Roots Lamarca

Calle de Fernando VI 10, Local 4, 28004 Madrid

programul de lucru nu este cunoscut încă

vegetarian restaurant€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

TOASTS BAGELS

THE CLASSIC

4.80

Classic Salmon Toast — Crushed Tomatoes / Hemp Seeds / Smoked Salmon / Avocado / Cherry Tomatoes Arugula / Yogurt Sauce / Artisan Bread

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

BAGEL DE SALMÓN

14.20

Salmon Bagel — Salmón Ahumado / Aguacate Laminado / Rúgula / Salsa de Yogurt / Pan Artesano

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

SMASHED AVO TOASTvegetarian

5.80

Smashed Avocado Toast — Guacamole / Black Sesame Seeds / Pumpkin Seeds Feta Sauce / Artisan Bread

estimare≈ 350 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

BACON CHEESY SUNRISE

13.80

Bacon and Egg Toast — Bacon / Scrambled Eggs / Arugula

estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

PREMIUM TOASTS

SUPER TOASTvegan

7.80

Avocado / Sauteéd Mushrooms / Chickpeas Hummus

estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 69

SALMON TOAST

11.00

Greek Yogurt Cream / Smoked Salmon / Roasted Pineapple / Dill

estimare≈ 340 kcal26 g carbohidrațiechilibrat 69

SALMON TOAST with Scrambled Eggs

12.80

Greek Yogurt Cream / Smoked Salmon / Roasted Pineapple / Dill

estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

MEDITERRANEAN TOASTvegan

7.80

Chickpeas Hummus / Avocado / Hemp Seeds / Tajin

estimare≈ 360 kcal26 g carbohidrațiechilibrat 70

MEDITERRANEAN TOAST with Extra Avocadovegan

14.20

Chickpeas Hummus / Avocado / Hemp Seeds / Tajin

estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

EXTRA TOASTvegan

3.80

Fruit Toast — Topping: Strawberries / Blueberrys / Granulated Almond / Banana / Roots Almond Butter, Monkey Roots Peanut Butter or Maple Syrup

estimare≈ 310 kcal32 g carbohidrați

PANCAKES

SALTY PANCAKES

10.90

Buckwheat Flour / Banana / Cinnamon Topping: Cheese Sauce / Grilled Egg / Bacon / Micromezclum

estimare≈ 650 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73

ROOTS PANCAKESvegetarian

10.90

Buckwheat Flour / Banana / Cinnamon

estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrați

PANINIS AND BAGUETTES

CASABE BOWLvegetarian, gluten_free

12.80

Casabe (Yuca Gluten Free) / Avocado / Poached egg

estimare≈ 410 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

CHICKEN NIRVANA PANINI

12.60

Focaccia / Chicken / Kale / Tomato / Goat Cheese / Red Pesto

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

CLASSIC CAPRESE PANINIvegetarian

12.60

Focaccia / Mozzarella Cheese / Sun-Dried Tomatoes / Pesto Kale / Arugula

estimare≈ 540 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

CLASSIC CAPRESE PANINI with Scrambled Eggsvegetarian

14.80

Caprese Panini with Scrambled Eggs — Focaccia / Mozzarella Cheese / Sun-Dried Tomatoes / Pesto Kale / Arugula

estimare≈ 660 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

IBERIAN HAM BAGUETTE

11.00

Carrot Bread / Spinach / Tomato / Iberian Ham

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

BACON CHEESE BAGUETTE

10.45

Spelt Bread / Bacon / Goat Cheese / Green Salad

estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

SUPERFOOD BOWLS

EAT YOUR ROOTS AÇAIvegan

13.20

Açai Bowl — Açai / Banana / Blueberries / Almond Milk Included Toppings: Banana / Strawberries / Nutty Granola / Blueberries

estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrați

YOGURT BOWLvegetarian

11.50

Greek Yogurt Included Toppings: Strawberries / Blueberries / Banana / Nutty Granola

estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrați

SIGNATURE BOWLS & SIGNATURE WRAPS

MADRILEÑO

17.00

Madrileño Bowl — Shredded Veal / Roots Rice Tomato Salad / Potato Mushrooms / Crispy Chickpeas Sauce: Peanut Sriracha Sauce

estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 84

MEDITERRÁNEOvegan

17.00

Mediterráneo Bowl — Falafel / Green Salad / Hummus Zucchini / Broccoli / Seed Mix Sauce: Tahini Sauce

estimare≈ 610 kcal54 g carbohidrațiechilibrat 79

GRANJERO

17.00

Granjero Bowl — Herbs Chicken / Cauliflower Rice Chickpea Salad / Sweet Potato Zucchini / Pumpkin Seeds Sauce: Pesto Kale

estimare≈ 590 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 89

ASIÁTICO

17.00

Asiático Bowl — Curry Chicken / Roots Rice Hummus / Cabbage Salad / Potato Nachos Sauce: Yogurt Sauce

estimare≈ 720 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 76

KO BY ROOTSvegan

17.00

Ko by Roots Bowl — Salted Tofu / Rice Noodles / Chickpea Salad / Mushrooms / Broccoli / Pickled Cucumber Sauce: Coconut Sauce

estimare≈ 550 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 86

PACÍFICO

18.90

Pacífico Bowl — Salmon / Quinoa / Tomato Salad / Sweet Potato / Cucumber Salad Pickled Onion Sauce: Sweet Mustard

estimare≈ 620 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 95

BUILD YOUR OWN BOWL

Build Your Own Bowl

17.50

Choose 1 Base + 2 Veggies + 1 Protein + 1 Sauce + 1 Topping

estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 84

DAILY MENU

BOWL OF THE DAY WATER or ROOTS LEMONADE 250 ml

15.00

Bowl of the Day — Only from Monday to Friday at lunch time

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 90

SANDWICHES & WRAPS

SPICY VEAL

14.80

Spicy Veal Sandwich — Shredded Veal / Pickled Onion / Alfalfa / Artisan Bread Sauce: Peanut Sriracha

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

KALE CHICK SANDWICH

15.20

Kale Chicken Sandwich — Marinated Chicken / Arugula / Avocado / Artisan Bread Sauce: Pesto Kale & Peanut Sriracha

estimare≈ 610 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

KALE CHICK WRAP

16.50

Kale Chicken Wrap — Marinated Chicken / Arugula / Avocado / Tortilla Sauce: Pesto Kale & Peanut Sriracha

estimare≈ 630 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73

VEGAN DREAMvegan

14.80

Vegan Dream Sandwich — Tofu / Pickled Onion / Carrot / Arugula / Artisan Bread Sauce: Peanut Sriracha

