La Plank des Gones

RUE PIERRE CORNEILLE 35, 69006 LYON

Închis acum · se deschide 19:00

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Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENTREES

Saucisson Nature entier

16.00

Saucisson — Saucisson à découper servi accompagné d'une baguette et d'un ramequin de cornichons

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrați

Camembert rôti au thymvegetarian

16.00

Roasted Camembert — Camembert entier rôti au thym, à partager… ou pas !

estimare≈ 520 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Soupe à l'oignonvegetarian

10.50

Onion Soup — Soupe à l'oignon servie avec ses croutons et mélange de fromages des montagnes

estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați

Terrine de campagne

10.00

Country Terrine — Terrine de campagne savoureuse, accompagnée de salade verte et sauce maison.

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

LES FONDUES

Fondue des Monchus

27.00

Monchus Fondue — Fondue Savoyarde accompagnée de pain et d'une petite assiette de charcuteries (rosette et jambon - 80g)

estimare≈ 1250 kcal65 g carbohidrațigreu 41

Fondue Savoyardevegetarian

22.00

Savoyard Fondue — Fondue à la Tomme de Savoie IGP, Comté 24 mois AOP, Abondance Laitier AOP, pain, vin blanc et Kirsch

estimare≈ 1100 kcal50 g carbohidrați

Fondue Suissevegetarian

30.00

Swiss Fondue — Fondue moitié-moitié préparée avec du Vacherin Fribourgois AOP et du Gruyère Suisse AOP, pain, vin blanc et Kirsch

estimare≈ 1150 kcal50 g carbohidrați

Fondue Traditionnellevegetarian

28.00

Traditional Fondue — Fondue à l'Abondance Laitier AOP, Comté 24 mois AOP, Beaufort d'été AOP, pain, vin blanc et Kirsch

estimare≈ 1100 kcal50 g carbohidrați

Fondue à la Truffe d'étévegetarian

35.00

Summer Truffle Fondue — Fondue Savoyarde préparée avec de la truffe d'été, vin blanc et Kirsch

estimare≈ 1150 kcal50 g carbohidrați

Fondue X'Trem

50.00

X'Trem Fondue — Formule à volonté servie uniquement pour l'ensemble de la table. Fondue Savoyarde à volonté, charcuteries (hors viande des grisons et jambon truffé) à volonté, pain et pommes de terre Celtiane origine France à volonté.

estimare≈ 1800 kcal100 g carbohidrațigreu 35

LES RACLETTES

Raclette Au Brezain

27.00

Brezain Raclette — Brezain (200g), pomme de terre Celtiane origine France (250g), charcuteries (jambon blanc et rosette - 100g)

estimare≈ 1180 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Raclette au Morbier

27.00

Morbier Raclette — Morbier (200g), pomme de terre Celtiane origine France (250g), charcuteries (jambon blanc et rosette - 100g)

estimare≈ 1180 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Raclette Nature au Lait Cru

25.00

Raw Milk Raclette — Raclette Nature au lait cru (200g), pomme de terre Celtiane origine France (250g), charcuteries (jambon blanc et rosette - 100g)

estimare≈ 1150 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Raclette X'Trem

50.00

X'Trem Raclette — Choix du fromage (Nature, Brezain ou Morbier) servi à volonté, pommes de terre Celtiane origine France à volonté, charcuteries à volonté (hors viande des grisons et jambon truffé)

estimare≈ 1800 kcal100 g carbohidrați

ACCOMPAGNEMENTS

Assiette de charcuteries

12.00

Charcuterie Platter — Assiette composée de trois charcuteries (180g) : Jambon aux herbes des Bauges, Rosette de Lyon et Lonzo selon arrivage

estimare≈ 540 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Assiette de viande des Grisons

15.00

Grison Beef Platter — Assiette de viande des Grisons IGP (80g) tranché à la main minute.

estimare≈ 220 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Assiette de jambon truffé

