NOSCH Cantine & Comptoir
24 Rue Palais Grillet 24, 69002 Lyon
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
LES APEROS
Amusette de Rosette de Lyon
8.00
Lyon sausage appetizer — Saucisson à cuire, Moutarde, Cornichons, Crème Noire
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Potage d'Aspergesvegetarian
8.00
Asparagus soup
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pâté d'Oie au Cognac
10.00
Goose pâté with cognac
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
À la Moule Bassepescatarian
10.00
Mussel appetizer
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
LES PLATS
Terrine de Foie de Canard Chateaubriand à l'Italienne, Pommes de Terre Grenailles et Salade
18.00
Duck foie gras terrine
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Filet de Dorade, Émulsion Citronnée, Siphon Pommes de Terre Grenailles et Saladepescatarian
20.00
Sea bream fillet
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Longes de Veau, Crème de la Sauce au Poivre, Glaces Sauce, Truffe Étagée
22.00
Veal loin with pepper sauce
estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Pot au Feu en Croûte ou On the Table, Carottes Glacées, Sauce Charolaise
22.00
Pot au feu in crust
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Filet Mignon, Sauce Madère, Légumes Printemps, Truffe Mélangeorum
24.00
Pork fillet with Madeira sauce
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Suprême de Volaille, Légumes Printemps, Sauce Truffe Mélangeorum
24.00
Poultry supreme
estimare≈ 540 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Omble Chevalier, Sauce Beurre Citronnée, Déclinaison d'Herbes, Rizpescatarian
24.00
Arctic char with lemon butter
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrați
Filet Mignon, Sélection Saut Vernay, Grenailles, Salade, Beurre Noisette
26.00
Pork fillet with hazelnut butter
estimare≈ 640 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Pavé Filet Mignon, Sélection Saut Vernay, Grenailles, Salade, Sauce Béarnaise
26.00
Pork fillet with Béarnaise sauce
estimare≈ 680 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Cuisse Filet Mignon, Épinards, Pommes Pont Neuf, Salade, Sauce Béarnaise
26.00
Pork fillet thigh with Béarnaise sauce
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Coquilles St Jacques, Épinards, Pommes Pont Neuf, Salade, Sauce Béarnaisepescatarian
26.00
Scallops with Béarnaise sauce
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tournedos Rossini, Sauce Périgueux, Truffe Mélangeorum
32.00
Tournedos Rossini
estimare≈ 850 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LES ANTI - REGIMES
Plateau de fromages à la coupevegetarian
12.00
Cheese platter
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Faissonn, Queli, Mont d'Or, Bleuvegetarian
12.00
Cheese selection
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Grives et Sorbetes
8.00
Grives and sorbets
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Vacherin, Chèvre, Camembertvegetarian
8.00
Cheese selection
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Saucisson
8.00
estimare≈ 280 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Arrondées
8.00
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saucisson, Chèvre, Camembert
8.00
Saucisson and cheese
estimare≈ 420 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saucisson, Chèvre, Camembert, Vacherin, Bleu, Grives, Citron
12.00
Mixed charcuterie and cheese platter
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LES ENTREES
Duo d'Aspergesvegetarian
12.00
Asparagus duo
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Sauté de Ris de Veau
15.00
Sautéed veal sweetbreads
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tartelette Truffée, Cantoures au Citronvegetarian
15.00
Truffle tartlet
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
Poêlée de Foie, Cantoures au Citron, Truffe
18.00
Sautéed foie gras
estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sauté de Truffes, Tagliatelles, Grissettesvegetarian
18.00
Sautéed truffles with tagliatelle
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrați
Tarte de Canelé au Noisette, Truffevegetarian
18.00
Hazelnut canelé tart
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați
Salade de Betteraves, Grissettesvegetarian
12.00
Beetroot salad
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
DESSERTS
Tarte Citron meringuéevegetarian
10.00
Lemon meringue tart
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31
Mousse Profiterole, Glace Vanillevegetarian
10.00
Profiterole mousse with vanilla ice cream
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 28
Mousse Chocolat, Ganache Gourmet 70%vegetarian
10.00
Chocolate mousse
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațigreu 40
Pomme Confite, Sauce Béarnaisevegetarian
10.00
Candied apple
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 37
Sorbets Maisonvegan
8.00
Homemade sorbets
estimare≈ 150 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Sorbets Gourmandvegan
10.00
Gourmet sorbets
estimare≈ 220 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Dégustation
12.00
Dessert tasting
estimare≈ 400 kcal50 g carbohidrațigreu 39
Dégustation Luxe
15.00
Luxury dessert tasting
estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrațigreu 38
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 24 Rue Palais Grillet 24, 69002 Lyon
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33478420831
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nosch.fr/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 80 %