înapoi la căutare

Gastrobar Bram

Ambyerstraat-Noord 71, 6225 EB Maastricht

Închis acum · se deschide 17:00

bar food€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Voorgerechten
Mosselen
16.00
Mussels with Pernod cream sauce — Pernod-roomsaus | Venkel | Chorizo
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Roodbaars
15.00
Red sea bream with escargots — Escargots | Prei | Brioche | Beurre Café de Paris
estimare≈ 510 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade Confit de Canard
16.00
Duck confit salad — Linzen | Gepofte Sjalotten | Cashewnoten | Madeirasaus
estimare≈ 480 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Merg
16.00
Bone marrow with steak tartare — Steak Tartare | Bresaola | Ei | Parmezaan | Chimichurri
estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gemarineerde Artisjokvegetarian
14.00
Marinated artichoke with hummus — Hummus | Rucola | Croûtons | Vadouvan
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 74
Hoofdgerechten
Zeebaars in Zoutkorstpescatarian
29.00
Sea bass in salt crust — Feta | Gegrilde Kropsla | Inktvis en Sinaasappel Antiboise
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Zeeduivel
29.00
Monkfish with ravioli — Ravioli | Paddenstoelen | Spek | Croûtons | Paddenstoelbouillon
estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Scampi's
29.00
Scampi with pork belly — Buikspek | Zilte Groenten | Krokante Aardappel | Gember en Rode peper saus
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Entrecôte dry-aged (30+)
30.00
Dry-aged entrecôte — Haricots Verts | Château Aardappel | Béarnaise of Sjalotten- Rode Wijnsaus
estimare≈ 850 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Tête de Veau
31.00
Calf's head and cheek — Kalfswang | Kalfstong | Gehaktbal Eendenlever | Spinazie | Pont neuf
estimare≈ 780 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Cannellonivegetarian
26.00
Vegetable cannelloni — Bundelzwam | Spinazie | Geitenkaas | Aubergine Salsa | Tomatensaus
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 80
Extra's
Oester per stukpescatarian
3.50
Oyster — Citroen- en frambozenvinaigrette
estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Escargots (6 stuks)
15.00
Escargots — Kruidenboter
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gebakken krieltjes
6.00
Fried potatoes — Remoulade
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați
Desserts
Dame Blanche
10.50
De klassieker
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 33
Ijskoffie
9.25
Ice coffee dessert — Vanille-ijs | Mokka-ijs | Koffie
estimare≈ 420 kcal52 g carbohidrațigreu 38
Kaasplankjevegetarian
13.50
Cheese board — Assortiment van 4 soorten kaas
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tiramisù
12.50
Amaretto | Witte Chocolade ijs
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 29
Burratavegetarian
13.50
Burrata with peach — Perzik | Basilicum | Pistachenoten
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

60veggie
scoreestimare

Mâncare de bar cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include cannelloni cu spanac și brânză de capră. Sunt disponibile și articolele marinat cu hummus și burrata cu piersici. Celelalte feluri conțin carne sau pește.

4 preparate vegetariene și 0 vegane din 19

78dia
scoreestimare

Plinte proteice și fructe de mare

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale cu proteine ridicate potrivite pentru controlul glucidemiei. Bassul în sare are 15 g de carbohidrați.

12 potrivite pentru diabet · 19 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Ambyerstraat-Noord 71, 6225 EB Maastricht
Program
Lun17:00–23:00
Marînchis
Mieînchis
Joi17:00–23:00
Vin16:00–22:00
Sâm16:00–22:00
Dum16:00–22:00
Elke laatste zondag van de maand: open vanaf 12u00
Contact
+32653384882 info@gastrobarbram.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastrobarbram.com/reservations
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Gastrobar Bram? Revendică locul tău.