înapoi la căutare

Croûton - Lyon, 131 Rue Sébastien Gryphe

Rue Sébastien Gryphe 131, 69007 Lyon

Închis acum · se deschide 19:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

PETITES ASSIETTES
Dadinhos chou, caisse, champignons
12.00
Cauliflower cubes with mushrooms — may o gingembre / sauce
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Arancini aux trompettes de la mont d champignons de Paris (x3)vegetarian
13.00
Mushroom Arancini
estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrați
Carpaccio de citron cédratvegetarian
11.00
Citron Cedrat Carpaccio — cream cheese au citron / capres frits / baies roses
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Maquereau à la flammepescatarian
12.00
Flamed Mackerel — sauce japchae (soja, ail, sesame) / pommes paille de patate douce
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Shokupan
10.00
Shokupan Toast — crème de poireaux / daikon / jaune d'œuf sèche / pomme / hibiscus / huile de poireau
estimare≈ 250 kcal22 g carbohidrați
PLATS A PARTAGER
Quari de veau
46.00
Veal Curry Tagine — tajine de legumes / chermoula au gochujang / sésame menthe
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Aile de raiepescatarian
4.80
Stingray Wing — beurre persillé aux escargots / pomme de terre / fenouil
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Potimarron entier farci aux champignonsvegan, vegetarian
34.00
Stuffed Pumpkin with Green Curry — curry vert / citronnelle / shirozake
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 66
FROMAGES & DESSERTS
Assiette de fromages (fromagerie les 3 Jeans)vegetarian
9.00
Cheese Plate
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Frangipane
8.00
Pear Frangipane — praliné noisettes / poire / pâte feuilletée
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 42
Cake citronvegetarian
8.00
Lemon Cake — citron confit / crémeux chocolat blanc & coriandre
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 41
ENTRÉES
Tarama de haddock / lentilles vertes / croûtonspescatarian
7.50
Haddock Tarama
estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Houmous / fenouil cru / orange sanguine / roquettevegan, vegetarian
7.50
Hummus with Fennel
estimare≈ 190 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
PLATS
Gnocchetti sardi / crémeux potimarron / champignons / mousse fétavegetarian
15.00
Gnocchetti Sardi with Pumpkin
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 75
Filet de poisson / carottes / fleur d'oranger, condiment moutarde & oseille / pistachespescatarian
15.00
Fish Fillet with Pistachios
estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
FROMAGES & DESSERTS
Assiette de fromages (fromagerie les 3 Jean)vegetarian
7.50
Cheese Plate
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Crème bavaroise à la pomme / compotée de pommes au cidre / crumble pain d'épicesvegetarian
7.50
Apple Bavarian Cream
estimare≈ 360 kcal32 g carbohidrați
Gâteau fondant au chocolat / crémeux sarasin / kasha soufflévegetarian
7.50
Chocolate Fondant
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 41
Formules
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Set Menu (2 courses)
estimare≈ 800 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 68
Entrée + Plat + Dessert
26.00
Set Menu (3 courses)
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

84veggie
scoreestimare

Gastronomie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include gnocchetti cu feta și ciuperci și potimarron întreg umplut cu ciuperci. Se servește și hummus cu fenicul.

10 preparate vegetariene și 2 vegane din 20

81dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale și aperitizuri pe bază de proteine. Multe opțiuni au puțini carbohidrați.

10 potrivite pentru diabet · 20 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Sébastien Gryphe 131, 69007 Lyon
Program
Lun—
Mar12:00–14:30, 19:00–23:00
Mie12:00–14:30, 19:00–23:00
Joi12:00–14:30, 19:00–23:00
Vin12:00–14:30, 19:00–23:00
Sâm12:00–14:30, 19:00–23:00
Dum—
Contact
+33451232300
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), crouton-lyon.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Croûton - Lyon, 131 Rue Sébastien Gryphe? Revendică locul tău.