înapoi la căutare

Fujiyama 55

Avenue Jean JAURES 40, 69007 LYON

Închis acum · se deschide 12:00

Japanese€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Ramen
Bouillon de porc mijoté suivant le procédé traditionnel pendant 12h
12.30
Tonkotsu Ramen — Nouilles de blé poitrine de porc “chashu” champignons noirs, poireaux, graines de sésame, nori
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Bouillon de porc, assaisonné à la sauce de soja
12.80
Shoyu Ramen — Nouilles de blé, poitrine de porc “chashu”, wakamé, poireaux, graines de sésame, nori
estimare≈ 780 kcal62 g carbohidrați
Bouillon de porc, assaisonné à la pâte de miso
12.50
Miso Ramen — Nouilles de blé, poitrine de porc “chashu”, roquette, poireaux, graines de sésame, nori
estimare≈ 810 kcal64 g carbohidrați
Ramen à l’ancienne style Tokyo
Tokyo Style Ramen — Bouillon de porc claire assaisonné à la sauce de soja retravaillée, nouille de blé, poitrine de porc “chashu”, wakamé, poireaux émincés, cébettes, graines de sésame, nori
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrați
Bouillon de porc clair assaisonné à la sauce de sels
13.80
Shio Ramen — nouilles de blé, poitrine de porc “chashu” tomates, citrons, roquette, graines de sésame, nori
estimare≈ 740 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65
Bouillon de porc mijoté suivant le procédé traditionnel pendant 12h (spicy)
Spicy Tonkotsu Ramen — Nouilles de blé poitrine de porc “chashu”, porc haché épicé champignons noirs, poireaux graines de sésame, nori
estimare≈ 920 kcal66 g carbohidrați
Bouillon de porc, assaisonné à la sauce de soja épicée
Spicy Shoyu Ramen — Nouilles de blé, poitrine de porc “chashu”, wakamé, poireaux, porc haché épicé
estimare≈ 880 kcal64 g carbohidrați
RAMEN : MISO SPICY
14.30
Spicy Miso Ramen — Bouillon de porc, assaisonné à la pâte de miso épicé. Nouilles de blé poitrine de porc “chashu”, porc haché épicé roquette, poireaux, graines de sésame, nori
estimare≈ 940 kcal68 g carbohidrați
Bouillon de légumes, assaisonné à la sauce de sojavegetarian
12.80
Vegetable Shoyu Ramen — Nouilles de blé, tomates, wakamé, poireaux émincés, graines de sésame, nori
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Bouillon de légumes, assaisonné à la pâte de misovegetarian
12.20
Vegetable Miso Ramen — Nouilles de blé, oignons, roquette, poireaux émincés, graines de sésame, nori
estimare≈ 640 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 73
Le mazé soba original de Fujiyama 55 (sans bouillon)
13.20
Maze Soba — nouilles de blé, poitrine de porc “chashu”, roquette, poireaux émincés, oignions frits, graines de sésame, nori
estimare≈ 820 kcal68 g carbohidrați
Le mazé soba original de Fujiyama 55 (avec porc haché épicé)
13.00
Spicy Maze Soba — sans bouillon, nouilles de blé, poitrine de porc “chashu”, porc haché épicé, roquette, poireaux émincés, oignions frits, graines de sésame, nori
estimare≈ 910 kcal68 g carbohidrați
Hiyashi chuka
plat à base de ramen qui se mange froid
estimare≈ 720 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 71
Suppléments
Œuf Mollet mariné
1.50
Marinated Soft Boiled Egg — mijoté dans un bouillon de sauce de soja
estimare≈ 85 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kimchi
1.50
estimare≈ 35 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chashu
2.50
Chashu Pork — Poitrine de porc marinée, 2 tranches
estimare≈ 180 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kaedama
2.00
Extra Noodles — portion de nouilles
estimare≈ 220 kcal45 g carbohidrați
Beurre
1.00
Butter
estimare≈ 72 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nori
1.50
5 feuilles
estimare≈ 20 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Spicy
1.50
Spicy Topping
estimare≈ 40 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Émincé de Yuzu
1.00
Yuzu Zest
estimare≈ 5 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Menma
1.20
pousse de bambou
estimare≈ 15 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Oignons frits
1.00
Fried Onions
estimare≈ 60 kcal5 g carbohidrați
Huile d’ail grillé (Ma-Yu)
0.50
Garlic Oil
estimare≈ 45 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Demi-portions
1/2 Ramen Tonkotsu
6.50
Half Tonkotsu Ramen
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 73
1/2 Ramen Shoyu
6.50
Half Shoyu Ramen
estimare≈ 400 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 69
1/2 Ramen Miso
7.00
Half Miso Ramen
estimare≈ 420 kcal43 g carbohidrațiechilibrat 69
1/2 Mazé Soba
6.50
Half Maze Soba
estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
1/2 Chuka Soba
6.50
Half Chuka Soba
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69
1/2 Hiyashi Chuka
7.00
Half Hiyashi Chuka
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
Les Entrées et Plats
Bouchons aux crevettes
14.80
Shrimp Bao — pour 2 personnes
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrați
Bouchons aux crevettes
20.80
Shrimp Bao (Large) — Pour 3 personnes
estimare≈ 900 kcal90 g carbohidrați
Koshihikari japonais
8.70
Koshihikari Rice
estimare≈ 210 kcal45 g carbohidrați
Gyozas porc (3 pcs)
2.80
Pork Gyoza
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gyozas légumes (3 pcs)vegetarian
2.80
Vegetable Gyoza
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Curry japonais au boeuf
Japanese Beef Curry
estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 71
Curry japonais aux légumesvegetarian
Japanese Vegetable Curry
estimare≈ 600 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 70
Formules Midi
Entrée (3 pcs de Gyoza) + 1/2 Ramen au choix
Lunch Set: Gyoza & Half Ramen
estimare≈ 630 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77
1/2 Ramen au choix + Dessert
Lunch Set: Half Ramen & Dessert
estimare≈ 700 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 65
Entrée + 1/2 Ramen au choix + Dessert
Lunch Set: Starter, Half Ramen & Dessert
estimare≈ 830 kcal95 g carbohidrați
Gyoza 6 pièces (porc ou légumes) + Riz nature + Soupe du jour + Salade…
Lunch Set: Gyoza, Rice, Soup & Salad
estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77

Acest meniu este încă corect?

50veggie
scoreestimare

Cuisine japoneză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Există ramen cu legume cu miso sau sos de soia. Meniul include أيضاً curry japonez cu legume și gyoza cu legume.

4 preparate vegetariene și 0 vegane din 41

51dia
scoreestimare

Cuisine japoneză cu ramen

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul constă în principal din ramen și orez cu un conținut ridicat de carbohidrați. Opțiunile recomandate sunt limitate la aperitive și suplimente.

11 potrivite pentru diabet · 41 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Avenue Jean JAURES 40, 69007 LYON
Program
Lun12:00–13:30, 19:00–21:30
Mar12:00–13:30, 19:00–21:30
Mie12:00–13:30, 19:00–21:30
Joi12:00–13:30, 19:00–21:30
Vin12:00–13:30, 19:00–21:30
Sâm12:00–13:30, 19:00–21:30
Dumînchis
Contact
+32652955562 contact@fujiyama55-ramen.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fujiyama55-ramen.com
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Fujiyama 55? Revendică locul tău.