înapoi la căutare

Flair Restaurant

84 Rue de la Charité, 69002 Lyon

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

MENU FLAIR
MENU FLAIR
42.00
Flair Menu — Entrée, Plat & Dessert au choix
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 29
Terrine de Foie Gras, Aubergine, Grué Cacao, & Teriyaki / Mûres
4.00
Foie Gras Terrine — Foie Gras Terrine, Eggplant, Blackberries, Cocoa Nibs & Teriyaki Sauce
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Shabu-Shabu de Porc / Coriandre, Tomate, Pastèque & Oeuf Parfait
Pork Shabu-Shabu — Pork Shabu-Shab & Coriander, Tomato, Watermelo & Perfect Egg
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Omble Chevalier en 2 Textures, Maïs / Yuzu & Fenouil
Arctic Char — Arctic Char in Two Textures, Corn / Yuzu & Fennel
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Calamar Snacké / Nori, Poivron, Padrón, Pois Chiches & Bisque
Seared Squid — Seared Squid / Nori Seaweed, Bell Pepper, Padrón, Chickpeas & Bisque
estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Magret de Canard Rôti, Courgette, Chou Rave & Sauce Madère / Gingembre
Roasted Duck Breast — Roasted Duck Breast, Zucchini, Kohlrabi & Madeira / Ginger Sauce
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Figue, Chocolat Noir 66% « Valrhona » & Lavande
Chocolate Fig Dessert — Fig, « Valrhona » Dark Chocolate 66% & Lavender
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
Mirabelle, Citron Vert, Menthe & Rhum
Mirabelle Plum Dessert — Mirabelle Plum, Lime, Mint & Rum
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați
Menu en 4 Services
Menu en 4 Services
56.00
4-Course Tasting Menu — Amuse Bouche, Langoustines Snackées, Épinards & Sauce Coco / Miso, Sole Poêlée, Panais, Carottes & Chimichurri, Pigeon cuit sur Coffre, Pommes de Terres & Jus Réduit, Chocolat au Lait, Pistaches & Pécan
estimare≈ 2100 kcal140 g carbohidrațigreu 29
Langoustines Snackées, Épinards & Sauce Coco / Miso
Seared Langoustines
estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Sole Poêlée, Panais, Carottes & Chimichurri
Pan-fried Sole
estimare≈ 410 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Pigeon cuit sur Coffre, Pommes de Terres & Jus Réduit
Pigeon
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Chocolat au Lait, Pistaches & Pécan
Milk Chocolate with Pistachios
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațigreu 42
MENU DÉJEUNER
Gnocchi, Tomate, Edamame & Soja
27.00
Gnocchi with Edamame
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 78
Betterave, Ricotta / Xérès & Cajouvegetarian
27.00
Beetroot and Ricotta
estimare≈ 380 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Églefin façon Meunière, Brocolis, Carottes, Champignons & Émulsion Curry / Coco / Gambas
27.00
Haddock Meunière
estimare≈ 460 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Bavette Grillée, Aubergine, Maïs, Courgettes & Jus Réduit / Nira
27.00
Grilled Flank Steak
estimare≈ 510 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pêche Plate, Génoise & Thé Earl Grey
27.00
Flat Peach Cake
estimare≈ 350 kcal42 g carbohidrați
Banane, Caramel Beurre Salé, Coco & Fraise
27.00
Banana Caramel Dessert
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 43

Acest meniu este încă corect?

30veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul de prânz include sfeclă cu ricotta și caju. Sunt disponibile și gnocchi cu roșii și edamame.

1 preparate vegetariene și 0 vegane din 19

78dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri proteice cu puțini carbohidrați. Pieptul de rață rumenit și baveta la grătar sunt potrivite.

11 potrivite pentru diabet · 19 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
84 Rue de la Charité, 69002 Lyon
Program
necunoscut încă
Contact
+33472560631
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantflair.com/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Flair Restaurant? Revendică locul tău.