12.00

Truffle Ham Platter — Assiette de Jambon truffé (180g) tranché à la main minute.

estimare≈ 540 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Bol de pommes de terrevegan, vegetarian

6.00

Steamed Potatoes — Bol de pommes de terre Celtiane origine France, cuites à la vapeur (400g)

estimare≈ 320 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 66

Petite fritevegan, vegetarian

6.00

Fries — Frites maison, pommes de terre Françaises

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați

Petite saladevegan, vegetarian

3.50

Green Salad — Bol de salade verte de saison, assaisonnée de notre vinaigrette maison

estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SUGGESTIONS

Burger Montagnard

20.00

Mountain Burger — Steak de bœuf Français 180 g, raclette fondante, lonzo AOP et sauce barbecue. Servi avec frites maison et salade verte sauce maison.

estimare≈ 1250 kcal65 g carbohidrați

Burger Mouflon

20.00

Mouflon Burger — Steak de bœuf français 180 g, reblochon AOP, mélange de lardons et oignons, sauce tartare. Servi avec frites maison et salade, sauce maison.

estimare≈ 1300 kcal65 g carbohidrațigreu 43

Chevriflette

25.00

Chevriflette gratinée au chèvre, crozets au sarrasin, lardons fumés, oignons fondants et crème

estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Croziflette

25.00

Croziflette gratinée au reblochon fruitier AOP, crozets au sarrasin, lardons fumés et oignons

estimare≈ 980 kcal60 g carbohidrați

Gratin de Crozets

25.00

Crozets Gratin — Gratin de crozets au diot de Savoie, crème et fromages de montagne gratiné

estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 66

Mont d'Or

27.00

Mont d'Or AOP rôti au four, servi avec pommes de terre, charcuterie (rosette et jambon blanc aux herbes des Bauges)

estimare≈ 1100 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade de chèvre chaud

18.00

Warm Goat Cheese Salad — Salade, chèvre chaud sur toast, jambon sec italien et sauce maison

estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tartiflette

20.00

Tartiflette gratinée au reblochon fruitier AOP, pommes de terre, lardons fumés, oignons fondants et crème.

estimare≈ 1050 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

DESSERTS

Assiette de fromagesvegetarian

12.00

Cheese Plate — 1/2 Sainr-Marcellin René Richard, 1/2 Satonnay aux fleurs et Tomme de Savoie

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Baba au génépivegetarian

10.00

Génépi Baba — Baba moelleux imbibé au sirop de Génépi des Alpes

estimare≈ 400 kcal60 g carbohidrațigreu 30

Compote de pommes liégeoise aux speculoosvegetarian

8.00

Apple Compote with Speculoos — Compote de pommes, généreusement garnie de crème fouettée et de spéculoos

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 39

Crème bruléevegetarian

8.00

Crème Brûlée — Crème brûlée traditionnelle, délicatement caramélisée

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațigreu 39

Faisselle au coulis de fruits rougesvegetarian

8.00

Faisselle with Red Fruit Coulis — Faisselle de Royans accompagnée de son coulis de fruits rouges

estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrați

Fondant Chocolat Marronsvegetarian

8.00

Chestnut Chocolate Fondant — Chocolat noir intense, douceur de la crème de marrons

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 31

Tarte aux myrtillesvegetarian

8.00

Blueberry Tart — Tarte aux myrtilles, alliance d'une pâte sablée croustillante et de myrtilles fondantes

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 34

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Practic

Adresă: RUE PIERRE CORNEILLE 35, 69006 LYON
Program: Lun19:00–23:00
Mar12:00–14:00, 19:00–23:00
Mie12:00–14:00, 19:00–23:00
Joi12:00–14:00, 19:00–23:00
Vin12:00–14:00, 19:00–23:00
Sâm12:00–14:00, 19:00–23:00
Dum—
La formule à volonté n'est plus réapprovisionnée après 22h
Contact: +33777793200 contact@la-plank-des-gones.fr
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-plank-des-gones.fr/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

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