înapoi la căutare

Brasserie L'Ouest - Bocuse

1 Quai du Commerce 1, 69009 Lyon

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

FLAMM’S
Traditionnelle
12.00
Traditional Flammekueche — Crème, lardons, oignons
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Lyonnaise
16.50
Lyonnaise Flammekueche — Crème, oignons, Andouillette Maison Bobosse Sauce moutarde
estimare≈ 920 kcal62 g carbohidrați
Saint-Marcellin I.G.P
14.50
Saint-Marcellin Flammekueche — Crème, oignons, Saint-Marcellin Affiné « Mère Richard »
estimare≈ 980 kcal60 g carbohidrați
À PARTAGER
Planche de Charcuteries Lyonnaises
24.00
Lyonnaise Charcuterie Board — Rosette, jambon persillé, sabodet, Terrine de Jambon Persillée Andouillette, beurre, cornichons «Maison Bobosse»
estimare≈ 1100 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Supplément ½ Saint Marcellin
5.00
Saint Marcellin Cheese
estimare≈ 350 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Véritable Rosette Lyonnaise
7.00
Rosette de Lyon — Beurre, cornichons
estimare≈ 450 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
ENTRÉES
Soupe à l’Oignon Gratinée «À la Lyonnaise»
12.50
French Onion Soup
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrați
Œufs Mayonnaise
7.50
Egg Mayonnaise — Bouquet de salade verte, fines herbes
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Escargots au Beurre Persillé
14.50
Escargots with Garlic Butter — 7 pièces
estimare≈ 450 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine de Jambon Persillée «Maison Bobosse»
13.50
Persilled Ham Terrine — Graines de moutarde à l’ancienne
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Foie Gras de Canard Cuit en Terrine
24.00
Duck Foie Gras Terrine — Marmelade de pommes, ou Pain de campagne grillé
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saumon Mariné à l’Aneth
22.50
Marinated Salmon with Dill — Tranché Finement Crème citronnée, pain de campagne grillé
estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade Lyonnaise «Tradition» Entrée
15.50
Lyonnaise Salad — Œuf poché, salade frisée, lardons, croûtons
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
POISSONS
Filet de Daurade Royale Cuit à l’Huile d’Olive
26.50
Sea Bream Fillet — Confit de légumes niçois, pommes vapeur, sauce vierge
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Quenelle de Brochet, Sauce Homardine
27.00
Pike Quenelle — Riz blanc, matignonde légumes
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrați
Tartare de Saumon, Crème Citronnée à l’Aneth
24.50
Salmon Tartare — Pommes frites, bouquet de salade verte
estimare≈ 880 kcal50 g carbohidrați
Bar Entier Grillé
52.00
Grilled Sea Bass — Préparé et levé en filets à votre table, Pommes vapeur, vierge de légumes
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Risotto aux Gambas Snackées
33.00
Prawn Risotto — Risotto Carnaroli, Parmigiano Reggiano, sauce homardine
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 66
VIANDES
Bavette de Bæuf «Angus» Sauce Échalote
29.50
Angus Flap Steak — Haricots verts, pommes frites
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Suprême de Volaille, Sauce Tomatée au Vinaigre de Vin Vieux
28.50
Chicken Supreme — Purée de pommes de terre
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Sabodet«Maison Bobosse»
25.00
Sabodet Sausage — Purée de pommes de terre, sauce vigneronne
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Blanquette de Veau Tradition
32.00
Veal Blanquette — Champignons de Paris, oignons grelots, riz blanc
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrați
La Véritable Andouillette «Maison Bobosse»
26.50
Andouillette Sausage — Graines de moutarde à l’ancienne, pommes frites
estimare≈ 880 kcal50 g carbohidrați
Foie de Veau Poêlé à la Lyonnaise
31.50
Pan-fried Veal Liver — Déglacé au vinaigre de vin vieux, purée de pommes de terre
estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrați
Choucroute Alsacienne
26.00
Alsatian Choucroute — Saucisse de Strasbourg, saucisse de Francfort, Saucisse Montbéliarde, poitrine
estimare≈ 950 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Tartare de Bæuf 100% Français
24.50
Beef Tartare — 180g, pommes frites, bouquet de salade verte
estimare≈ 820 kcal48 g carbohidrați
MENU ENFANT
MENU ENFANT
16.00
Kids Menu — 1 boisson, 1 plat, 1 dessert
estimare≈ 800 kcal80 g carbohidrați
MENU WEEK END GOURMAND
2 Plats : Entrée,Plat ou Plat, Dessert
32.50
Weekend Gourmet Menu 2 Courses
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrațigreu 36
3 Plats : Entrée, Plat et Dessert
39.50
Weekend Gourmet Menu 3 Courses
estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 29
MENU WEEK END GOURMAND
56.00
Weekend Gourmet Menu — Selection of starters, mains, and desserts
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 25
Œuf Mayonnaise, Jambon Ibérique
Egg Mayonnaise and Iberian Ham — Roquette, Huile de Noix
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tomates Anciennes, Burratavegetarian
Heirloom Tomatoes and Burrata — Pesto, Basilic, Huile d’Olive Vierge
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Filet de Canard Français rôti Entier à Partager
Roasted Duck Fillet for Sharing — Purée de pomme de Terre, Trévise au Balsamique, Jus au Miel & Épices Douces
estimare≈ 1200 kcal55 g carbohidrațigreu 33
Profiteroles à Partager
Sharing Profiteroles — Chantilly, Glace Vanille, Amandes Effilées, Sauce Chocolat servie à part
estimare≈ 1500 kcal120 g carbohidrațigreu 21
2 MENUS
50.00
Menus
estimare≈ 2200 kcal160 g carbohidrațigreu 25

Acest meniu este încă corect?

19veggie
scoreestimare

Opțiuni foarte limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul are o singură opțiune vegetariană. Aceasta este salata de roșii vechi cu burrata, pesto și busuioc.

1 preparate vegetariene și 0 vegane din 35

78dia
scoreestimare

বুcătărie franceză cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri bazate pe proteine. Brazanul la grătar și choucroute au un conținut scăzut de carbohidrați.

15 potrivite pentru diabet · 35 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
1 Quai du Commerce 1, 69009 Lyon
Program
necunoscut încă
Contact
+33437646464
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisons-bocuse.com/#o
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții Brasserie L'Ouest - Bocuse? Revendică locul tău.