înapoi la căutare

Restaurant Au Paysan Gourmand

avenue Louis de Broglie 45, 87280 Limoges

Închis acum · se deschide 11:45

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

À PARTAGER
Planche apéritive
9.90
Aperitif Platter — saucisson sec, pâté de campagne Maison, chorizo fermier, fromage Saint-Anja
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Planche gourmande
17.90
Gourmet Platter — jambon de pays, pâté de campagne Maison, œufs durs fermiers mayonnaise, carpaccio de tête de veau, croustis de mozzarella
estimare≈ 820 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Planche terre & mer
18.90
Land and Sea Platter — jambon de pays, coppa fermière, tataki de thon Maison, tomates et poivrons confits, crevettes en robe de pomme de terre frites, fromage Saint-Anja
estimare≈ 780 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Entrées Salades
Carpaccio d’été
8.90
Summer Carpaccio — carpaccio de tomate, burrata et coppa fermière
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade César
14.90
Caesar Salad — salade, tomates cerises, croustis de poulet, copeaux de Parmesan, œuf dur fermier, poitrine de porc grillée, sauce César
estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Animelles
8.90
Grilled Lamb Testicles — couilles de mouton grillées en persillade
estimare≈ 210 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade Estivale
14.90
Summer Salad — salade, tomates cerises, burrata, coppa fermière, sauce paysanne, tomates confites œuf dur fermier, avocat
estimare≈ 480 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Carpaccio de tête de veau
7.90
Veal Head Carpaccio
estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Assiette de cochonnaille
7.90
Charcuterie Plate — jambon de pays, saucisson sec, pâté de campagne Maison, chorizo fermier
estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras de canard mi-cuit
13.90
Foie Gras — (2 tranches), compotée de figue
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Œufs fermiers mayonnaise et poitrine grillée
6.40
Eggs Mayonnaise and Grilled Bacon
estimare≈ 310 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tataki de thon frais et tartare d’avocat, tomates confites
8.90
Tuna Tataki and Avocado Tartare
estimare≈ 280 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Bol Océan Nouveau
13.90
Ocean Bowl — riz basmati, tomates cerises, tataki de thon Maison, tomates et poivrons confits, avocat, crevettes en robe de pomme de terre frites, pomme golden
estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 71
Plaisirs du Paysan
Bruschetta du Paysan
14.90
Country Bruschetta — Tomates et poivrons confits, burrata, coppa fermière
estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Camembert rôti
15.50
Roasted Camembert — frites, jambon de pays
estimare≈ 850 kcal42 g carbohidrați
Tranche de gigot d’agneau grillée
16.90
Grilled Leg of Lamb
estimare≈ 380 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Travers de porc caramélisés sauce barbecue
15.50
BBQ Pork Ribs
estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrați
Andouillette de Troyes
14.90
estimare≈ 340 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ris de veau poêlés sauce aux cèpes
22.50
Pan-seared Veal Sweetbreads
estimare≈ 410 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rognons de veau sauce porto
16.90
Veal Kidneys
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Magret de canard entier
22.90
Duck Breast
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Quasi de veau
16.90
Veal Shoulder — Cuisson basse température sauce aux cèpes
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Croustis de poulet
13.90
Crispy Chicken
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
BURGERS TRADITION
Le Limousin
16.90
Le Limousin Burger — Pain burger artisanal, steak haché, poitrine de porc grillée, fromage Saint-Anja, oignons rouges, sauce moutarde miel, salade, tomate
estimare≈ 980 kcal55 g carbohidrați
Le Monédière
16.90
Le Monédière Burger — Pain burger artisanal, steak haché, Bleu d’Auvergne, oignons rouges, sauce Bleu d’Auvergne, salade, tomate
estimare≈ 920 kcal50 g carbohidrați
Le Paysan
16.90
Le Paysan Burger — Pain burger artisanal, steak haché, poitrine de porc grillée, fromage Saint-Anja, oignons rouges, sauce aux cèpes, salade, tomate
estimare≈ 960 kcal52 g carbohidrați
Le Volailler
15.90
Le Volailler Burger — Pain burger artisanal, croustis de poulet, Saint-Anja, salade, tomate, oignons rouges, poitrine de porc grillée, sauce tartare
estimare≈ 940 kcal58 g carbohidrați
Le Burger Veggievegetarian
15.50
Veggie Burger — Pain burger artisanal, suprême végétal pané, sauce tartare, salade, tomate, oignons rouges
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
BOUCHERIE DU PAYSAN
Pièce du boucher 180 g env.
14.90
Butcher's Cut Steak
estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Steak haché frais façon bouchère 180 g
12.90
Fresh Ground Beef Steak
estimare≈ 450 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tartare de bœuf au couteau Maison 200 g env.
16.90
Beef Tartare
estimare≈ 380 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Maxi tartare de bœuf 350 g env.
25.90
Maxi Beef Tartare
estimare≈ 650 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Bavette d’aloyaux 200 g env.
17.90
Flank Steak
estimare≈ 360 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pavé de rumsteck 230 g env.
16.90
Rump Steak
