EL Quinto Vino - Madrid, C. de Hernani

C/ Hernani 48, 28020 Madrid

programul de lucru nu este cunoscut încă

Spanishtapas€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entradas

Yemas gruesas de espárragosvegetarian

14.00

Asparagus tips — 5 unidades

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Aliño de melva con tomate y pimientospescatarian

14.50

Melva tuna with tomato and peppers

estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Anchoas en salazónpescatarian

24.00

Salted anchovies — ración

estimare≈ 150 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Batiburrillo de habitas baby y alcaucilesvegan

14.50

Broad beans and artichokes

estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Zarangollovegetarian

12.50

calabacín y cebolla pochada en revuelto

estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Caracoles en salsa

12.50

Snails in sauce

estimare≈ 190 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ensalada de ventreska con ptos. de piquillopescatarian

15.50

Ventresca tuna salad with piquillo peppers

estimare≈ 210 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Jamón ibérico de bellota

24.00

Iberian acorn ham

estimare≈ 280 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Lomo ibérico de bellota

25.00

Iberian acorn loin

estimare≈ 250 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Cecina de vacuno

13.00

Beef cecina

estimare≈ 220 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Plato ibérico

21.50

Iberian platter — jamón, lomo, chorizo y salchichón

estimare≈ 650 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Plato de quesos artesanos españolesvegetarian

15.50

Spanish artisan cheese board

estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Empanadillas de puerros c/ jamon

10.00

Leek and ham empanadillas — ración 4 unidades

estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrați

Tortillitas de camaronespescatarian

15.50

Shrimp fritters

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați

Migas con huevo frito

12.50

Migas with fried egg

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați

Ensalada de lentejas con jamón iberico

12.50

Lentil salad with Iberian ham

estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Ensaladilla

9.75

Ensaladilla rusa

estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați

Otras cosas

Callos a la madrileña

15.50

Madrid style tripe

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Albóndigas de novillo

15.50

Beef meatballs

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Filloas rnas. de xoubiñaspescatarian

15.50

Small fish filloas

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați

Garbanzos con gambaspescatarian

14.50

Chickpeas with shrimp

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85

Habitas con huevo y jamón

16.00

Broad beans with egg and ham

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Huevos “estrellaos”vegetarian

12.50

Huevos estrellaos

estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Berenjenas rebozadas c/ salmorejo y bacalao ahumadopescatarian

12.50

Fried eggplant with salmorejo and smoked cod

estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Las croquetas de esperanza

1.80

Croquettes

estimare≈ 85 kcal8 g carbohidrați

Tortilla con callos

14.50

Tortilla with tripe

estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Morcilla artesana de burgos

14.50

Burgos blood sausage

estimare≈ 340 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Manitas de cerdo en salsa

12.50

Pig trotters in sauce

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Sugerencias

Ortiquillas de marpescatarian

19.50

Sea anemones

estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Pochas con codorniz

13.50

Pochas beans with quail

estimare≈ 360 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85

Longaniza de Graus rell. de trompetas de los muertos c/ huevos frit.

15.50

Graus sausage with mushrooms and fried eggs

estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Pollo de corral escabechado

14.50

Pickled free-range chicken

estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Albóndigas de choco con salsa de gambaspescatarian

13.50

Cuttlefish meatballs with shrimp sauce

estimare≈ 290 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Acedías de Sanlucar fritaspescatarian

13.50

Fried Sanlucar clams

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pluma ibérica a la plancha con pimientos

17.00

Grilled Iberian pluma with peppers

estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Atún de Barbate cocido a la manzanilla Alegriapescatarian

14.50

Barbate tuna cooked in Manzanilla

estimare≈ 260 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Gambas de cristal a la andaluza c/ huevo frito y pimientos de padrónpescatarian

13.50

Crystal shrimp Andalusian style

estimare≈ 390 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Revuelto de morcilla con gambas

14.00

Scrambled blood sausage with shrimp

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Cebollas rellenas de bonitopescatarian

14.50

Stuffed onions with bonito

estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

Magret de pato a la plancha con mermelada de cebolla

16.50

Grilled duck breast with onion jam

estimare≈ 480 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Pan y Picosvegan

1.20

Bread and Picos

estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrați

Carnes

Presa o secreto ibérico

17.00

Iberian presa or secreto — pimientos asados y patatas fritas

estimare≈ 780 kcal32 g carbohidrați

Carrilleras al palo cortado

15.00

Beef cheeks in Palo Cortado

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Entrecot (a la plancha)

20.00

Grilled Entrecote

estimare≈ 620 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Flamenquines cordobeses

12.00

Flamenquines

estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrați

Medallones de solomillo

23.00

Sirloin medallions with garlic — con ajitos y tomate frito en sartén

estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Perdiz roja en su escabeche

22.00

Pickled red partridge

estimare≈ 410 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Rabo de toro

17.50

Oxtail

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Menú 1

PLATO DE MONTANERA (Cecina de Vacuno y Chacinas)

Montanera platter

estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Huevos Estrellaosvegetarian

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Croquetas

Croquettes

estimare≈ 380 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Albóndigas de Choco

Cuttlefish Meatballs

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Acedias a la Andaluza

Andalusian Cuttlefish

estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Menú 1

27.50

Menu 1 Set — Pan, vino D.O.Rioja y postre de la casa

estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 25

Menú 2

Filloas rellenas de Xoubiñas

Filloas with Gulas

estimare≈ 340 kcal32 g carbohidrați

Pluma o Secreto ibérico a la Plancha

Grilled Iberian Pork Pluma

estimare≈ 680 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Menú 2

37.50

Menu 2 Set — Pan, Vino D.O. Ribera del Duero y postre de la casa.

estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 25

Menú 3

PLATO DE IBÉRICOS (Jamón, Lomo, Salchichón y Chorizo)

Iberian Cured Meats Platter

estimare≈ 520 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Empanadillas rellenas de Jamón y Puerros

Ham and Leek Empanadillas

estimare≈ 320 kcal26 g carbohidrați

Huevos "estrellaos"

Broken Eggs

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Entrecot a la Plancha

Grilled Entrecote

estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Dorada en papillotepescatarian

Sea Bream en Papillote

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Menú 3

47.50

Menu 3 Set — Pan, vino Rva. D.O.Ca. Rioja y Postre de la Casa.

estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrați

Menú 4

Aliño de Melvapescatarian

Melva Tuna Salad

estimare≈ 250 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Plato de Anchoas con Piparraspescatarian

Anchovies with Piparras

estimare≈ 200 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Menú 4

52.50

Menu 4 Set — Pan, vino Marqués de Murrieta Rva. D.O.Ca. Rioja, Cava Brut y postre de la casa.

estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațigreu 42

Menú Mensual Septiembre 2026

Arroz cortijero, Tagliattelle Amatriciana – Brocheta de cerdo, Pescado

15.00

Mixed Menu (Rice, Pasta, Pork, Fish)

estimare≈ 1100 kcal90 g carbohidrați

Sopa de Cebolla, Patatas a la Riojana – Alitas Caramelizadas, Lomo de Cerdo c/ Puré de Manzana

15.00

Mixed Menu (Onion Soup, Potatoes, Wings, Pork)

estimare≈ 1000 kcal70 g carbohidrați

Huevos Rellenos, Lentejas c/chorizo – Albóndigas a la Madrileña, Escarapuche de conejo

15.00

Mixed Menu (Stuffed Eggs, Lentils, Meatballs, Rabbit)

estimare≈ 950 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Puré de coliflor ajoarriero, Sopa Zamorana – Pollo crujiente, Pescado

15.00

Mixed Menu (Cauliflower, Soup, Chicken, Fish)

