Schallander
Am Stintmarkt 10, 21335 Lüneburg
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
EIS & EIS
Eis Cup Classico MUI
8.70
ice cream cup — drei Kugeln nach Wahl
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 37
Eis Cup Classico MUI mit Sahne
9.90
ice cream cup with cream
estimare≈ 530 kcal50 g carbohidrațigreu 28
Schokobeecher MUI
10.90
chocolate ice cream cup — zwei Schokoladen- und eine Vanillekugel garniert mit Sahne und Schokosauce
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațigreu 23
Nussbecher MUI
11.90
nut ice cream cup — eine Schokoladen-, eine Haselnuss- und eine Vanillekugel, garniert mit Sahne, Haselnusslikör, ganzen Haselnüssen und Krokantstreusein
estimare≈ 720 kcal68 g carbohidrațigreu 23
Amarenabeecher MUI, Sc, So
11.90
amarena cherry ice cream cup — zwei Kirschjoghurt- und eine Vanillekugel, garniert mit Amarena-Kirschen Sc, So, Sahne MI und aromatischem Amarena-Sirup
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațigreu 39
Erdbeerbecher MUI (nur saisonal)
11.90
strawberry ice cream cup — zwei Vanille- und eine Erdbeerkugel garniert mit Sahne, frischen Erdbeeren und Erdbeersoße 2,11
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 35
Eiskaffee
7.90
iced coffee — mit Vanilleeis MUI und Sahne - 0,4l
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 24
Eiskaffee zusätzlich mit Amaretto oder Baileys und Sahne
9.90
iced coffee with liqueur — 0,4l
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 20
Eisschokolade
7.90
iced chocolate — mit Schokoladeneis MUI und Sahne - 0,4l
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 22
Eisschokolade zusätzlich mit Amaretto oder Baileys und Sahne
9.90
iced chocolate with liqueur — 0,4l
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațigreu 18
VORSPEISEN & BURGER
„Goldene“ Linsensuppe V+vegan
8.90
golden lentil soup — mit Kurkuma und Kokosmilch, dazu hausgebackenes Brot GfW
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 81
Caeser Salat GfW,M,L,S
10.90
caesar salad — Römersalat mit hausgemachtem Caesar-Dressing, Parmesan, Cherrytomaten und knusprigen Croutons wahlweise mit gegrillter Hähnchenbrust oder gebratene Garnelen
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Schiffers wilde Garnelen
17.90
garlic shrimp with potato wedges — in Knoblauch gebratene Garnelen, Rote Beete, frischer Wildkräutersalat an Balsamico-Dressing S, dazu knusprig gebackene Kartoffelschiffchen, gefüllt mit hausgemachter Frischkäsecreme M {1}
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Schafskäse Variation V GfW,M,L,S,S,Tvegetarian
15.90
feta cheese variation — Eine gefüllte Teigtasche mit Feta und Gemüse und ein in Panko paniertes Schafskäsekissen, dazu eine Salatbeilage, Tomatensalsa und hausgebackenes Brot
estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrați
Zum Dippen Vvegetarian
9.90
bread and dips — hausgebackenes Brot GfW mit dreierlei Dips: Frischkäse-Dattelcreme 1,2,6,7,M,L,S mit Lauchzwiebel, Tomaten-Frischkäsecreme 1,2,M,L und Aioli 1,2,3,1,5,0 {M,L}
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați
Große Laugenbrezel GfW Vvegetarian
3.90
pretzel
estimare≈ 320 kcal55 g carbohidrați
Große Laugenbrezel mit Butter oder Frischkäse 2,3,Mvegetarian
4.50
pretzel with butter or cream cheese
estimare≈ 410 kcal56 g carbohidrațiechilibrat 65
„Schalli“ Burger V,M,L,S,0,M,L,S,S,S
19.90
beef burger — Herzhafte Rinderpatty mit hausgemachter Burgersauce, krossen Bacon, Käse, Gewürzgurke, saftigen Tomatenscheiben, roten Zwiebeln und frischem Blattsalat im Sesambrötchen
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Crispy Burger V+ GfW,S,Svegan
18.90
vegan crispy burger — Knuspriges plant based Patty mit saftigen Tomatenscheiben, Zwiebeln, knackigem Blattsalat und hausgemachter Curry-Aioli S im Sesambrötchen
estimare≈ 720 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 69
Chicken BBQ Burger GfW,S,M,L,S,S
19.90
