Guleria

Calle Pedro Heredia, 1, 28028 Madrid

Închis acum · se deschide Mar 07:00

Spanishtapas€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Promociones

Menú Fin de Semana

16.50

Weekend Menu

estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 69

Nuestra Carta

Salmorejo

6.20

rico, sano y muy apetecible.

estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Alitas de pollo

8.00

Chicken Wings — broaster con salsa honey mustard

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Croquetas

8.00

Croquettes — Caseras Gulería

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrați

Oreja

7.50

Pig Ear in Sauce — en salsa de la casa

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Pimientos del Padrónvegan, vegetarian

6.50

Padrón Peppers — unos pican y otros

estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Berenjenasvegan, vegetarian

7.00

Eggplants with Cane Honey — Con miel de caña

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 65

Espárragosvegan, vegetarian

7.80

Asparagus — trigueros con sal de escama

estimare≈ 120 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Ensaladilla Rusavegetarian

7.20

Russian Salad — con palomitas de Salamanca

estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Parrillada de Verdurasvegan, vegetarian

9.20

Grilled Vegetables — verduras de temporada

estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Provolone Relleno de Tomatevegetarian

8.00

Stuffed Provolone — con Miel de caña

estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Patatas Bravasvegan, vegetarian

5.90

con salsa de la casa

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați

Calamarespescatarian

10.50

Squid Andalusian Style — frescos a la andaluza con alio-oli de lima

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Queso Manchegovegetarian

11.00

Manchego Cheese — con picos camperos

estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Carpaccio de ceccina

13.90

Beef Carpaccio — y virutas de queso parmesano

estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Paletilla Ibérica con tostas de pan y tomate

16.00

Iberian Shoulder

estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Huevos con papas y jamón

10.90

Eggs with Potatoes and Ham

estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Huevos con papas y gulaspescatarian

10.90

Eggs with Potatoes and Gulas

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Huevos con papas y chistorra

10.90

Eggs with Potatoes and Chistorra

estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Huevos con papas y morcilla

10.90

Eggs with Potatoes and Blood Sausage

estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Revuelto de jamón y esparragos trigueros

10.90

Scrambled Eggs with Ham and Asparagus

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Revuelto de chistorra y queso de cabra

10.90

Scrambled Eggs with Chistorra and Goat Cheese

estimare≈ 380 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Revuelto de boletus y gambaspescatarian

10.90

Scrambled Eggs with Mushrooms and Prawns

estimare≈ 310 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Hamburgesa GULERÍA

9.70

Gulería Burger — queso de cabra y cebolla caramelizada

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Hamburgesa B.M.

9.70

B.M. Burger — bacon crujiente y queso manchego

estimare≈ 780 kcal42 g carbohidrați

Lomo alto de vaca

17.20

Sirloin Steak — con patatas y pimientos del padrón

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Secreto ibérico

13.50

Iberian Secreto

estimare≈ 420 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Tomate aliñadovegan, vegetarian

6.50

Seasoned Tomato — Tomate de temporada

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tomate con tacos de bonitopescatarian

9.50

Tomato with Bonito — Bonito escabechado

estimare≈ 210 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Ensalada guleríavegetarian

9.50

Gulería Salad — con vinagreta de frutos secos

estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Ensalada rulo de cabravegetarian

7.90

Goat Cheese Salad — Vinagreta de frutos del bosque

estimare≈ 310 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Cazon en adobopescatarian

9.00

Marinated Dogfish

estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pescado de temporadapescatarian

12.00

Seasonal Fish — Segun mercado

estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Sepia a la planchapescatarian

13.20

Grilled Cuttlefish — Con ensalada

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Gambón a la Planchapescatarian

13.90

Grilled King Prawn

estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Pulpo a la Brasapescatarian

13.90

Grilled Octopus

estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Tosta de Jamón, Brie y Salmorejo

3.50

Ham, Brie and Salmorejo Toast

estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrați

Tosta de Boletus, Queso de Cabra y Cebolla Caramelizadavegetarian

3.50

Mushroom, Goat Cheese and Onion Toast

estimare≈ 260 kcal22 g carbohidrați

Tosta de Tartar de Salmónpescatarian

3.50

Salmon Tartare Toast

estimare≈ 210 kcal16 g carbohidrați

Tosta de Pimientos Caramelizados y Queso de Cabravegetarian

3.50

Caramelized Pepper and Goat Cheese Toast

estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrați

Brocheta Moruno

5.20

Moorish Kebab

estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Desayunos

Café + bollería

2.40

Coffee and Pastry — Rico café como más te guste y bollería del día

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 42

Café + Churro o Porras

2.40

Coffee and Churros — Café a tu elección

estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrați

Café + Bizcocho casero

2.80

Coffee and Homemade Cake — café como más te guste

estimare≈ 350 kcal42 g carbohidrațigreu 43

Café + Barrita con Tomatevegan, vegetarian

2.20

Coffee and Tomato Toast — Café a elección

estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Café + Barrita con mermelada y mantequillavegetarian

2.20

Coffee and Jam/Butter Toast — Rico café como te guste

estimare≈ 340 kcal32 g carbohidrați

Café + Montadito

2.80

Coffee and Montadito — Café a tu gusto

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Café + Pincho de Tortillavegetarian

2.80

Coffee and Tortilla Pincho — café a tú elección

estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Café + TOSTA

2.80

Coffee and Toast — Café y Tosta a elegir

estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Café + Sánwich

2.80

Coffee and Sandwich — Rico café como te agrade

estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Café + Sánwich con Huevo

3.20

Coffee and Egg Sandwich — Café a tu elección

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Café + Huevos con Bacon o Lomo

5.20

Coffee and Eggs with Bacon or Loin — café a tú gusto con huevos fritos o revueltos.

estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Desayunos + Refrecos o Cerveza

4.20

Breakfast Combo with Soft Drink or Beer — Elige tu combinado

estimare≈ 500 kcal50 g carbohidrați

Suplemento Zumo

1.50

Orange Juice — de Naranja

estimare≈ 55 kcal13 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Suplemento Chocolate

0.60

Hot Chocolate

estimare≈ 160 kcal20 g carbohidrați

Smoothies

3.00

estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

71veggie
scoreestimare

Tapas și toasturi spaniole

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include vinete cu miere de cane și patatas bravas. Există toasturi cu brânză de capră și ceapă caramelizată.

16 preparate vegetariene și 7 vegane din 56

82dia
scoreestimare

Tapas spaniole și grill

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o varietate mare de tapas proteice și feluri principale. Peștele și carnea la grătar au un conținut scăzut de carbohidrați.

38 potrivite pentru diabet · 53 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Calle Pedro Heredia, 1, 28028 Madrid
Program: Lun07:00–12:00
Mar07:00–12:00
Mie07:00–12:00
Joi07:00–12:00
Vin09:00–02:00
Sâm09:00–02:00
Dum09:00–02:00
Contact: +34910187197 reservas@guleria.es
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guleria.es/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Guleria? Revendică locul tău.