înapoi la căutare

Les Echoppes

Rue Adrien Dubouché 8, 87000 Limoges

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Nos viandes de L’ATELIER COWRRÈZIEN
COEUR DE RUMSTEACK LIMOUSIN 200G
26.00
Rump steak
estimare≈ 520 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
ENTRECÔTE SIMMENTAL 350G
30.00
Entrecôte
estimare≈ 880 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
CÔTE DE BŒUF MATURÉE
85.00
Aged beef rib
estimare≈ 1100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SUPPLÉMENT ESCALOPE DE FOIE GRAS POÊLÉE
6.00
Pan-seared foie gras
estimare≈ 250 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Garniture
Gratin de pommes de terre à la moutarde violette de Brive, jus de viandevegetarian
Potato gratin with mustard
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
À partager
PLANCHE DE JAMBON SERRANO AFFINÉ
14.00
Serrano ham platter
estimare≈ 450 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
FROMAGES AFFINÉS “FROMAGERIE LACHAISE”vegetarian
20.00
Aged cheese board
estimare≈ 600 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PLANCHE MIXTE
25.00
Mixed platter
estimare≈ 750 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Entrées
Butternut / Châtaigne
13.00
Roasted butternut squash — Butternut rôti au miel de châtaignier et aux épices, crème de châtaigne, lard croustillant, châtaignes rôties, caramel de betterave au Xérès
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați
Moule / Bleu d’Auvergne / Champignon
14.00
Mussels with curry and blue cheese — Mouclade au curry breton, crème montée au bleu d’Auvergne, champignons sautés, crumble de persillade
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bouffi Fumé / Raisin / Céleri
14.00
Smoked bouffi — Bouffi fumé, condiment raisin noir et Earl Grey, céleri branche brûlé, mousseline de céleri aux olives noires, huile de livèche, gel de verjus
estimare≈ 310 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Plats
La Volaille Fermière Label Rouge
27.00
Chicken ballotine — Ballotine de poulet farcie aux champignons et à la sauge, crémeux de carottes des sables et citron confit, tube croustillant au crémeux de raifort
estimare≈ 650 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Le Foie de Veau Français
29.00
Veal liver — Pavé de foie de veau épais à la plancha, samoussa de frégola sarda à l’estragon, crumble au grué de cacao, pesto de cresson
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Le Merlu de Lignepescatarian
28.00
Seared hake — Pavé de merlu snacké, jeune fenouil confit basse température, réduction de soupe de poisson aux épices de paëlla, vierge de salicorne et patate douce
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Le Cochon de la Ferme des Monts Verts
29.00
Grilled pork rib — Côte de cochon 300g grillée, gratin de pommes de terre à la moutarde violette de Brive, jus de viande
estimare≈ 950 kcal32 g carbohidrați
Desserts & Fromages
Riz au lait gourmandvegetarian
12.00
Rice pudding — Riz au lait cru bio et miel de plateau, condiment acidulé, praliné noisette-sarrasin, fruits frais et sarrasin soufflé
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36
Chou / Prune / Verveinevegetarian
12.00
Plum choux — Chou craquelin, prunes rôties, chantilly crème fraîche verveine-vanille, crème glacée aux cannelés maison, jus de prune rouge-verveine
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Chocolat 70 % / Shiitake / Pineau rosévegetarian
12.00
Chocolate moelleux — Moelleux chocolat noir, mousse légère chocolat, enrobage craquant, espuma Pineau rosé-shiitake, tuile cacao-amande-shiitake
estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrațigreu 35
Les Fromages de la « Fromagerie Lachaise »vegetarian
12.00
Cheese assortment — Assortiment de fromages affinés, mesclun de salade
estimare≈ 400 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
DESSERTS
CHOU FRAMBOISEvegetarian
9.00
Raspberry choux — Crémeux framboise, ganache montée et confit thym-vanille, espuma au miel
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 41
CROUSTILLANT PÊCHEvegetarian
9.00
Peach crisp — Croustillant, diplomate framboise madeleine et pêches rôties au miel de fleur de printemps
estimare≈ 520 kcal62 g carbohidrațigreu 37
LE FROMAGEvegetarian
9.00
Cheese assortment — Assortiment de fromages de la fromagerie “LACHAISE”
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

60veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu deserturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Puteți comanda platoul de brânzeturi Fromagerie Lachaise și gratinul de cartofi. Meniul include deserturi precum fondantul de ciocolată cu shiitake sau eclere cu zmeură.

9 preparate vegetariene și 0 vegane din 22

87dia
scoreestimare

Platuri de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Steak-urile și platourile de brânză sunt potrivite.

14 potrivite pentru diabet · 22 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Adrien Dubouché 8, 87000 Limoges
Program
necunoscut încă
Contact
+33664647414 simon.leonetout@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-echoppes.com/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Les Echoppes? Revendică locul tău.