chicken bbq burger — mit gebratener Hähnchenbrust, BBQ-Sauce, krossen Bacon, Röstzwiebeln, Tomatenscheiben und frischen Blattsalat im Sesambrötchen
estimare≈ 820 kcal48 g carbohidrați
TELLERGERICHTE
Deftige Bratkartoffeln
15.90
fried potatoes with eggs — mit Speck 2,3,5w und Zwiebeln, dazu zwei Spiegeleier, Gewürzgurke 2,5,sf und kleine Salatbeilage Mi
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrați
Lüneburger Hafenpfanne
21.90
pork medallions with potatoes — drei kleine Schweinefiletmedaillons auf krossen Bratkartoffeln 7,3,5w, dazu Kaisergemüse in Rahm Mi, überbacken mit Sauce Hollandaise 2,3,h
estimare≈ 850 kcal38 g carbohidrați
Schalli-Schnitzel „Wiener Art“
18.90
vienna style schnitzel — Schweineschnitzel SWelgW mit krossen Bratkartoffeln 2,3,5w, Zitrone und kleiner Salatbeilage Mi
estimare≈ 780 kcal32 g carbohidrați
Schalli-Schnitzel „Wiener Art“
21.90
vienna style schnitzel with mushroom sauce — mit Champignonrahmsauce Mi,5w und Pommes frites 1,2
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
Der „Klassiker“: Currywurst 1,2,3,5w
13.90
currywurst with fries — medium 2,4 oder scharf 2,4 mit Pommes frites 1,2
estimare≈ 820 kcal62 g carbohidrați
Der „Klassiker“: Currywurst 1,2,3,5w
15.20
currywurst with sweet potato fries — mit Süßkartoffel-Pommes 1
estimare≈ 760 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 74
Rosmarinkartoffeln V+vegan
14.90
rosemary potatoes — gebratene Drillinge mit Frühlingslauch, Kirschtomaten, Champignons, Paprika, kleiner Salatbeilage und Kräutercreme
estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Auberginen-Röllchen V+vegan
15.90
eggplant rolls — GWmi Gl 5,6,5f gefüllt mit Bulgur und frischen Blatspinat, in fruchtiger Tomatensauce geschmckt und mit veganen Hirtenkäse überbacken, dazu hausgebackenes Brot
estimare≈ 610 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 74
Steinpilz-Ravioli Vvegetarian
16.90
porcini ravioli — GWmi,5f,5,2,3 gefüllt mit Steinpilzen, in fruchtiger Tomaten-Ricotta-Sauce, dazu unser hausgebackenes Brot
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Lüneburger Pannfisch ( auch vegetarisch möglich V )
21.90
pan-fried fish with potatoes — Rotbarsch GW aw mit Sesam-Senf-Sauce Mi,5w, krosse Bratkartoffeln mit Speck 2,3,5w und Zwiebeln, dazu einer frischer Essig-Gurkensalat s mit Dill
estimare≈ 740 kcal34 g carbohidrați
Schollenfilet (auch vegetarisch möglich V )
21.90
baked plaice fillet — paniertes Schollenfilet GWmi im Ofen gebacken, dazu knusprige Kartoffelschippchen, Baypsalat in Rahm w und roten Beete Carpaccio
estimare≈ 710 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65
Belgische Waffeln Mi,elgw
8.90
belgian waffles with nutella — mit Nutella sc und Vanilleeis cl
estimare≈ 650 kcal68 g carbohidrațigreu 26
Belgische Waffeln Mi,elgw
9.90
belgian waffles with cherries — mit heißen Kirschen und Vanilleeis cl
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațigreu 29
Acest meniu este încă corect?
71veggie
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Diverse feluri principale vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include Crispy Burger plant-based și rulouri de eggplant cu bulgur. Sunt disponibile și ravioli cu hribi și supă de linte cu lapte de cocos.
9 preparate vegetariene și 4 vegane din 33
38dia
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Opțiuni cu indice glicemic scăzut
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul are opțiuni limitate. Cele mai bune alegeri sunt salatele și felurile principale proteice.
4 potrivite pentru diabet · 29 preparate
Recenzii
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Practic
- Adresă
- Am Stintmarkt 10, 21335 Lüneburg
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- necunoscut încă
- Contact
- +49413132800
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schallander.de/
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- completitudine 67 %, încredere 80 %