Taberna Vella Cardeño
C/ Felipe Campos 12, 28002 Madrid
Deschis acum · până la 00:00
Spanishtapas€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Algo para picar
TORREZNOS DE SORIA
10.00
Soria pork cracklings
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
26.00
Iberico acorn-fed ham
estimare≈ 280 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
CHORIZO DE LEÓN PICANTE
10.00
Spicy Leon chorizo
estimare≈ 320 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CECINA CON QUESO MANCHEGO
18.00
Cured beef with Manchego cheese
estimare≈ 480 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
QUESO CURADO MANCHEGOvegetarian
14.00
Cured Manchego cheese
estimare≈ 420 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
CALLOS A LA MADRILEÑA
14.00
Madrid style tripe
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
MORCILLA DE BURGOS
12.00
Burgos blood sausage
estimare≈ 380 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
MOLLEJAS FRITAS
18.00
Fried sweetbreads
estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
OREJA A LA PLANCHA
12.00
Grilled pig ear
estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
CRIOLLO A LA BRASA
12.00
Grilled Criollo pork
estimare≈ 350 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
CROQUETAS DE JAMÓN
12.00
Ham croquettes
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
MINI HAMBURGUESAS (4uds.)
16.00
Mini burgers
estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrați
PATATAS BRAVASvegetarian
7.00
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrați
De temporada
SALMOREJO ANDALUZvegetarian
9.00
Andalusian salmorejo
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
GAZPACHO DE AGUACATE Y TOMATES VERDESvegan, vegetarian
9.00
Avocado and green tomato gazpacho
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
De la huerta
ENSALADILLA RUSA CON VENTRESCApescatarian
12.00
Russian salad with tuna belly
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
BURRATA CON TOMATE Y PESTOvegetarian
14.00
Burrata with tomato and pesto
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
TOMATE FEO CON VENTRESCApescatarian
16.00
Heirloom tomato with tuna belly
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
PARRILLADA DE VERDURASvegan, vegetarian
15.00
Grilled vegetables
estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
BERENJENAS FRITAS CON SALMOREJO Y MIELvegetarian
15.00
Fried eggplant with salmorejo and honey
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
CORAZONES DE ALCACHOFAS A LA PLANCHAvegan, vegetarian
12.00
Grilled artichoke hearts
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
VERDURITAS EN TEMPURAvegan, vegetarian
16.00
Vegetable tempura
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
CANÓNIGOS CON GULAS Y QUESO DE CABRApescatarian
14.00
Corn salad with baby eels and goat cheese
estimare≈ 210 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Sabor a mar
ANCHOAS DE SANTOÑApescatarian
18.00
Santoña anchovies
estimare≈ 160 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CALAMARES A LA ANDALUZApescatarian
16.00
Andalusian style squid
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrați
CHOPITOS FRITOSpescatarian
16.00
Fried baby squid
estimare≈ 340 kcal20 g carbohidrați
CHIPIRONES A LA PLANCHApescatarian
16.00
Grilled squid
estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
PULPO A LA FEIRA O A LA BRASApescatarian
24.00
Octopus Galician style or grilled
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
ALMEJAS FRITASpescatarian
26.00
Fried clams
estimare≈ 320 kcal16 g carbohidrați
GAMBAS A LA PLANCHApescatarian
25.00
Grilled prawns
estimare≈ 210 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Huevos camperos
HUEVOS ROTOS CON: JAMÓN IBÉRICO
9.00
Broken eggs with Iberico ham
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrați
HUEVOS ROTOS CON: MORCILLA
7.00
Broken eggs with blood sausage
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrați
MINI TORTILLA DE PATATA CON: CEBOLLA CONFITADAvegetarian
8.00
Mini potato omelette with confit onion
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrați
MINI TORTILLA DE PATATA CON: CALLOS
13.00
Mini potato omelette with tripe
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrați
MINI TORTILLA DE PATATA CON: QUESO AZULvegetarian
8.00
Mini potato omelette with blue cheese
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- C/ Felipe Campos 12, 28002 Madrid
- Program
- Lun07:00–17:00Mar07:00–00:00Mie07:00–00:00Joi07:00–00:00Vin07:00–00:00Sâm08:00–18:00DumînchisSábados y festivos 8:00 – 18:00
- Contact
- +34915618189 mesoncardeno@hotmail.es
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mesontabernacardeno.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %
