înapoi la căutare

Bistrot - Maastricht, Wycker Brugstraat

Wycker Brugstraat 29b, 6221 EB Maastricht

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Starters
Tuna Crudopescatarian
17.90
raw yellowfin tuna, citrus vinaigrette, fennel, crème cru
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Burratavegetarian
16.50
marinated tomato, burrata, basil, pistachio, extra virgin olive oil
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Beef carpaccio
17.50
French mustard dressing, cornichons, rocket, pine nuts, Parmesan cheese
estimare≈ 320 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Summer chicken and coconut soup
10.50
Chicken and Coconut Soup — free-range chicken, bean sprouts, spring onions
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Steak tartare préparé (130 gr)
16.90
Steak Tartare — freshly ground raw steak (Blanc Blue Belge beef), Parmesan cheese, egg yolk, anchovies, capers
estimare≈ 380 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Escargots à la Bourguignonne
16.90
(Flambé), with or without absinthe
estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Main courses
Pasta allo Scoglio (serves 2)pescatarian
58.50
Pasta allo Scoglio — fresh spaghetti, sea bass, scampi, bouchot mussels, calamari, tomato, garlic, white wine
estimare≈ 1600 kcal180 g carbohidrațigreu 40
Bouchot musselspescatarian
27.50
small, tasty Normandy mussels, garlic, cream, fresh chips
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Caesar salad
21.50
cabbage lettuce, little gem, caesar dressing, fried free-range chicken, egg, croutons, Parmesan cheese, anchovies
estimare≈ 780 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Seabass 'à la lucerne'pescatarian
26.50
Seabass à la Lucerne — tomato, capers, extra virgin olive oil, green salad, fresh hand-cut chips
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Cabinet's cheeseburger
24.40
Cheeseburger — béchamel sauce with reypenaer cheese, bacon, caramelised onion, gherkin, pomodori tomato, ’sauce secrète de maison', fresh hand-cut fries
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
Spinach and ricotta ravioli (V)vegetarian
24.40
Spinach and Ricotta Ravioli — tomato sauce, green pesto, stracciatella, sweet pepper, pine nuts, rocket
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
Parrel chicken supreme
26.50
Chicken Supreme — tarragon sauce, bimi, carrots, green asparagus, roasted baby potatoes
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Beef Skewers with Green Peppercorns
27.50
Beef Skewers — skewered fillet of beef, fresh chips, fresh green salad
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrați
Steak tartare préparé (180 gr)
25.40
Steak Tartare — freshly ground raw steak (Blanc Blue Belge beef), Parmesan cheese egg yolk, anchovies, fresh hand-cut fries
estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
Desserts
Café Gourmand
9.00
homemade treats (macarons, brownies, pâte de fruits, madeleines) & a hot drink of your choice
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 32
Crème brulee flambé
9.50
Crème Brûlée — vanilla custard cream, caramelised sugar, Grand Marnier
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Dulce Noir
10.50
vanilla ice cream, foam of dulce de leche, orange, dark chocolate
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 33
Cabinet's 'Sundae'
9.50
Sundae — yoghurt - honey ice cream, red fruit, caramelised white chocolate, mint
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 34
Selection of quality cheesesvegetarian
14.50
Cheese Selection — Rommedoeke (Maastricht), fig - nut bread, apple syrup (+3.5)
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați
Kids
Calf croquette or chicken nuggets
9.00
fresh hand-cut fries, green salad, apple sauce & mayonnaise
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați
Brunch & lunch
Pâtisserie du moment
9.50
Freshly baked cinnamon roll, crème pâtisserière, red fruit, salted caramel, pistachio, matcha.
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațigreu 33
Poached Eggs avocadovegetarian
13.40
Toasted brioche bread, 2 poached eggs, avocado, spinach leaf, hollandaise sauce (smoked salmon +3.5 | bacon +3.5)
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Croque madame
14.40
Toasted Pain de Mere sourdough bread, Gruyére cheese, ham, béchamel sauce, fried egg, ketchup.
estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Brioche tartare de saumonpescatarian
16.90
Salmon Tartare Brioche — Toasted brioche bread, fresh salmon tartare, citrus vinaigrette, avocado, cucumber, dill, sesame seeds.
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Brioche steak tartare préparé
16.90
Steak Tartare Brioche — Freshly ground raw steak (Blanc Blue Belge beef - butcher's shop Kusters), toasted brioche bread, egg yolk, shallot, cornichon, Parmesan cheese, anchovies, capers.
estimare≈ 610 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Moules de Bouchotpescatarian
27.50
Small, tasty mussels from Normandy, garlic, cream and fresh chips.
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Croquette de crevettespescatarian
21.40
Prawn Croquettes — Two Holtkamp prawn croquettes, toasted brioche, remoulade sauce, little gem lettuce, fried parsley, lemon.
estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrați
Pinsa straciatella di burratavegetarian
15.40
Pinsa Burrata — Italian flatbread, straciatella di burrata, pomodori tomato, grilled peppers, rocket, pistachio (mortadella +3.5)
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați
Mozzarella Flammkuche (V)vegetarian
19.80
Mozzarella Flammkuche — Crispy Alsatian flammkuchen, mozzarella, tomatoes, basil, crème fraîche, rocket
estimare≈ 710 kcal52 g carbohidrați
Supplements
Fresh hand-cut friesvegan
4.50
Fries
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrați
Green saladvegetarian
4.50
Croutons, Parmesan cheese
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Acest meniu este încă corect?

64veggie
scoreestimare

Bucătărie europeană cu opțiuni

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include ravioli cu spanac și ricotta, burrata și pinsa cu stracciatella. Există multe preparate cu carne și pește, așa că opțiunile vegetariene sunt limitate.

8 preparate vegetariene și 1 vegane din 33

71dia
scoreestimare

Plinte proteice și aperitive

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni sățioase cu puțini carbohidrați. Majoritatea felurilor principale sunt servite cu cartofi prăjiți sau brioșă.

14 potrivite pentru diabet · 33 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Wycker Brugstraat 29b, 6221 EB Maastricht
Program
necunoscut încă
Contact
+31433510591
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wyckercabinet.nl/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Bistrot - Maastricht, Wycker Brugstraat? Revendică locul tău.