Semplice e Buono - Maastricht, Rechtstraat

Rechtstraat 82, 6221 EL Maastricht

Închis acum · se deschide Lun 09:00

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

TAKE AWAY MENU

Lasagna Bolognese

9.95

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69

Canelloni con spinacivegetarian

9.95

Spinach Cannelloni

estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 79

Hartige taart van het seizoen

7.95

Seasonal Savoury Tart

estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tiramisu

6.95

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38

Wekelijks verrassingsgerecht

8.95

Weekly Surprise Dish

estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73

Menu Vis en/of Vegetarisch van de Chef

37.50

Chef's Fish or Vegetarian Menu — Een drie-gangen menu dat wordt samengesteld in overleg met Maria. Alleen vis, alleen vegetarisch of een combinatie van beide.. een bijzonder menu op maat.

estimare≈ 1200 kcal100 g carbohidrați

LOSSE BROODJES - Italiaanse bol of huisgemaakt focacciabrood

Carpaccio

7.50

Beef Carpaccio Sandwich — Rundercarpaccio, zongedroogde tomaat, rucola, Parmezaanse kaas schaafsel

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

Contadina

6.50

Contadina Sandwich — Pancetta, gegrilde aubergine, paprika truffelmayonaise, Parmezaanse kaas schaafsel

estimare≈ 510 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 67

Melanzanevegetarian

5.50

Melanzane Sandwich — Gegrilde aubergine, Parmezaanse kaas schaafsel

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65

Vitello tonnato

7.50

Vitello Tonnato Sandwich — Kalfsvlees, tonijn-truffelmayonaise

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați

Pecorinovegetarian

6.25

Pecorino Sandwich — Pecorino, verse tomaat, rucola

estimare≈ 360 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65

Parma

6.95

Parma Ham Sandwich — Parmaham, zongedroogde tomaat, rucola, Parmezaanse kaas schaafsel

estimare≈ 410 kcal34 g carbohidrațiechilibrat 65

Barbaricina

5.50

Barbaricina Salami Sandwich — Salami milano, rucola, Parmezaanse kaas schaafsel

estimare≈ 430 kcal35 g carbohidrați

Zalm

7.25

Salmon Sandwich — Gerookte zalm, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas schaafsel

estimare≈ 440 kcal35 g carbohidrați

Polpette

6.25

Meatball Sandwich — Huisgemaakte gehaktbal (warm), truffelmayonaise, Parmezaanse kaas schaafsel

estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrați

Capresevegetarian

6.50

Caprese Sandwich — Verse tomaat, mozzarella, rucola

estimare≈ 390 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65

Mortadella

6.50

Mortadella Sandwich — Mortadella, gegrilde aubergine, gegrilde paprika, rucola, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas schaafsel

estimare≈ 530 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 66

Milese

6.25

Tuna Sandwich — Verse tomaat, tonijn, ui, kappertjes, rucola

estimare≈ 410 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 71

BRUSCHETTE - geroosterd biologisch zuurdesembrood

Tonijn

6.50

Tuna Bruschetta — Huisgemaakte tonijnsalade, kappertjes, rode ui, Parmezaanse kaas schaafsel

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

LUNCH

LUNCH 1

7.50

Lunch 1 (Assorted Sandwiches) — Broodjes met divers beleg

estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

LUNCH 2

11.50

Lunch 2 (Sandwiches & Soup) — Broodjes met divers beleg & soep van het seizoen

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77

LUNCH 3

12.50

Lunch 3 (Sandwiches & Salad) — Broodjes met divers beleg & salade met tomaat en mozzerella

estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 79

SPECIALS

Sardijnse courgetteballenvegetarian

7.50

Sardinian Zucchini Balls

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gehaktballen met truffelmayonaise

7.50

Meatballs with Truffle Mayonnaise

estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Pizza al taglio

6.50

estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați

DOLCI

Cheesecake

12.50

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 31

ANTIPASTI MENU per schaal, 8 personen

solo carne burrata

32.50

Burrata and Meat Antipasti — burrata met verschillende soorten San Daniele ham, salami milano , spianata, cherrytomaat, olijfolie, basilicum, mortadella, gaunciale aangekleed met huisgemaakte pesto