estimare≈ 520 kcal44 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

OTHER

CREAM OF THE DAY

4.50

Ask Our Staff

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

BASE

ARROZ ROOTSvegan

Roots Rice — Arroz Basmati, Remolacha, Ajo y Limón

estimare≈ 210 kcal42 g carbohidrați

ARROZ INTEGRALvegan

Brown Rice — Arroz Integral, Soja y Cebolla China

estimare≈ 220 kcal44 g carbohidrațiechilibrat 67

QUINOAvegan

Quinoa Blanca, Cúrcuma y Perejil

estimare≈ 200 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 67

ENSALADA VERDEvegan

Green Salad — Mix de Hojas Verdes, Aceite de Oliva Virgen Extra

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

TALLARINES DE ARROZvegan

Rice Noodles — Cebolla China, Soja y Sesámo negro

estimare≈ 230 kcal48 g carbohidrați

VEGGIES

ENSALADA DE GARBANZOSvegan

Chickpea Salad — Guisantes, Granada y Perejil

estimare≈ 160 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 87

ENSALADA DE LOMBARDAvegetarian

Red Cabbage Salad — Zanahoria, Yogurt y Mostaza

estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

ENSALADA DE TOMATEvegan

Tomato Salad — Tomate Pera, Pepino y Eneldo

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

ENSALADA DE FRIJOLESvegan

Bean Salad — Pimiento, Zanahoria, Aguacate

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

PLÁTANO MACHOvegan

Sautéed Plantain — Salteado con Canela

estimare≈ 210 kcal32 g carbohidrați

CHAMPIÑONESvegan

Mushrooms — Sal, Pimienta, Perejil y Aceite de Oliva

estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

COLIFLOR RICEvegan

Cauliflower Rice — Coliflor, Cúrcuma y Eneldo

estimare≈ 90 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

VEGETALES ROOTSvegan

Roots Vegetables — Pimientos, Brócoli, Romanescu y Calabacín

estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

BONIATO ROSTIZADOvegan

Roasted Sweet Potato — Aceite de Oliva y Sal

estimare≈ 180 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

HUMMUS DE GARBANZOSvegan

Chickpea Hummus

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

PATATASvegan

Potatoes — Romero, Tomillo, Sal, Pimienta y Pimenton Dulce

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați

PROTEÍNA

TERNERA MECHADA

Shredded Beef — Pimiento, Celery, Ajo, Cebolla y Laurel

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

POLLO AGRIDULCE

Sweet and Sour Chicken — Maple, Ajo, Cebolla, Sésamo Blanco y Negro

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați

POLLO CON HIERBAS

Herbed Chicken — Romero, Laurel, Ajo, Tomillo, Orégano, Pimienta y Zumo de Limón

estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

TOFU SALTEADOvegan

Stir-fried Tofu — Salteado con Soja, Maple y Aceite de Sésamo

estimare≈ 310 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

SALMÓN MARINADOpescatarian

2.20

Marinated Salmon — Ajo, Jengibre y Eneldo

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

SALSA

PESTO KALEvegetarian

Kale Pesto

estimare≈ 110 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

FETAvegetarian

Feta Sauce

estimare≈ 130 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PEANUT SRIRACHAvegan

Peanut Sriracha Sauce

estimare≈ 160 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

VINAGRETA CÍTRICAvegan

Citrus Vinaigrette

estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

MOSTAZA DULCEvegan

Sweet Mustard Sauce

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SALSA YOGURTvegetarian

Yogurt Sauce

estimare≈ 90 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SALSA ASIÁTICA

Asian Sauce

estimare≈ 45 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

TOPPING

GARBANZOS CRISPYvegan

Crispy Chickpeas

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

SEMILLAS DECALABAZAvegan

Pumpkin Seeds

estimare≈ 90 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SEMILLAS DEGIRASOL TOSTADOvegan

Toasted Sunflower Seeds

estimare≈ 85 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

MIX DE SEMILLASvegan

Seed Mix

estimare≈ 90 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CEBOLLA ENCURTIDAvegan

Pickled Onion

estimare≈ 20 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PEPINO ENCURTIDOvegan

Pickled Cucumber

estimare≈ 15 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PIÑA ASADAvegan

Roasted Pineapple

estimare≈ 50 kcal12 g carbohidrați

AGUACATEvegan

3.50

Avocado — Sésamo

estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

QUESO FETAvegetarian

2.50

Feta Cheese

estimare≈ 75 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

95veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene și vegane variate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include bowl-ul Mediterráneo cu falafel și sandvișul Vegan Dream cu tofu. Puteți crea propriul bowl alegând baza, legumele și proteina.

46 preparate vegetariene și 35 vegane din 70

86dia
scoreestimare

Bowl-uri și toast-uri sănătoase

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Secțiunea de bowl-uri personalizate permite alegerea bazei și a proteinelor.

45 potrivite pentru diabet · 70 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Calle de Fernando VI 10, Local 4, 28004 Madrid
Program: necunoscut încă
Contact: +34914421229 info@rootslamarca.com
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rootslamarca.com/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții Roots Lamarca? Revendică locul tău.