estimare≈ 480 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Faux filet 250 g env.
19.90
Sirloin Steak
estimare≈ 520 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Entrecôte 480 g env.
27.90
Entrecôte
estimare≈ 950 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Filet de bœuf 230 g env.
24.50
Beef Fillet
estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Basse-côte de bœuf 450 g env.
23.90
Low-cut Beef Steak
estimare≈ 880 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Épée de viande brochette de bœuf tendre de Merlan 400 g
25.90
Beef Skewer
estimare≈ 720 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Plaisirs de la mer
Steak de thon sauce vierge
16.90
Tuna Steak
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Dos de cabillaud rôti sauce chorizo
17.50
Roasted Cod
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Gambas sautées au beurre persillé
19.90
Sautéed Prawns
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Menu
Menu Paysan Gourmand
24.90
Gourmet Peasant Menu — ENTRÉE, PLAT, DESSERT
estimare≈ 1600 kcal140 g carbohidrațigreu 27
Menu Paysan Gourmand (Premium)
32.90
Premium Gourmet Peasant Menu — ENTRÉE, PLAT, DESSERT
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 21
Desserts
Assiette de Fromagesvegetarian
6.90
Cheese Plate
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fromage blanc Laiterie LES FAYESvegetarian
5.90
Fromage Blanc with Strawberries — soupe de fraises ou sucre
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 65
Soupe de Fraisesvegetarian
6.50
Strawberry Soup — soupe de fraises, chantilly
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Moelleux au chocolat
7.90
Chocolate Molten Cake — au cœur coulant, soupe de fraises
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 30
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
7.90
Red Fruit Pavlova
estimare≈ 400 kcal60 g carbohidrațigreu 37
Tiramisu au café
6.90
Tiramisu
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Profiterole
5.90
coulis caramel beurre salé, chantilly
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 30
Crème brûlée à la vanille Bourbon
6.90
Crème brûlée
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Crème panna cotta
6.90
Panna cotta — et soupe de fraises
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Île flottante
6.90
Floating Island
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Baba au rhum
7.60
Rum Baba — chantilly
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 44
Gaufre sucre
4.50
Sugar Waffle
estimare≈ 300 kcal45 g carbohidrați
Gaufre + topping
6.90
Waffle with topping — chocolat, chantilly ou caramel beurre salé
estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 35
Gaufre du paysan
8.20
Farmer's Waffle — pêche caramélisée, glace vanille, soupe de fraises, chantilly
estimare≈ 700 kcal85 g carbohidrațigreu 34
Café ou thé gourmand
8.50
Gourmet Coffee or Tea — 3 desserts et boisson chaude
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațigreu 34
Glaces
Coupe pêche Melba
7.90
Peach Melba — 2 boules de glace vanille, pêche caramélisée, sorbet citron vert
estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrațigreu 35
Coupe Red Limousine
7.90
Red Limousine Sundae — glace fraise, sorbet framboise, sorbet cassis, soupe de fraises, chantilly
estimare≈ 480 kcal65 g carbohidrațigreu 37
Coupe du paysan
7.90
Farmer's Sundae — 2 boules de glace vanille, 1 boule de glace caramel
estimare≈ 540 kcal58 g carbohidrațigreu 27
Coupe Colonel
8.50
Colonel Sundae — glace vanille, sauce chocolat Maison, chantilly, 2 boules de sorbet citron vert, Vodka 4 cl
estimare≈ 510 kcal55 g carbohidrațigreu 35
Dame blanche
7.90
3 boules de glace vanille, chocolat chaud, chantilly
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațigreu 26
Coupe Liégeoise
7.90
Liégeoise Sundae — 2 boules de glace vanille, 1 boule de glace café ou chocolat, sirop de café ou chocolat Maison, chantilly
estimare≈ 560 kcal60 g carbohidrațigreu 33
Coupe 1 boule
2.90
Ice Cream (1 scoop)
estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați
Coupe 2 boules
4.90
Ice Cream (2 scoops)
estimare≈ 280 kcal36 g carbohidrațigreu 41
Coupe 3 boules
6.30
Ice Cream (3 scoops)
estimare≈ 420 kcal54 g carbohidrațigreu 38
MENU ENFANT
Menu Enfant
9.50
Kids Menu — boisson, plat (Croutis de poulet ou steak haché frais ou burger), dessert (Glace à la vanille VACKY, gaufre sucre ou chocolat)
estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

30veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Singurul fel principal este Le Burger Veggie. Meniul include și platoul de brânzeturi, Pavlova aux fruits rouges și diverse deserturi.

5 preparate vegetariene și 0 vegane din 69

85dia
scoreestimare

Plinte de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o varietate mare de preparate cu puține carbohidrați. Stecile și fructele de mare sunt potrivite pentru controlul glicemic.

35 potrivite pentru diabet · 69 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
avenue Louis de Broglie 45, 87280 Limoges
Program
Lun11:45–15:00, 18:45–21:30
Mar11:45–15:00, 18:45–21:30
Mie11:45–15:00, 18:45–21:30
Joi11:45–15:00, 18:45–21:30
Vin11:45–15:00, 18:45–22:30
Sâm11:45–15:00, 18:45–22:30
Dumînchis
Le vendredi et le samedi jusqu'à 22h30
Contact
+33555373567 contact@aupaysangourmand.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupaysangourmand.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Restaurant Au Paysan Gourmand? Revendică locul tău.