înapoi la căutare

Paul de Pierre

Nederholbeekstraat 135, 9680 Maarkedal

Închis acum · se deschide Vin 12:00

Belgian€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 9 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 9 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

APERITIV
Asortiment de 3 gustări gastronomice
12.00
Assortiment 3 gastronomische hapjes
estimare≈ 300 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terină de ficat de gâscă homemade 100gr
19.50
Home made ganzeleverterrine 100gr — cu confit de ceapă și gelatina de porto
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PÂINE
Pâine brună artizanală cu malt 400g
4.50
Artisanaal bruin brood mout 400g
estimare≈ 850 kcal140 g carbohidrați
Chleu fără gluten 55grgluten_free
2.50
Glutenvrij broodje 55gr
estimare≈ 160 kcal28 g carbohidrați
BUFET RECE PENTRU PARTAJARE
COLD SHARING BUFFET
46.50
Carpaccio de vită simmenthal, rucola, salsa de tomate, măsline, parmezan, Somon Belle Vue, salată de cartofi, verdețuri
estimare≈ 1200 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BUFET RECE PENTRU PARTAJARE DELUXE
COLD SHARING BUFFET DELUXE
59.50
Buffetul rece menționat anterior suplimentat cu: Vitello, anghilă afumată, remoulade de țelină, sashimi de ton
estimare≈ 1600 kcal65 g carbohidrațigreu 41
EXTENSIE CU HOMAR
1/2 homar Belle Vue
19.00
1/2e kreeft Belle Vue
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
MENIU
MENIU CU 1 PRIMUL FEL (RECE)
55.00
MENU MET 1 VOORGERECHT (KOUD) — Somon scoțian afumat, șalotă, chioggia, verdețuri, perle de yuzu SAU Holstein cecina, truflă de iarnă, țelină
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 78
MENIU CU 2 PRIMUL FEL (RECE + CALD)
66.00
MENU MET 2 VOORGERECHTEN (KOUD + WARM) — Somon scoțian afumat, șalotă, chioggia, verdețuri, perle de yuzu SAU Holstein cecina, truflă de iarnă, țelină
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71
MENIU COPII
Melon cu prosciutto parma
11.00
Meloen - parmaham
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Crochete de brânză
12.00
Kaaskroketten - 2 stuks — 2 bucăți
estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chiftele în sos de tomate
13.50
Balletjes in tomatensaus - rosti — cu rosti
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65
File de pui
14.00
Kipfilet - wintergroentjes — cu legume de iarnă
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Mousse de ciocolată
8.50
Chocolademousse - bosvruchten — cu fructe de pădure
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați
Crème Brulée (vanilie)
11.50
Crème Brulée (vanille) - flambée minute — flambate la minut
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 33
Meniuri de degustare
Meniu de 4 feluri
69.00
4-gangenmenu
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Meniu de 5 feluri
83.00
5-gangenmenu
estimare≈ 2100 kcal140 g carbohidrațigreu 33
Meniu de 6 feluri
101.50
6-gangenmenu
estimare≈ 2400 kcal160 g carbohidrațigreu 33
Take away: 4, 5 (*) sau 6 (*+***) feluri
Carpaccio de langustine rumenit
Gebrande carpaccio langoustine — smântână, arenka, frunze de ostră
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gazpacho
soiuri vechi de tomate, căpșuni, mozzarella de bufala
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Peas cod (Roodbaars)
Roodbaars — ratatouille proaspăt | fenicul
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Linguine alle Aragosta
homar | roșii cherry
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
oul de guinea
Parelhoen — floare de zucchini | mazăre | amontillado
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Cheesecake
boabe | pepene verde | mentă
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 34
Meniu take away
58.00
Take away menu — 4, 5 sau 6 feluri
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 39
Take away (de la 20 persoane)
Carpaccio Simmenthal
Carpaccio Simmenthal-rund — rucola | salsa de tomate | parmezan
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tataki Holstein
Tataki Holstein-rund — soia | escabeche de shiitake
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Burrata
scampi | mix de mazăre | mix de cinci condimente
estimare≈ 410 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Morcov tânăr copt
Gepofte jonge wortel — chermoulah | feta | șuncă din Gent
estimare≈ 240 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Piept de rață afumat în casă
Huisgerookte eendenborstfilet — couscous de coliflor | șalote murate
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Vitello
anguilă afumată | colrabi
estimare≈ 340 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Sashimi de ton
Sashimi tonijnhaasje — salată de fregola | ras el hanout
estimare≈ 360 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 71
Somon scoțian afumat
Gerookte Schotse zalm — remoulade de răpunte | ou de găină
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Halibut afumat
Gerookte heilbot — crab | linte coral | Arenkha
estimare≈ 330 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Supliment ‘Kreeft Belle Vue’
19.00
Supplement ‘Kreeft Belle Vue’
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Acest meniu este încă corect?

0veggie
scoreestimare

Fără feluri principale vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul nu are feluri principale vegetariene. Se pot comanda crochete de brânză sau mus de ciocolată.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 35

72dia
scoreestimare

Bucătărie belgiană cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni bogate în proteine. Carpaccio de vită Simmenthal și somonul au un indice glicemic scăzut.

20 potrivite pentru diabet · 35 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Nederholbeekstraat 135, 9680 Maarkedal
Program
Lunînchis
Marînchis
Mieînchis
Joiînchis
Vin12:00–16:00, 18:00–22:00
Sâm18:00–22:00
Dum12:00–16:00
Verlofperiodes: 29/10 – 6/11, 27-28-29/12, 04/03 – 12/03, 08/04 – 16/04, 29/07 – 13/08, 28/10 – 5/11
Contact
+3255319431 info@pauldepierre.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pauldepierre.be/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Paul de Pierre? Revendică locul tău.