Bao Haus - Restaurant Gua Bao & Street Food Asiatique
Rue Pasteur 50, 69007 Lyon
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
GUA BAO
ORIGINAL CLASSIC
7.00
Original Classic Gua Bao — Poulet frit croustillant, sauce okonomi, cacahuètes grillées, cébette fraîche
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
BAO VGvegetarian
7.50
Vegetarian Gua Bao — Tofu Inari, chou blanc, mayonnaise, sauce okonomiyaki, pickles de légumes, herbes fraîches
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrați
PULLED PORK
8.00
Pulled Pork Gua Bao — Porc effiloché longue cuisson, sauce BBQ asiatique coca-soja-gingembre, pickles croquants, coriandre
estimare≈ 310 kcal26 g carbohidrați
DAISY DUCK
8.00
Daisy Duck Gua Bao — Magret de canard IGP rôti, sauce hoisin, chou blanc, mayo Haus made & cacahuète grillée
estimare≈ 340 kcal24 g carbohidrați
SIDES
KIMCHIvegan
4.00
Chou fermenté maison, piment, gingembre, ail & poire
estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
RIZ MAYO
5.00
Mayo Rice — Riz rond, mayo soja, cébette, sésame grillé
estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrați
NOODLES
9.00
Stir-fried Noodles — Nouilles sautées au wok, soja sucré-salé, cacahuètes, cébette, légumes croquants
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
PAIN NATURE
2.50
Plain Bread — Juste du bon pain. Pour saucer.
estimare≈ 150 kcal30 g carbohidrați
PLATS À PARTAGER
BANGKOK SALADpescatarian
13.00
Haricots verts, moules de bouchot, échalotes, gingembre, lait de coco et citronnelle
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
SHENG JIAN BAOvegan
14.00
Dim sum vapeur, chou pak choï & champignons noirs, tofu , sauce xo
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
BKK FRIED CHICKEN
14.00
Poulet frit Bangkok style, sauce okonomiyaki, mayo haus made, cacahuète
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
KATSU D'AUBERGINEvegetarian
11.00
Eggplant Katsu — Aubergine panko, mayo miso, crème de poivron rouge rôti au piment & citron vert, coriandre
estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
SATAY AYAM
14.00
Chicken Satay — Brochettes de poulet marinées, sauce cacahuète au lait de coco et curry massaman poudre de cacahuète
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
ENCORNETS PLANCHApescatarian
19.00
Plancha Squid — Tentacules d'encornets snackés plancha, bisque gochujang, yaourt yuzu, huile coriandre verte, ail noir
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
RENDANG BEEF CHEEK
17.00
Beef Cheek Rendang — Joue de bœuf confite lentement, épices rendang, pickles moutarde passion, jus de bœuf épicé
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
DESSERTS
TAPIOCA
5.50
Mango Tapioca — Perles de tapioca, purée de mangue, crumble coco
estimare≈ 310 kcal42 g carbohidrați
MATCHA TIRAMISU
8.00
Mascarpone fouetté au thé vert matcha, biscuit imbibé, poudre matcha
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38
COULANT CHOCOLAT VALRHONA 70 %
8.50
Chocolate Fondant — Crumble coco, nougatine cacahuète Intense, fondant et addictif
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 30
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rue Pasteur 50, 69007 Lyon
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33973880922 contact@baohaus.fr
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baohaus.fr/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 80 %
Deții Bao Haus - Restaurant Gua Bao & Street Food Asiatique? Revendică locul tău.