Le Bistrot Entre Terre et Mer

20 Cours de la Bôve 20, 56100 Lorient

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées

Planche terre et mer

16.00

Land and Sea Platter — en solo ou à partager pour 2-3 personnes (Assortiment Terre Mer & fromage)

estimare≈ 1200 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Terrine de campagne du chef

6.50

Country Terrine

estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rillettes de la mer

7.50

Sea Rillettes

estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Planche Terre

15.00

Land Platter — en solo ou à partager pour 2-3 personnes (assortiment de charcuterie, fromage)

estimare≈ 900 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Soupe de poisson et son accompagnement

8.00

Fish Soup

estimare≈ 250 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

Planche Mer

18.00

Sea Platter — en solo ou à partager pour 2-3 personnes (assortiment de produits de la mer, fromage)

estimare≈ 800 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Foie gras de canard mi-cuit maison et son chutney d’échalotes la grenadine

16.00

Duck Foie Gras

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pokebowls & Salade

Salade terre et mer

18.50

Land and Sea Salad — Salade, foie gras breton mi-cuit maison, chutney, saumon fumé maison, crème ciboulette, jambon cru, crevettes roses, toasts.

estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Veggie bowlvegetarian

13.00

Veggie Poke Bowl — Base des pokebowls : riz rond, cubes de mangue, avocat, tomates cerises, radis, fèves, coriandre, amandes, assaisonnement à base de vinaigre de riz , gingembre et sucre.

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 66

Poké Poulet pané

15.00

Breaded Chicken Poke Bowl — Base des pokebowls : riz rond, cubes de mangue, avocat, tomates cerises, radis, fèves, coriandre, amandes, assaisonnement à base de vinaigre de riz , gingembre et sucre.

estimare≈ 720 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 68

Poké Tataki de Thon

15.00

Tuna Tataki Poke Bowl — Base des pokebowls : riz rond, cubes de mangue, avocat, tomates cerises, radis, fèves, coriandre, amandes, assaisonnement à base de vinaigre de riz , gingembre et sucre.

estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 74

Poké Crevettes roses

15.00

Shrimp Poke Bowl — Base des pokebowls : riz rond, cubes de mangue, avocat, tomates cerises, radis, fèves, coriandre, amandes, assaisonnement à base de vinaigre de riz , gingembre et sucre.

estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 70

Plats

Assiette végétariennevegetarian

14.00

Vegetarian Plate

estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80

Cocotte de tête de veau (FR), sauce ravigote

15.00

Calf Head Stew — Pomme de terre, carotte, navet, rutabaga

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Entrecôte de bœuf (VBF) grillée (200-250g), béarnaise maison

25.00

Ribeye Steak

estimare≈ 850 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Pluma grillé (ESP), sauce teriyaki

16.00

Grilled Pluma Pork — Pièce du boucher située dans la nuque du porc, extrêmement tendre.

estimare≈ 500 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Magret de canard rôti (FR), sauce du tigre qui pleure pas

18.50

Roasted Duck Breast — Sauce :miel, soja, menthe, coriandre, cacahouète, tamarin…

estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 71

Retour de pêche

16.50

Fresh Catch Platter

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80

Filet de merlu rôti au beurre blanc

18.50

Roasted Hake

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Pavé de thon mi-cuit, sauce Kari-Gosse

19.00

Tuna Pavé

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Cotriade océane

19.00

Ocean Cotriade — soupe de poissons, 3 poissons, crevettes , moules, pommes de terre, rouille, emmental, croûtons

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Brochette de saint jacques nage tomate basilic

21.50

Scallop Skewers

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Moules

Moules marinière

14.00

Mussels Marinière — accompagnées de Frites maison

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Moules à la crème

14.50

Creamy Mussels — accompagnées de Frites maison

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

Moules au Kari-gosse

16.00

Kari-Gosse Mussels — Crème, curcuma, gingembre. girofle, cannelle, piment poivre

estimare≈ 750 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Moules au beurre blanc

16.00

White Butter Mussels — accompagnées de Frites maison

estimare≈ 920 kcal65 g carbohidrați

Moules Curry

15.00

Curry Mussels — accompagnées de Frites maison

estimare≈ 900 kcal65 g carbohidrați

Burgers

Veggie Burgervegetarian

14.50

Pain aux graines, galette de légumes maison, sauce rouille, salade, tomates séchées, oignons rouges

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74

Burger Terre

16.50

Land Burger — Pain aux graines, steak haché vbf, lards grillés, béarnaise maison, salade, tomates séchées, oignons rouges

estimare≈ 950 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65

Burger Mer

18.50

Sea Burger — Pain aux graines, thon mi-cuit, sauce Kari-Gosse, salade, tomates séchées, oignons rouges

estimare≈ 820 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 70

Breizh Burger

17.00

Pain aux graines, steak haché vbf, andouille de Guémené grillée, sauce moutarde, salade, tomates séchées, oignons rouges

estimare≈ 980 kcal50 g carbohidrați

Chicken Burger

16.50

Pain aux graines, filet de poulet pané, sauce du chef, lard grillé, tomates séchées, oignon rouge, salade

estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 68

Desserts

Assiette de trois fromages locaux

9.00

Local Cheese Plate — Ferme des champs vivants (Quistinic) et laiterie de Kerguillet (Plouay)

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fromage blanc fermier de Pont Scorff et son coulis de fraise

6.00

Farmer's Fromage Blanc

estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrați

Panna-cotta et son coulis de fraises

7.00

Panna Cotta

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42

L’incontournable terrine de crêpes au caramel au beurre salé

8.00

Caramel Crêpe Terrine — Mousse aux pommes caramélisées, entourée d’une crêpe, servie avec une sauce caramel au beurre salé

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 22

Moelleux mi-cuit au chocolat et sa crème anglaise

8.50

Chocolate Fondant

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30

L’écureuil

9.00

L'écureuil Dessert — Biscuit croquant chocolat-noisette, crémeux chocolat gianduja, crémeux vanille

estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrațigreu 27

Assiette gourmande

9.40

Gourmet Plate — Meringue maison, 2 boules glace vanille, fruits frais, chantilly mascarpone, coulis de fruits.

estimare≈ 680 kcal70 g carbohidrațigreu 29

Pavlova glacée aux fraises

9.00

Strawberry Pavlova — Meringue maison, 2 boules glace vanille, fruits frais, chantilly mascarpone, coulis de fruits.

estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațigreu 30

Glaces et sorbets (vanille-fraise-chocolat-citron-mangue)

3.00

Ice Cream and Sorbets

estimare≈ 180 kcal25 g carbohidrați

Café gourmand

11.70

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37

Thé gourmand

12.60

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37

Acest meniu este încă corect?

47veggie
scoreestimare

Câteva opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Veggie bowl, Veggie Burger și Assiette végétarienne. Celelalte feluri principale conțin carne și fructe de mare.

3 preparate vegetariene și 0 vegane din 43

84dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu fructe de mare

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Fripturile de vită și peștele sunt potrivite pentru controlul glicemiei.

19 potrivite pentru diabet · 43 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: 20 Cours de la Bôve 20, 56100 Lorient
Program: necunoscut încă
Contact: +33297642585
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), entreterreetmer-lorient.com/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Le Bistrot Entre Terre et Mer? Revendică locul tău.