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 80

Alboronía, Huevos al curry – Costillas al tomillo, Riñones al Amontillado

15.00

Mixed Menu (Alboronía, Curry Eggs, Ribs, Kidneys)

estimare≈ 900 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 72

Borraja con Jamón, Papardelle Cal-piselli – Fricandó de Ternera, Pescado

15.00

Mixed Menu (Borage, Pasta, Beef, Fish)

estimare≈ 1000 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 67

Alcachofas Rehogadas, Crema de Calabacín – Costilla Guisada, Pollo Asado

15.00

Mixed Menu (Artichokes, Zucchini Cream, Ribs, Chicken)

estimare≈ 800 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 76

Crema de calabaza, Ensalada Nicoise – Flamenquines, Muslamen de pavo

15.00

Mixed Menu (Pumpkin Cream, Nicoise Salad, Flamenquines, Turkey)

estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați

Alubias c/ longaniza de Graus, Atascaburras – Cordero Conquense, Pescado

15.00

Mixed Menu (Beans, Atascaburras, Lamb, Fish)

estimare≈ 900 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 78

Setas c/ morros, Vichysoisse – Croquetas, Albondigón “Gaby”

15.00

Mixed Menu (Mushrooms, Vichyssoise, Croquettes, Meatball)

estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrațigreu 43

Spaghetti c/ zamburiñas, Pochas Estofadas – Escalopines pizzaiola, Pescado

15.00

Mixed Menu (Scallop Spaghetti, Beans, Scaloppine, Fish)

estimare≈ 1000 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 72

Cocido

15.00

estimare≈ 800 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 82

Marmitako, Papardelle Vongole – Chuleta de Cerdo Empanada, Pimientos rellenos

15.00

Mixed Menu (Marmitako, Vongole Pasta, Pork Chop, Peppers)

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Patatas a la riojana, Crudités c/ salsa Tártara – Lengua estofada, Pescado

15.00

Mixed Menu (Riojana Potatoes, Crudités, Stewed Tongue, Fish)

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 72

Sopa de picadillo, Endibias estofadas al vino blanco – Magra con Tomate, Huevos Manchegos

15.00

Mixed Menu (Picadillo Soup, Endives, Pork with Tomato, Eggs)

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Macarrones c/ Peperonatta, Ensaladilla – Manos de cerdo estofadas, Pescado

15.00

Mixed Menu (Macaroni, Salad, Pork Trotters, Fish)

estimare≈ 980 kcal75 g carbohidrați

Fabada, Zarangollo – Lomo de cerdo a la Valdostana, Brocheta de pavo

15.00

Mixed Menu (Fabada, Zarangollo, Pork Loin, Turkey)

estimare≈ 920 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 71

Lombarda Rehogada, Rto. de chistorra – Codornices c/ choucroutte, Pescado

15.00

Mixed Menu (Red Cabbage, Chistorra Rice, Quail, Fish)

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

Ensalada de morcilla y manzana, Judéas verdes a la Burgalesa – Carne c/Tomate, Chorizos Criollos

15.00

Mixed Menu (Blood Sausage Salad, Green Beans, Meat with Tomato, Chorizo)

estimare≈ 880 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 70

Tallarines al pesto, Crema de zanahoria – Tortilla capuchina, Pescado

15.00

Mixed Menu (Pesto Noodles, Carrot Cream, Tortilla, Fish)

estimare≈ 910 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 65

Acest meniu este încă corect?

40veggie
scoreestimare

Câteva tapas vegetariene tradiționale

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Zarangollo și ouăle Huevos estrellaos. Pentru vegani există Batiburrillo de habitas baby y alcauciles.

7 preparate vegetariene și 2 vegane din 85

81dia
scoreestimare

Tapas de carne și steaks

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există numeroase tapasuri proteice și feluri principale cu puțini carbohidrați. Meniul oferă diverse opțiuni de porc iberic și vită.

53 potrivite pentru diabet · 86 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: C/ Hernani 48, 28020 Madrid
Program: necunoscut încă
Contact: +915536600 elquintovino@elquintovino.com
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elquintovino.com/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 95 %

Deții EL Quinto Vino - Madrid, C. de Hernani? Revendică locul tău.