Zum Fasanenheim
Hoheneckenstraße 13, 67065 Ludwigshafen am Rhein
Deschis acum · până la 22:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Feine Süppchen
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
6.50
French onion soup
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Was Leckeres ohne Fleisch
Gegrillte Peperoni aus der Grillpfanne mit Oliven und Knoblauchvegetarian
9.80
Grilled peppers with olives and garlic
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gegrillter Schafskäse (Feta) im Pfännchen zubereitet, mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter der Provence und Toastvegetarian
11.90
Grilled feta cheese
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hausgemachte Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln, dazu einen grünen Salatvegetarian
15.90
Allgäu cheese spätzle
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
Südtiroler Spinatknödel an zerlassener Butter, gehobeltem Parmesan, dazu ein kleiner Beilagensalatvegetarian
17.90
South Tyrolean spinach dumplings
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Spinatknödel mit Bergkäsekern und zerlassener Butter, gehobeltem Parmesan und geschmorten Cocktailtomaten, dazu Wildkräutersalat an Honig-Senf-Dressingvegetarian
18.90
Spinach dumplings with mountain cheese
estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 74
Rote Beete Knödel mit Ziegenkäse-Kern, an Zitronen-Salbei-Butter, dazu Wildkräutersalatvegetarian
18.90
Beetroot dumplings with goat cheese
estimare≈ 610 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 69
Veganer Kräuterknödel mit Sauce Hollandaise vegan, dazu Blattsalatvegan
17.50
Vegan herb dumplings
estimare≈ 580 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69
Fischgerichte
Scampis im Pfännchen mit frischem Paprika, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Knoblauchtoast
18.90
Scampi pan
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Bandnudeln mit Lachs, Sauce Hollandaise mit Käse überbacken mit einem kleinen Salat
18.90
Salmon pasta with Hollandaise
estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați
Pasta mit Scampi, Tomatenstückchen und Knoblauch an einer Weißwein-Sahnesauce, dazu ein kleiner Salatteller
19.50
Scampi pasta
estimare≈ 780 kcal62 g carbohidrați
Aus unserem Salatgarten
Gemischter Beilagensalat der Saisonvegetarian
4.90
Mixed side salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Salatschüssel mit gegrillten Scampi und frischen Champignons
16.80
Salad with grilled scampi and mushrooms
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salatschüssel mit Thunfisch, Feta und Tomatenpescatarian
13.50
Tuna and feta salad
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Schnitzelgerichte
Schweineschnitzel in der Pfanne gebraten mit Pommes frites oder Kroketten und kleinem Salatteller
16.50
Pork schnitzel
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
Jägerschnitzel mit Pommes frites oder Kroketten und kleinem Salat
18.90
Jäger schnitzel
estimare≈ 1020 kcal65 g carbohidrați
Paprikaschnitzel mit Pommes frites oder Kroketten, dazu ein kleiner Salat
18.90
Paprika schnitzel
estimare≈ 980 kcal62 g carbohidrați
Zwiebelschnitzel mit Pommes frites oder Kroketten und kleinem Salatteller
18.90
Onion schnitzel
estimare≈ 980 kcal62 g carbohidrați
Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken, Hollandaise, Kroketten und kleinem Salat
19.80
Overbaked ham and cheese schnitzel
estimare≈ 1150 kcal60 g carbohidrați
Beilagen
Pommes fritesvegan
3.80
French fries
estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați
Krokettenvegetarian
4.00
Croquettes
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrați
Süßkartoffelpommesvegan
4.80
Sweet potato fries
estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 69
Bratkartoffelnvegetarian
4.00
Fried potatoes
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați
Nudelnvegetarian
3.80
Noodles
estimare≈ 300 kcal55 g carbohidrați
Jägersauce, Paprikasauce, Zwiebelsauce
3.80
Sauces (Hunter, Paprika, Onion)
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rahmsaucevegetarian
3.00
Cream sauce
estimare≈ 150 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ketchup, Senf oder Mayonaise
0.30
Condiments (Ketchup, Mustard, Mayo)
estimare≈ 100 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Unsere Spezialitäten
Cordon Bleu vom Schwein mit Schinken und Käse gefüllt dazu Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten, mit kleinem Salatteller
19.80
Pork Cordon Bleu
estimare≈ 1100 kcal45 g carbohidrați
Lendenspieß aus der Grillpfanne mit Kräuterbutter Pommes Frites dazu ein kleiner Salat
18.90
Loin skewers
estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrați
Rumpsteak „Pfälzer Art“ 250 gr. Rohgewicht mit gedünsteten Zwiebeln und Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleinem Salatteller
28.90
Rump steak Pfälzer Art
estimare≈ 800 kcal35 g carbohidrați
Rumpsteak „Madagaskar“ 250 gr. Rohgewicht an grüner Pfeffersauce, Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleinem Salatteller
28.90
Rump steak Madagascar
estimare≈ 850 kcal38 g carbohidrați
Rumpsteak "Fasanenheim" 250 gr. Rohgewicht überbacken mit Meerrettich und Hollandaise, dazu Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleiner Salat
28.90
Rump steak Fasanenheim
estimare≈ 950 kcal35 g carbohidrați
Unsere Burger Spezialitäten
Beef Burger vom Black Angus Rind mit Tomate, Zwiebeln,Essiggurke, hauseigene Sauce, 200 gramm Fleisch
15.50
Black Angus Beef Burger
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Cheese Burger vom Angus Rind mit Tomate, Zwiebeln, Essiggurke, hauseigene Sauce, Cheddarkäse, 200 gramm Fleisch
16.90
Angus Cheese Burger
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrați
BBQ Burger vom Black Angus Rind mit Tomate, Zwiebeln, Essiggurke, Bacon und Cheddarkäse dazu BBQ Sauce, 200 gramm Fleisch
17.20
Angus BBQ Burger
estimare≈ 1000 kcal50 g carbohidrați
Pfälzer Gerichte
„Pälzer Deller“ (Saumagen, 1 Leberknödel, 1 Bratwurst) mit Sauerkraut und Brot
15.90
Pälzer Deller
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați
Pfälzer Leberknödel auf Sauerkraut und Brot
