înapoi la căutare

Ọdụm Afro Fusion Restaurant

Rue du Curé 34, 1368 Luxembourg

Închis acum · se deschide 12:00

African
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 8 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Traditional Taste of West Africa
Chicken Mafé
Cuisse de poulet grillée dans une sauce veloutée aux cacahuêtes et épices. Grilled chicken thigh in a velvety peanut and spice sauce.
estimare≈ 650 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Odum’s Dibi Lamb Chops
Dibi Lamb Chops — Côtes d'agneau grillées, Afro Salsa Verde, oignons et purée de haricots fumés. Grilled lamb chops, Afro Salsa Verde, onions, and smoked bean purée.
estimare≈ 720 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Grilled Aubergine Mafé (V)vegetarian
Grilled Aubergine Mafé — Aubergine grillée nappée d'une sauce onctueuse aux cacahuêtes. Grilled eggplant in an authentic peanut sauce.
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Kuku Paka
Poulet grillé servi avec une sauce crémeuse tomate-coco, huile de coriandre. Grilled chicken served in a creamy tomato-coconut sauce, coriander oil.
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Grilled Dorade Royale & Attiekepescatarian
Poisson grillé en feuille de banane, servi avec attiéké et salade de poivrons et concombres. Grilled fish cooked in a banana leaf, served with cassava semolina (Attieke) and a pepper and cucumber salad.
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Suya Marinated Simmental Beef Entrecôte (750gr)
Suya Simmental Beef Entrecôte — Served with two sides of your choice. (Disponibilité limitée, du jeudi au samedi).
estimare≈ 1100 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chicken Yassa
Poulet mariné au citron, moutarde et oignons caramélisés. Chicken marinated in lemon, mustard, and caramelized onions.
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 73
Suya Skewers with Marinated Simmental Beef
Suya Beef Skewers — Brochettes de bouf grillées, marinées aux épices Suya, sauce signature. Grilled Angus beef skewers marinated in Suya spices, with our Signature sauce.
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Asun (Spicy Lamb)
Asun Spicy Lamb — Épaule d'agneau grillée et fumée, oignons, poivrons et piments habaneros. Smoked and grilled lamb shoulder with onions, peppers, and habanero chilies.
estimare≈ 680 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
AFRICAN SOUPS & STEWS
Okra Soup with Shrimpspescatarian
Soupe de gombo mijotée aux crevettes. Servie avec Yellow Garri.
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 82
Egusi Soup
Graines de courge, bêçf, poisson séché et écrevisse. Servi avec Fufu. Melon seeds, bitter leaves, beef, stockfish, and crayfish, served with Fufu.
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
Vegetarian Bean Stew (V)vegetarian, vegan
Vegetarian Bean Stew — Haricots cornilles et feuilles de baobab mijotés dans un bouillon savoureux. Black-eyed peas and baobab leaves simmered in a flavorful broth.
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 86
Braised Oxtail
Queue de Boeuf épicée au Piments, cuite lentement dans une Marinade aromatique, servi avec riz basmati. Jerk Spiced and Signature Marinade slowcooked Oxtail, Served with white rice.
estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrați
STARTERS & SHARING
Suya Beef Tartare
Tartare de bêçf (120g), huile de cacahuêtes, épices suya et graines de moutarde marinées. Hand-cut beef, infused peanut oil, suya spices, peanut crunch, and pickled mustard seeds.
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Egusi Croquettes
Croquettes d'egusi et d'igname avec mayonnaise à la Tomate fumée. Egusi and Yam croquettes served with Smoked tomato mayo.
estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrați
Kokoro Sticks & Spicy Red Lentils Dipvegetarian, vegan
Kokoro Sticks & Lentil Dip — Bâtonnets de maïs croquants servis avec un dip de lentilles rouges épicées. Crunchy corn sticks served with a spicy red lentil dip.
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 75
Cured Tuna Carpacciopescatarian
Carpaccio de thon, poudre et huile aromatisée à l'hibiscus et au gingembre. Lightly cured tuna with hibiscus glaze, powder, and ginger-infused hibiscus oil.
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Akara Classicvegetarian
Akara nature, beignet de plantain et haricots frits, Mayonnaise épicé à l'hibiscus. Traditional bean cakes, fried plantain and beans, served with Spicy bissap mayo.
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați
Akara Shrimpspescatarian
Akara aux crevettes, sauce tamarin, mangue et ananas. Shrimp-infused bean cakes, served with tamarind, mango, and pineapple sauce.
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați
Plantain Chips & Green Saucevegan, vegetarian
Plantain Chips — Fines lamelles de plantain craquantes servies avec notre sauce verte. Crispy thin plantain slices served with our signature green sauce.
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
Sides
Sweet Potato friesvegan, vegetarian
Frites de patate douces
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Yellow Garrivegan, vegetarian
Pâte de manioc pilée Pounded Cassava Dough
estimare≈ 280 kcal65 g carbohidrați
Attiekevegan, vegetarian
Semoule de manioc fermentée Fermented cassava semolina
estimare≈ 220 kcal50 g carbohidrați
Fried Yamvegan, vegetarian
Igname frite avec sauce Ata dindin Fried Yam with Ata Dindin Sauce
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
Coconut Ricevegan, vegetarian
Riz à la noix de coco Rice with coconut milk
estimare≈ 350 kcal55 g carbohidrați
Jollof Ricevegan, vegetarian
Riz fumé à la tomate Smoky tomato rice
estimare≈ 310 kcal58 g carbohidrați
White Ricevegan, vegetarian
Riz Basmati White Basmati rice
estimare≈ 260 kcal56 g carbohidrați
Allocosvegan, vegetarian
Bananes plantain frites Fried Plaintains
estimare≈ 340 kcal42 g carbohidrați
Fufuvegan, vegetarian
Pâte d'igname pilée Pounded yam dough
estimare≈ 250 kcal60 g carbohidrați
Desserts
Sorbet Bissap
Bissap Sorbet — Sorbet maison Bissap, plantains et crumble de cacahuêtes. Bissap sorbet, served with plantains and peanut crumble.
estimare≈ 280 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Valrhona Nyangbo Chocolate Mousse
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat (Ghana) aux quatre épices et crumble de cacahuêtes. Origin Ghana chocolate mousse with four spices and peanut crumble.
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 41
Puff Puff & Coco Cream
Mini donuts nigérians, crème coco et chocolat. Nigerian mini donuts with coconut cream and chocolate.
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațigreu 37
Tonka & Banana Sticky Toffee Pudding
Banana Sticky Toffee Pudding — Servi chaud avec glace vanille et sauce caramel. Served warm with vanilla ice cream and caramel sauce.
estimare≈ 680 kcal85 g carbohidrațigreu 31

Acest meniu este încă corect?

85veggie
scoreestimare

Gastronomie africană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Grilled Aubergine Mafé și Vegetarian Bean Stew. Există multe garnituri vegane, precum Jollof Rice și Allocos.

14 preparate vegetariene și 12 vegane din 33

72dia
scoreestimare

prepares africane cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe feluri principale bogate în proteine cu indice glicemic scăzut. Meniul oferă diverse opțiuni cu puțini carbohidrați.

10 potrivite pentru diabet · 33 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue du Curé 34, 1368 Luxembourg
Program
Lun18:00–22:00
Mar12:00–22:00
Mie12:00–22:00
Joi12:00–22:00
Vin12:00–22:00
Sâm12:00–22:00
Dumînchis
Contact
+352621432131 info@odumfusion.lu
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), odumfusion.lu/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 85 %

Deții Ọdụm Afro Fusion Restaurant? Revendică locul tău.