înapoi la căutare

Horno de Juan

Lope de Rueda 4, 28009 Madrid

programul de lucru nu este cunoscut încă

Spanish€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menú Nº 1
Ensalada de Queso de Cabra, Manzana y Nueces al Módenavegetarian
Goat Cheese, Apple and Walnut Salad with Modena Vinegar
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Habitas baby y Trigueros salteado con Ibérico
Sautéed Baby Broad Beans and Black Eyed Peas with Iberian Pork
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Croquetas Caseras de Jamón
Homemade Ham Croquettes
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Muslo de Pato en Confit Crujiente
Crispy Duck Confit Leg
estimare≈ 650 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Hojaldre de Crema con Chocolate Calientevegetarian
Cream Puff with Hot Chocolate
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 30
Menú Nº 1
52.00
Menu No. 1
estimare≈ 1850 kcal103 g carbohidrațigreu 33
Menú Nº 2
Ensalada Templada de Salmón y Bacalao con Virgen Extrapescatarian
Warm Salmon and Cod Salad
estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Morcilla de Burgos
Burgos Blood Sausage
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Picadillo de Pueblo
Village Style Minced Meat
estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Cochinillo de Segovia asado en horno de leña
Roasted Suckling Pig from Segovia — (MARCA DE GARANTÍA PROCOSE)
estimare≈ 780 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Ponche Segoviano de Yema y Mazapánvegetarian
Segovian Punch with Egg Yolk and Marzipan
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 30
Menú Nº 2
63.00
Menu No. 2
estimare≈ 2010 kcal82 g carbohidrațigreu 28
Menú Nº 3
Surtido de Ibéricos de Bellota
Assorted Acorn-fed Iberian Meats
estimare≈ 420 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Cogollos de Tudela con Ventrescapescatarian
Tudela Lettuce with Tuna Belly
estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Queso de Cabra sobre Cebolla Caramelizadavegetarian
Goat Cheese on Caramelized Onion
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrați
Hojaldre Caliente con Setas, Gambas y Salmón
Hot Pastry with Mushrooms, Shrimp and Salmon
estimare≈ 410 kcal28 g carbohidrați
Lechazo asado en horno de leña
Roasted Suckling Lamb
estimare≈ 720 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Chuletón de Vaca Rubia
Rubia Beef Ribeye Steak
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Chipirones a la Parrilla sobre Lecho de Setaspescatarian
Grilled Baby Squid on Mushroom Bed
estimare≈ 380 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Hojaldre de la Casa con Crema y Chocolate Calientevegetarian
House Pastry with Cream and Hot Chocolate
estimare≈ 580 kcal58 g carbohidrațigreu 29
Menú Nº 3
68.00
Menu No. 3
estimare≈ 2200 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Menú Nº 4
Jamón ibérico bellota corte a cuchillo
Hand-cut Acorn-fed Iberian Ham
estimare≈ 210 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tomate Kumato con Anchoas de Santoña en Salazónpescatarian
Kumato Tomato with Santoña Anchovies
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salteado de Setas con Ibérico
Sautéed Mushrooms with Iberian Pork
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Mollejas de Cordero Lechal al Ajillo
Suckling Lamb Sweetbreads with Garlic
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Solomillo de Ternera con Boletus y Foie al Oporto
Beef Tenderloin with Porcini and Foie Gras
estimare≈ 750 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Sorbete de limón con Cava y Vodkavegetarian
Lemon Sorbet with Cava and Vodka
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațigreu 39
Menú Nº 4
85.00
Menu No. 4
estimare≈ 2400 kcal130 g carbohidrațigreu 33

Acest meniu este încă corect?

59veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include salată cu brânză de capră, măr și nuci. Se servește brânză de capră cu ceapă caramelizată și desertul Ponche Segoviano. Felurile principale sunt în principal carne și pește.

6 preparate vegetariene și 0 vegane din 28

77dia
scoreestimare

Bucătărie spaniolă cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Există porcușor crocat și fripturi.

18 potrivite pentru diabet · 28 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Lope de Rueda 4, 28009 Madrid
Program
necunoscut încă
Contact
+34915756916 ldr@hornodejuan.net
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hornodejuan.net/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Horno de Juan? Revendică locul tău.