13.90
Pfälzer liver dumpling
estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
Pfälzer Bratwürste auf Sauerkraut und Brot
13.80
Pfälzer bratwurst
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65
Schwartenmagensalat mit Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten
15.50
Schwartenmagen salad
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrați
Wurstsalat mit Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten
13.50
Wurstsalat
estimare≈ 700 kcal30 g carbohidrați
Pfälzer Schwartenmagenbrot mit Gürkchen
7.50
Schwartenmagen bread
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Strammer Max mit gekochtem Schinken, Käse überbacken und Spiegeleier
9.50
Strammer Max
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Dessert
Apfelstrudel an Vanillesauce oder Vanilleis und Sahne
7.90
Apple strudel
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 29
Gemischtes Eis
6.00
Mixed ice cream
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Gemischtes Eis mit Sahne
6.90
Mixed ice cream with cream
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
8.20
Vanilla ice cream with raspberries
estimare≈ 420 kcal42 g carbohidrațigreu 35
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
7.90
Vanilla ice cream with egg liqueur
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 30
Lauwarmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern dazu 1 Kugel Zitronensorbet , Sahne
8.50
Chocolate lava cake
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațigreu 27
Schoko-Zimt-Knödel mit Nuss-Nougat-Kern und Vanillesauce
8.50
Chocolate cinnamon dumpling
estimare≈ 680 kcal70 g carbohidrațigreu 25
Montag
Rahmschnitzel mit Pommes Frites und Salat
Creamy schnitzel
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Wurstsalat mit Pommes Frites
Sausage salad with fries
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Dienstag
Fleeschknepp mit Meerrettich, Salzkartoffeln, Blattsalat
Fleeschknepp with horseradish and potatoes
estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Schinkennudeln mit Salat
Ham noodles with salad
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
Mittwoch
Schweinebauch mit sauren Bohnen und Püree
Pork belly with sour beans and puree
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Spaghetti aglio e oliovegetarian
estimare≈ 550 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 65
Donnerstag
Saure Nieren mit Spätzle und Salat
Sour kidneys with spätzle
estimare≈ 610 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fleischkäde mit Spiegelei und Bratkartoffeln
Leberkäse with fried egg and potatoes
estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Freitag
Zanderfilet mit Kartoffel-Gurkensalatpescatarian
Zander fillet with potato cucumber salad
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Rollbraten mit Kartoffel-Gurkensalat
Rolled roast with potato cucumber salad
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Mittwoch (23.09-25.09)
Knöchel mit Sauerkraut und Püree
Knuckle with sauerkraut and puree
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Donnerstag (23.09-25.09)
Geschnetzelte Rinderleber mit Nudeln und Salat
Sliced beef liver with noodles
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrați
Freitag (23.09-25.09)
Zanderfilet mit Kartoffelsalatpescatarian
Zander fillet with potato salad
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Schweinebraten mit Bandnudeln und Salat
Roast pork with ribbon noodles
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Montag (28.09-02.10)
Schnitzel nach Wahl mit Pommes Frites und Salat
Schnitzel with fries and salad
estimare≈ 920 kcal50 g carbohidrați
Schwartenmagensalat mit Bratkartoffeln
Pork rind salad with fried potatoes
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Dienstag (28.09-02.10)
1/2 Grillhähnchen mit Pommes Frites und Speckkrautsalat
Half grilled chicken with fries
estimare≈ 980 kcal45 g carbohidrați
Cordon Bleu mit Pommes Frites und Salat
Cordon Bleu with fries and salad
estimare≈ 950 kcal50 g carbohidrați
Mittwoch (28.09-02.10)
Kotelette mit Rotkohl und Kartoffelstampf
Cutlet with red cabbage and mashed potatoes
estimare≈ 710 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 78
Spaghetti aglio e olio mit Blattsalatvegetarian
Spaghetti aglio e olio with salad
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrați
Donnerstag (28.09-02.10)
Rahmspinat mit Spiegelei und Salzkartoffelnvegetarian
Creamed spinach with fried egg and potatoes
estimare≈ 540 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Rinderbrust mit Meerrettich, Salzkartoffeln und Blattsalat
Beef brisket with horseradish and potatoes
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Freitag (28.09-02.10)
Gegrillte Spareribs mit Wedges und Cole Slaw
Grilled spare ribs with wedges and coleslaw
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
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63veggie
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Plinuri vegetariene consistente
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul are o secțiune fără carne cu găluște de spanac și de sfeclă cu brânză de capră. Se servește și spätzle cu brânză din Allgäu și feta la grătar.
17 preparate vegetariene și 3 vegane din 72
70dia
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Plinuri proteice și salate proaspete
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe opțiuni bazate pe proteine și legume. Există salate și feluri principale cu puțini carbohidrați.
23 potrivite pentru diabet · 72 preparate
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Practic
- Adresă
- Hoheneckenstraße 13, 67065 Ludwigshafen am Rhein
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- Lun11:00–22:00Mar11:00–22:00Mie11:00–22:00Joi11:00–22:00Vin11:00–22:00Sâm—Dum11:00–15:00Küchenzeiten sind von 11:00 Uhr-14:00 Uhr und von 17:30 Uhr -20:30 Uhr. Im August und September bleiben unsere Sonntage geschlossen!!!
- Contact
- +32621575873 eberlechar@aol.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumfasanenheim.de/
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