înapoi la căutare

L'Ebullition - Lyon, Rue lanterne

RUE LANTERNE 12, 69001 LYON

Închis acum · se deschide Mar 11:30

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

MIDI
L'Ebullition (plat du jour)
11.00
Daily Special
estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
La Gourmandise (Plat + Entrée ou Dessert)
16.00
Lunch Menu (Main + Starter or Dessert)
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
La Fine-Gueule (Plat + Entrée et Dessert)
18.00
Lunch Menu (Main + Starter and Dessert)
estimare≈ 1300 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Formule du SOIR avec la CARTE
Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
27.00
Dinner Menu (Starter, Main, Cheese or Dessert)
estimare≈ 1200 kcal70 g carbohidrați
Entrée, Plat, Fromage et Dessert
29.00
Dinner Menu (Starter, Main, Cheese and Dessert)
estimare≈ 1400 kcal100 g carbohidrațigreu 29
Les Entrées
Pressé de fine ratatouille froide , ballottine de poulet et tomates parfait de foie de volaille
Chicken Ballotine and Ratatouille
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Minute de petits pois, oeuf 64°, girolles, bouillon mousseuxvegetarian
Peas and 64 Degree Egg
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Croustillant de jambon cru en farce de ricotta, roquette , rougail de tomates
Crispy Cured Ham and Ricotta
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Les Plats
Pièce de mignon de porc au sautoir, écrasé de pommes de terre , carotte, olives
Pork Tenderloin
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Dos de merlu snacké , huile vierge, tombée d'épinards frais, crumblepescatarian
Seared Hake
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Magret de canard rosé, compotée d'oignons, barigoule d'artichauts, patate douce
Duck Breast
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Le Fromage
1/2 Saint marcellin et sa saladevegetarian
Saint Marcellin Cheese
estimare≈ 250 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les Desserts
Figues, pistache, glace poivrée, crumble chocolatvegetarian
Figs and Pistachio Dessert
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 38
Chocolat en mousse, glace, fondant, caramel beurre salévegetarian
Chocolate Mousse and Fondant
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Pan cake, poire au vin rouge, glace mielvegetarian
Pancakes with Poached Pear
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațigreu 41

Acest meniu este încă corect?

54veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Singurul fel de mâncare vegetarian consistent este startersul cu mazăre, ou și hribi. Meniul include și brânza Saint Marcellin și deserturi cu ciocolată sau pară.

5 preparate vegetariene și 0 vegane din 15

77dia
scoreestimare

preparing Cuisine Franceză în Lyon

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni pe bază de proteine cu indice glicemic scăzut. Meniul oferă aperitive și feluri principale potrivite.

7 potrivite pentru diabet · 15 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
RUE LANTERNE 12, 69001 LYON
Program
Lun—
Mar11:30–13:30, 19:30–21:30
Mie11:30–13:30, 19:30–21:30
Joi11:30–13:30, 19:30–21:30
Vin11:30–13:30, 19:30–21:30
Sâm11:30–13:30, 19:30–21:30
Dum—
Contact
+32478274819 lebullition@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto.ebullition.free.fr
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții L'Ebullition - Lyon, Rue lanterne? Revendică locul tău.