înapoi la căutare

Brandsøn

Het Bat 2, 6211 EX Maastricht

Închis acum · se deschide 17:00

€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Almuerzo
Hamburguesa Brandsøn
24.00
Brandsøn Burger — Tocino, pepinillos, tomates, queso y patatas fritas
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
Ensalada de atún
22.00
Tuna Salad — Ponzu, patatas pequeñas, judías verdes, cebolla roja y huevos de codorniz
estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Ensalada de burratavegetarian
19.50
Burrata Salad — Fresa, tomate, albahaca, pistacho y vinagre balsámico
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiechilibrat 74
Ensalada de tataki de ternera
21.00
Beef Tataki Salad — Espárragos, pak choi, mango, pimiento rojo, ponzu y nori
estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Huevos Benedict
19.00
Eggs Benedict — Huevo, brioche, guacamole, beicon y salsa bearnesa
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrați
Huevos a la realpescatarian
19.00
Royal Eggs — Huevo, brioche, guacamole, salmón ahumado y salsa bearnesa
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrați
Tostada caníbal
16.50
Cannibal Toast — Salchicha de ternera, huevo y cebolla
estimare≈ 610 kcal30 g carbohidrați
Tostada de salmónpescatarian
16.50
Salmon Toast — Salmón ahumado y queso cremoso
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
Tostadas francesas
13.50
French Toast — Fruta roja y azúcar glas
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrați
Entrantes para compartir
Caviar Berlínpescatarian
29.00
Berlin Caviar — Blini y crème fraîche
estimare≈ 280 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartar de atúnpescatarian
12.00
Tuna Tartare — Pimiento rojo, wasabi, ponzu, wakame y nori
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Ceviche de gambaspescatarian
12.50
Shrimp Ceviche — Fresa, pepino y cilantro
estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Tataki de ternera
12.50
Beef Tataki — Mango, pak choi, curry amarillo y nori
estimare≈ 210 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Cangrejo de caparazón blandopescatarian
12.50
Soft Shell Crab Tempura — Tempura y salsa hoisin
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bocadillo de langostapescatarian
Lobster Roll — Langosta, brioche, lima y mayonesa
estimare≈ 450 kcal32 g carbohidrați
Filete tártaro
12.50
Beef Tartare — Huevo de codorniz, canónigos y tostada
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Remolachavegetarian
9.50
Beetroot Salad — Remolacha, queso de cabra, nueces, naranja y vinagre balsámico
estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Costillas ibéricas deshuesadas
16.50
Iberian Ribs — Adobo tailandés
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gambaspescatarian
13.50
Shrimp with Aioli — 3 unidades, alioli y Pernod
estimare≈ 260 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Foie gras
17.50
Paté, brioche y albaricoque
estimare≈ 340 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pan de masa madrevegetarian
4.50
Sourdough Bread — Mantequilla
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Croquetas de chorizo
9.80
Chorizo Croquettes — 3 unidades
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Polentavegetarian
11.50
Mayonesa de trufa y parmesano
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
Stracciatellavegetarian
12.50
Higos, tomate y albahaca
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Encurtidos de mesavegan
5.50
Pickles — Kesbeke, pepinillo y cebolla
estimare≈ 80 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bar de ostraspescatarian
Oysters — Creuse & Gillardeau de Zeeland 5
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Charcutería
Charcuterie — Oferta variada de embutidos
estimare≈ 550 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Platos principales
Doradapescatarian
65.00
Sea Bream — 900 g | 2 personas | patatas pequeñas y salsa beurre blanc con azafrán
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Atúnpescatarian
29.00
Tuna Main — Zanahoria, hinojo, curry, tirabeques, antiboise y fideos
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Langosta enterapescatarian
Whole Lobster — Gratinado con salsa bearnesa, zanahoria y tubérculo
estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Ñoquisvegetarian
26.50
Gnocchi — Espinacas, stracciatella, piñones, aceitunas y salvia
estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrați
Cote a los
85.00
Côte de Bœuf — 800 g | 2 personas | maduración en seco, salsa bearnesa y jugo de ternera
estimare≈ 950 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Costillas de cordero
35.00
Lamb Chops — Puré de patata y ajo silvestre, con espárragos y salsa de romero
estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Entrecot
Entrecôte — 200 g | Boniato, espinacas, guisantes, tocino y salsa bearnesa
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Postres
5 tipos de quesovegetarian
17.50
Cheese Platter — Sirope de manzana y pan de nueces
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrați
Tarta de queso al limón verdevegetarian
12.50
Lime Cheesecake — Sorbete de arándanos y frambuesa
estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 33
Sabayónvegetarian
14.50
Sabayon — Compota de ruibarbo y helado de vainilla
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 41
Dulce del día
9.50
Dessert of the Day — Postre variado
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați
Affogato de Frangelicovegetarian
11.50
Frangelico Affogato — Espresso, helado de vainilla y licor de avellana
estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrațigreu 42

Acest meniu este încă corect?

70veggie
scoreestimare

Micdejunuri și aperitive pentru vegetarieni

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include gnocchi cu spanac și stracciatella. Sunt disponibile și salata cu burrata și polenta cu maioneză de trufe. Pentru mese mixte există multe opțiuni de carne și pește.

11 preparate vegetariene și 1 vegane din 39

68dia
scoreestimare

Platouri de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Aici există multe feluri principale și aperitive bogate în proteine. Meniul include opțiuni cu indice glicemic scăzut.

24 potrivite pentru diabet · 39 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Het Bat 2, 6211 EX Maastricht
Program
Lun17:00–23:00
Mar17:00–23:00
Mie17:00–23:00
Joi12:00–00:00
Vin12:00–00:00
Sâm12:00–00:00
Dum12:00–00:00
Tussen 12.00 en 16.00 uur serveert onze keuken een fijne mix van hartige lunchgerechten en klassiekers.
Contact
+31432012620 info@brandsonmaastricht.nl
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brandsonmaastricht.nl/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 85 %

Deții Brandsøn? Revendică locul tău.