înapoi la căutare

Le Sully - Lyon, 20 Rue Sully

Rue Sully 20, 69006 Lyon

Închis acum · se deschide 19:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu Réveillon du 31/12/2025
Huitres en gelée de homard, crème fraîche, caviar et aneth
Oysters in lobster jelly with crème fraîche and caviar
estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ballotine de volaille, foie gras, pistaches, cèpes, cerises griottes, pickles de carottes et gelée au Madère
Poultry ballotine with foie gras and pistachios
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, truffe noire et céleri
Scallop carpaccio with black truffle
estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Magret de canard rôti, la cuisse effilochée et le foie gras au vin rouge, poire aux épices, panais confit, jus au porto
Roasted duck breast with foie gras
estimare≈ 720 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Comte 36 mois, gelée de coingvegetarian
Comté cheese with quince jelly
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ganache au chocolat et Tonka, nougatine aux amandes, feuilletine et sorbet au fromage blanc
Chocolate ganache with Tonka and almond nougatine
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Menu en 6 services
98.00
6-course tasting menu
estimare≈ 2200 kcal160 g carbohidrațigreu 29
Diner de la Saint Valentin
Diner de la Saint Valentin
78.00
Valentine's Day Dinner — Velouté de butternut, gremolata aux graines de courge et charolais frais. Ceviche de Saint-Jacques, marinade aux agrumes, tuile cardamome. Ơuf parfait, purée de topinambour, vinaigrette tiède et noisettes. Suprême de volaille, pressé de pommes de terre, céleri, échalotes confites et jus truffé. Tarte chocolat et glace brioche perdue.
estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 31

Acest meniu este încă corect?

69dia
scoreestimare

Bucătărie franceză în Lyon

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există mai multe opțiuni bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Meniul include rață și pasăre.

5 potrivite pentru diabet · 8 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Sully 20, 69006 Lyon
Program
Lun12:00–13:30, 19:00–21:30
Mar12:00–13:30, 19:00–21:30
Mie12:00–13:30, 19:00–21:30
Joi12:00–13:30, 19:00–21:30
Vin12:00–13:30, 19:00–21:30
Sâm—
Dum—
Restaurant ouvert le Samedi 7 décembre à midi pour la Fête des Lumières Lyon 6
Contact
+32489410797 lebouchonsully@orange.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesullylyon.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Le Sully - Lyon, 20 Rue Sully? Revendică locul tău.