche, houmous, crème d'ail et taouk.
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Shawarma poulet bowl
Chicken Shawarma Bowl — Riz, fatouche, houmous, crème d'ail et shwarma poulet.
estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65
Shawarma bœuf bowl
Beef Shawarma Bowl — Riz, fatouche, houmous, crème d'ail et shwarma Bœuf.
estimare≈ 920 kcal65 g carbohidrați
Assiettes
Assiette poulet à la braise & accompagnements
16.00
Grilled Chicken Plate — 1/2 poulet délicatement épicé grillé à la braise.
estimare≈ 700 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Assiette poulet curry & accompagnements
15.50
Chicken Curry Plate — Blanc de poulet relevé aux curry et revisité à la libanaise.
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Assiette chawarma bœuf & accompagnements
Beef Shawarma Plate — Chausson de lamelles de bœuf relevées à la cardamome et aux épices traditionnelles libanaises.
estimare≈ 750 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Assiette soujouk & accompagnements
Sujuk Plate — Chausson de viande fortement piquante et relevée.
estimare≈ 800 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Assiette chawarma poulet & accompagnements
Chicken Shawarma Plate — Chausson de blanc de poulet relevé au citron et aux épices libanaises, accompagné de menthe fraîche.
estimare≈ 680 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Assiette Taouk & accompagnements
Taouk Plate — Blanc de poulet relevé à l'ail et aux épices traditionnelles libanaises.
estimare≈ 680 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Assiette kefta & accompagnements
15.00
Kefta Plate — Mélange de bœuf et d'agneau, avec du persil et des oignons et relevé au sept épices .
estimare≈ 720 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Bouquet sandwich libanais
5 Sandwichs falafel (végé)vegetarian
Falafel Sandwiches — Falafel, crème de sésame, crudités.
estimare≈ 1500 kcal140 g carbohidrațigreu 36
4 Sandwichs shawarma poulet
Chicken Shawarma Sandwiches — Wrap de pain libanais, poulet citron-menthe, crème d'ail, crudités.
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 36
4 sandwichs chiche taouk
Chicken Taouk Sandwiches — Wrap de pain libanais, poulet ail-paprika, crème d'ail, crudités.
estimare≈ 2200 kcal160 g carbohidrațigreu 36
4 sandwichs kefta
Kefta Sandwiches — Wrap de pain libanais, kefta , crème d'ail, crudités.
estimare≈ 2400 kcal160 g carbohidrațigreu 36
Mezzes
Foie de poulet
7.00
Chicken Liver — Fois de poulet, curry, oignons, ail, sauce grenade.
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Majadaravegetarian
Lentilles cuites avec du riz à l'huile d'olive, épicées à la libanaise, avec oignon croustillant.
estimare≈ 450 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 82
Samké harrapescatarian
Filets de poisson sautés à la sauce piquante.
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Foulvegetarian
Fèves marinées avec du citron ail et cumin et arrosées d'huile d'olive.
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 74
Ailes à la braise
Grilled Wings — 8 ailes grillées à la braise nappées de sauce ail-citron.
estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Houmous rougevegetarian
7.50
Red Hummus — Un mélange de houmous et de pesto maison.
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Magmourvegetarian
8.00
Moussaka libanaise: aubergine, poivron, pois chiche, tomate, ail.
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 75
Falafelvegetarian
6 boulettes végétariennes à base de pois chiche.
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 69
Plateau mezzés végétarienvegetarian
Vegetarian Mezze Platter — 5 mezzés: houmous, moutabal, falafel, warak-ariche et mjadara.
estimare≈ 1400 kcal120 g carbohidrațigreu 38
Briques au fromagevegetarian
Cheese Briques — 6 briques au fromage.
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațigreu 42
Bœuf à la mélasse
Beef with Molasses — Lamelles de bœuf sautées et glacées à la mélasse de grenade.
estimare≈ 400 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Poulet croustillant
Crispy Chicken — Suprême de poulet mariné au miel, vanille et d'autres épices.
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrați
Fatouchevegetarian
Fattoush — Salade de crudités fraîches, pain libanais grillé, sumac.
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Batata harravegetarian
Pommes de terre épicées, sautées à l'ail et à la coriandre.
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrați
Kebbé
13.50
Kibbeh — 4 Boulettes de viande farcies, frites à l'huile.
estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrați
Taboulévegetarian
Tabbouleh — Persil finement haché, menthe, oignons, citron, huile d'olive.
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Houmousvegetarian
Hummus — Purée de pois chiches et crème de sésame.
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Arayess
Arayyes — Galette de pain libanais grillée, farcie au bœuf haché persillée et épicée.
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați
Moutabalvegetarian
Purée d'aubergines grillées et crème de sésame.
estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Magdoussevegetarian
6 petites aubergines farcies de noix, ail et piment
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Houmous à la viande
8.50
Hummus with Meat — Houmous accompagné de viande sauté au confit d'agneau.
estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Labnévegetarian
Labneh — Fromage blanc égoutté, relevé à l'ail et à la menthe.
estimare≈ 200 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Warak-arichevegetarian
Stuffed Vine Leaves — 8feuilles de vigne farcis.
estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Suppléments
Sauce à l'ailvegan
0.60
Garlic Sauce
estimare≈ 120 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Painvegan
Bread
estimare≈ 280 kcal55 g carbohidrați
Portion de rizvegan
3.00
Rice
estimare≈ 350 kcal70 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
86veggie
scoreestimare
scoreestimare
Specific libanez cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Restaurantul oferă un meniu vegetarian pentru două persoane și falafel bowl. Sunt disponibile preparate precum majadara, moutabal și warak-ariche.
21 preparate vegetariene și 3 vegane din 48
82dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie libaneză cu puțini carbohidrați
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe preparate de carne și meze cu indice glicemic scăzut. Platourile la grătar și aperitivele sunt potrivite pentru controlul glucidelor.
21 potrivite pentru diabet · 48 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rue de Guillemins 100, 4000 Liège
- Program
- Lun12:00–14:00, 18:00–22:00Mar12:00–14:00, 18:00–21:30Mie12:00–14:00, 18:00–22:00Joi12:00–14:00, 18:00–22:00Vin12:00–14:00, 18:00–22:00Sâm12:00–14:00, 18:00–22:00Dum18:00–22:00
- Contact
- +32483032008
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucedreliege.be/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 79 %
Deții Au Cèdre - Liège, Rue de Guillemins? Revendică locul tău.