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

voor de echte vleesliefhebbers

42.00

Meat Lovers Antipasti

estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

verduravegetarian

27.50

Vegetable Antipasti — zontomaatjes, artisjok en aubergine

estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

gegrilde groentenvegetarian

Grilled Vegetable Antipasti — aubergine, courgette, paprika) gemarineerd in olie met versebasilicum, spinazie gekookt en op smaak gebracht met kruiden, radicchio , groene asperges

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

courgetteballetjesvegetarian

8.50

Zucchini Balls — balletjes van courgette, aubergine en wortel, geserveerd met truffelmayonaise

estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

gehaktballetjes

9.50

Meatballs — huisgemaakte gehaktballetjes met courgette, Parmezaanse kaas en pecorino

estimare≈ 210 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

bruschette

24.00

Assorted Bruschette — met knoflook bestreken geroosterd brood met divers beleg, o.a. tomaten met basilicum en olijfolie, zalm seizoensgebonden bruschette (bijv. gorgonzola creme met vijgen)

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

carne e formaggio

36.00

Meat and Cheese Antipasti — fijne Italiaanse charcuterie en kazen, met daarbij olijven, artisjok, zontomaatjes met Parmezaanse kaas, parmaham en gegrilde aubergine met rucola

estimare≈ 500 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

solo formaggiovegetarian

32.00

Cheese Antipasti — Italiaanse en Sardijnse kazen (pecorino, taleggio, fontina, Parmezaanse kaas, gorgonzola), geserveerd met vijgencompote, olijven, gegrilde courgette kappertjes en ansjovis, champignon

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

pizzette

24.00

kleine pizza’s (margharita , champignon)

estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrați

focacciavegetarian

14.50

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați

NIEUWJAARSBORREL

20.00

New Year's Aperitif Platter — Fijne Italiaanse charcuterie, Focaccia met dip van stracciatella en gekarameliseerde cherrytomaatjes met saffraan, Huisgemaakte gehaktballetjes, Courgetteballetjes, Pizzette, Vitello tonnato bites, Hartige taart met pompoen en geitenkaas

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

BBQ MENU

27.50

estimare≈ 800 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

AMUSE VAN DE CHEF

Chef's Amuse

estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

ANTIPASTI

Vitello tonnato met een tonijnkappertjessaus

Vitello Tonnato

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Carpaccio van zeebaars met citroen en olijfolie extra verginepescatarian

Sea Bass Carpaccio

estimare≈ 210 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Burrata met cherrytomaatjes, granaatappel en rucola een frisse salade met olijfolie en aceto balsamicovegetarian

Burrata Salad

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

PRIMI

Ravioli met rundvleesragout

Beef Ravioli

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69

Sardijnse fregolapasta gekleurd met seppia, in een botersausje met vongole, scampi en bottargapescatarian

Fregola Pasta with Seafood

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 75

Ravioli met tomatensaus, basilicum en pecorinovegetarian

Tomato Ravioli

estimare≈ 610 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 69

SECONDI

Rib-eye met kruidenolie of gorgonzolasaus

Rib-eye Steak — geserveerd met gebakken rozemarijnaardappeltjes en een frisse salade

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Doradefilet met een ansjoviskappertjesdressingpescatarian

Dorade Fillet — geserveerd met gebakken rozemarijnaardappeltjes en een frisse salade

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Gegrilde pompoen met gorgonzolasausvegetarian

Grilled Pumpkin — geserveerd met gebakken rozemarijnaardappeltjes en een frisse salade

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

DOLCI

Huisgemaakte tiramisu

Homemade Tiramisu

estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațigreu 27

Panna cotta met fruit van het seizoenvegetarian

Panna cotta with seasonal fruit

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 44

Acest meniu este încă corect?

69veggie
scoreestimare

Gustări și feluri principale italiene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include ravioli cu sos de roșii și dovleac gritar cu sos gorgonzola. Există sandwich-uri cu mozzarella și pecorino.

14 preparate vegetariene și 0 vegane din 51

71dia
scoreestimare

Gustări și feluri principale italiene

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni de antipasti și feluri principale pe bază de proteine. Sunt disponibile variante cu puțini carbohidrați.

21 potrivite pentru diabet · 51 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Rechtstraat 82, 6221 EL Maastricht
Program: Lun09:00–18:00
Mar09:00–18:00
Mie09:00–18:00
Joi09:00–18:00
Vin09:00–18:00
Sâm—
Dum—
Bezoek op afspraak
Contact: +32650827415 info@sempliceebuono.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sempliceebuono.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Semplice e Buono - Maastricht, Rechtstraat? Revendică locul tău.