înapoi la căutare

Maura Wines and Food

Calle Antonio Maura 7, 28014 MADRID

programul de lucru nu este cunoscut încă

Spanishtapas€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

STARTERS
Acorn-fed Iberian ham
24.00
Iberian ham — 100% Acorn-fed Iberian.
estimare≈ 280 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Hummus with pomegranate and feta cheesevegetarian
14.00
Hummus with pomegranate and feta
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Olivier salad with tuna belly
12.50
Olivier salad with tuna
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pickled anchoviespescatarian
12.50
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gildas (olive, anchovy and chilli) (unit)pescatarian
1.90
Gildas
estimare≈ 60 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pickled mussels with chipspescatarian
11.50
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrați
Nachos with guacamole and pico de gallovegetarian
15.00
Nachos with guacamole — Ideal for sharing.
estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrați
Smoked sardine toast with red peppers and piparras (4 units)pescatarian
18.00
Smoked sardine toast
estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrați
Eels with shrimps and aioli toast (4 units)pescatarian
18.00
Eels with shrimps and aioli toast
estimare≈ 510 kcal35 g carbohidrați
Assorted cheese boardvegetarian
19.00
Cheese board
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Wrinkled potatoes with “mojo picon”vegan
12.00
Wrinkled potatoes with mojo picon
estimare≈ 340 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 65
SALADS
House Saladvegetarian
15.00
A delight to savor.
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Caesar Salad
15.70
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Goat cheese salad with tomato jamvegetarian
16.00
Goat cheese salad
estimare≈ 410 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Burrata saladvegetarian
16.00
With pesto sauce and tomato.
estimare≈ 520 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Seasonal tomato with tuna belly and red onionpescatarian
18.00
Tomato salad with tuna
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
ENJOY
Iberian pork
19.00
Iberian pork with cheese — With idiazabal cheese and sugared almond pipirrana.
estimare≈ 440 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
100% “cebón” burguer (cheese, cheddar, pickle, bacon and mayocurry)
15.00
Cebón burger
estimare≈ 880 kcal52 g carbohidrați
Mexican “cochinita pibil” tacos
16.00
Cochinita pibil tacos
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 71
Peruvian cevichepescatarian
17.00
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Beef carpaccio
17.00
With creamed green peppers and parmesan.
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salmon tartare with avocado and pearpescatarian
18.00
Salmon tartare
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Prawn carpaccio with tobiko roe and yuzu vinaigrettepescatarian
18.50
Prawn carpaccio
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Galician style braised octopuspescatarian
20.00
Braised octopus
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
TOASTS
Pork sirloin
10.90
Pork sirloin toast — With caramelizad onion and old style mustard.
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
Creamy buffalo mozzarella with tomato and iberian ham
10.50
Mozzarella and ham toast
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
“Matrimonio” with guacamole
10.40
Matrimonio toast
estimare≈ 410 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Smoked salmonpescatarian
10.50
Smoked salmon toast — With picle and cream cheese.
estimare≈ 430 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Brie cheese with acorn-fed Iberian ham
10.60
Brie and Iberian ham toast
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Acorn-fed Iberian ham with grated tomato
10.40
Iberian ham and tomato toast
estimare≈ 360 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Acest meniu este încă corect?

59veggie
scoreestimare

Tapas și gustări spaniole

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Aici găsiți hummus cu granat și brânză feta, nachos cu guacamole și salată cu brânză de capră. Meniul include și opțiuni cu carne, precum porcul iberic.

7 preparate vegetariene și 1 vegane din 30

80dia
scoreestimare

Tapas spaniole și salate proaspete

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe gustări proteice și salate. Majoritatea preparatelor au un indice glicemic scăzut.

22 potrivite pentru diabet · 30 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Calle Antonio Maura 7, 28014 MADRID
Program
necunoscut încă
Contact
+34910292332 reservasmaura@tumbuktu.es
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terrazamaura.com/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Maura Wines and Food? Revendică locul tău.