Bistrot La Varenne
Place Gailleton 5, 69002 LYON
Închis acum · se deschide 12:00
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Les apéros-gourmands
La planchette
12.00
Charcuterie or cheese board — Au choix : charcuteries ou fromages
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
La Vorace
23.00
Mixed charcuterie and cheese board — Au choix : charcuteries, fromages ou mixte
estimare≈ 850 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poitrine de cochon
12.00
Pork belly with soy caramel — cuisson basse température de 6h confite au caramel de soja (150g)
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pâté croûte
12.00
Pâté en croûte — (120g)
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine de campagne
11.00
Country terrine — (120g)
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poulpe grillé en persilladepescatarian
14.00
Grilled octopus with garlic parsley — (125gr)
estimare≈ 210 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Burratavegetarian
9.00
Burrata with pesto — (125gr) au pesto maison
estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Frites maisonvegetarian
5.00
Homemade fries with garlic cream — Crème d'ail
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați
Supplément crème & sauce
Crème d'ailvegetarian
2.00
Garlic cream
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Compotée de champignons & truffevegetarian
4.00
Mushroom and truffle compote
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Menu du midi
Plat du jour
15.00
Daily special
estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
Entrée & Plat ou Plat & Dessert
20.00
Lunch set (Starter & Main or Main & Dessert)
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
Entrée, Plat & Dessert
25.00
Lunch set (Starter, Main & Dessert)
estimare≈ 1300 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Le menu Petit Ripaillou
Le menu Petit Ripaillou
16.00
Kids menu — Jusqu'à 10 ans. Poitrine de cochon ou steak haché & frites maison + 1 boules de Glace (*) + Sirop
estimare≈ 950 kcal90 g carbohidrațigreu 42
Plats
Burger "La Porcinette"
19.00
Pork belly burger — Poitrine de cochon (150gr) confite au caramel de soja cuisson basse température pendant 6h frites maison et salade verte crème d'ail maison
estimare≈ 1150 kcal65 g carbohidrați
Burger "La Grosse Porcinette"
22.00
Pork belly and raclette burger — Poitrine de cochon (150gr) confite au caramel de soja cuisson basse température pendant 6h Fromage à raclette fondu frites maison et salade verte crème d'ail maison
estimare≈ 1300 kcal68 g carbohidrațigreu 43
Cuisse de volaille fermière
23.00
Roasted chicken thigh — sauce au poivron chips de chorizo pommes grenailles
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Pièce du boucher
Butcher's cut steak — Selon arrivage Frites maison et salade verte
estimare≈ 850 kcal48 g carbohidrați
Salade Varenne
20.00
Varenne salad with burrata and ham — Mesclun de salade, légumes croquants, burrata, pesto maison et jambon blanc
estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salade végétariennevegetarian
19.00
Vegetarian salad with burrata — Mesclun de salade, légumes croquants, burrata et pesto maison
estimare≈ 540 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Desserts
Coulant au chocolat
7.50
Chocolate lava cake — crème fouettée et caramel maison
estimare≈ 650 kcal62 g carbohidrațigreu 26
Tarte praline
7.50
Praline tart — glace vanille et crème fouettée
estimare≈ 720 kcal68 g carbohidrațigreu 23
Coupe Ardéchoise
7.00
Ardéchoise ice cream sundae — glace vanille, glace aux marrons, crème de marron et crème fouettée
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 39
Baba au rhum
7.50
Rum baba — crème fouettée
estimare≈ 510 kcal60 g carbohidrațigreu 35
Crème brulée
6.50
Crème brûlée
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Place Gailleton 5, 69002 LYON
- Program
- Lun—Mar12:00–13:45, 19:00–21:45Mie12:00–13:45, 19:00–21:45Joi12:00–13:45, 19:00–21:45Vin12:00–13:45, 19:00–21:45Sâm12:00–13:45, 19:00–21:45Dum—Bar hours: Tue-Sat 12:00-14:45 / 18:00-23:30
- Contact
- +33478387070
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-lavarenne.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %