înapoi la căutare

Field Restaurant - Lüchow (Wendland), Bergstraße

Bergstraße 6, 29439 Lüchow (Wendland)

Închis acum · se deschide 18:00

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 17 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 17 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

VORSPEISEN
CULATELLO DI ZIBELLO 24 MONATE GEREIFT
31.00
Culatello di Zibello with Burrata and Figs — serviert mit Burrata DOP aus Apulien und karamellisierten Feigen
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BLACK ANGUS RINDERFILET TATAR
32.00
Black Angus Beef Tartare — mit Rosinen, Pinienkernen, Pecorinokäse, Tomaten-Emulsion und Lardo di Colonnata
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
WOLFSBARSCH-CEVICHEpescatarian
32.00
Perch Ceviche — mit Kiwi, Granatapfel, Zwiebeln, Ingwer und Grapefruit-Vinaigrette
estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiechilibrat 82
ERSTE GÄNGE
SPAGHETTI “FIELD”pescatarian
39.00
Arctic Char Spaghetti — mit Saiblinstatar, Latschenkiefer und Saiblingskaviar
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
CONCHIGLIONIvegetarian
38.00
Conchiglioni with Parmesan and Truffle — cremige Muschelnudeln serviert mit einer Fonduta aus gereiftem Parmigiano Reggiano und schwarzen Trülffeln
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați
CARNAROLO RISOTTOpescatarian
38.00
Carnaroli Risotto with Red Shrimp — Riserva Carnaroli Reis mit Pistazien-pesto und Gambero Rosso aus Mazara
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
HAUPTGANG
SCHWARZFEDERHUHNBRUST
46.00
Black Feather Chicken Breast — mit Topinambur, gefüllter Morchel und Geflülgeljus
estimare≈ 540 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
KNUSPRIGER OKTOPUSpescatarian
47.00
Crispy Octopus — mit Ofenkartoffeln, schwarze Aioli und Basilikumpesto
estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
RINDERBACKE
48.00
Braised Beef Cheek — mit Selleriepüree, Saisonpilzen, Portogel, eingelegten Zwiebeln und Kartoffel-Airbags
estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
DANACH
SESAM PANNACOTTAvegetarian
21.00
Sesame Panna Cotta — mit Vanille und Birnen
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 44
KÄSEAUSWAHLvegetarian
21.00
Cheese Selection — 4 Sorten Käse mit Feigenchutney und Trauben
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrați
Menu Degustation
10 Gänge
225.00
10-Course Tasting Menu
estimare≈ 3200 kcal220 g carbohidrațigreu 21

Acest meniu este încă corect?

50veggie
scoreestimare

Câteva opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Conchiglioni cu fonduta de Parmigiano Reggiano. Pentru desert există pannacotta cu susan sau un platou cu patru feluri de brânză.

3 preparate vegetariene și 0 vegane din 12

68dia
scoreestimare

Plin de proteine și IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă câteva feluri principale cu indice glicemic scăzut și mediu. Există multe opțiuni bogate în proteine.

5 potrivite pentru diabet · 12 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Bergstraße 6, 29439 Lüchow (Wendland)
Program
Lun—
Mar—
Mie18:00–22:00
Joi18:00–22:00
Vin18:00–22:00
Sâm18:00–22:00
Dum—
Conflicting info: one page states Wed-Sat 18:00-22:00, another states Tue-Sat from 18:30. Last reservation time: 19:30. Betriebsferien 2026: 14. Oktober – 24. Oktober 2026
Contact
+49584197760 mail@hotel-katerberg.de
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-katerberg.de/restaurant-field/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Field Restaurant - Lüchow (Wendland), Bergstraße? Revendică locul tău.