Casa Mories

Plaza de San Miguel, 5, 28005 Madrid

Deschis acum · până la 23:30

Spanishtapas€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrantes de un bocado o dos...

Ostra fina francesa Guillardeu nº2 con aire de limónpescatarian

6.00

French oyster with lemon air

estimare≈ 60 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Ostra fina francesa Guillardeu nº2 con caviar iranípescatarian

14.00

French oyster with Iranian caviar

estimare≈ 90 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Cuchara de molleja de ternera a la parrilla con caviar iraní

10.00

Grilled beef sweetbreads with Iranian caviar

estimare≈ 150 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Matrimonio de anchoa y boquerón sobre pan brioche y emulsión de tomate rosapescatarian

5.00

Anchovy and white anchovy on brioche

estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Anchoa 00 sobre pan brioche a la parrilla y emulsión de tomate rosapescatarian

5.00

Anchovy on grilled brioche

estimare≈ 130 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Tosta de Steak Tartar sobre pan brioche a la parrilla y patata frita

7.00

Steak Tartare toast with fries

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrați

Croqueta casera de Cecina de León

3.00

Cecina de León croquette

estimare≈ 90 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Croqueta casera de Carabineropescatarian

3.00

Carabinero shrimp croquette

estimare≈ 95 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Flor de alcachofa confitada a la parrillavegetarian

6.00

Grilled artichoke flower

estimare≈ 110 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Comparte y disfruta

Ceviche mixto Casa Moriespescatarian

20.00

Mixed ceviche

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

Ensaladilla rusa Casa Mories con ventresca de bonito del nortepescatarian

13.00

Russian salad with tuna belly

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Ensaladilla rusa Casa Mories con tartar de carabinero y caviar iranípescatarian

30.00

Russian salad with shrimp tartare and caviar

estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Salmorejo Cordobésvegetarian

10.00

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Tomate maduro pelado con espuma de queso manchego 00 y sardina ahumadapescatarian

18.00

Tomato with Manchego cheese and smoked sardine

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Premio mejor ensalada Castilla La Mancha 2022vegetarian

20.00

Castilla La Mancha Salad

estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Tortilla de huevos de corral y trufa de temporadavegetarian

25.00

Truffle omelette

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Tortilla de patatas Laysvegetarian

10.00

Potato omelette

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați

Jamón ibérico de bellota

31.00

Iberian acorn ham — 100gr.

estimare≈ 320 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Patatas bravas Casa Mories en 3 texturas con salsa brava y alioli de ajo negrovegetarian

13.00

Patatas bravas with black garlic alioli

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrați

Torrezno a baja temperatura con espuma de patatas revolconas

18.00

Slow-cooked pork rind with potato foam

estimare≈ 580 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Oreja crujiente con huevo frio de corral y tartar de carabinero con salsa brava

22.00

Crispy pig ear with egg and shrimp tartare

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Huevos rotos con carabinero y sobrasada mallorquina

35.00

Broken eggs with shrimp and sobrasada

estimare≈ 720 kcal25 g carbohidrați

Guisos estofados y arroces

Callos a la Madrileña con huevo frio de corral

22.00

Madrid style tripe with egg

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Risotto de rabo de vaca estofado, terminado con queso Manchego curado

26.00

Oxtail risotto with Manchego cheese

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrați

Arroz con carabinero 00 en tres texturaspescatarian

35.00

Carabinero shrimp rice

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67

Acompañamientos

Patatas fritasvegan

5.00

French fries

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați

Pimientos de piquillo confitadosvegan

5.00

Confit Piquillo peppers

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Ensalada verdevegetarian

5.00

Green salad

estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Pescados y Mariscos

Raya a la mantequilla negrapescatarian

24.00

Stingray with black butter

estimare≈ 420 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Sapito a la parrila a la bilbaínapescatarian

42.00

Grilled fish Bilbaína style

estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Lenguado de 1kg a la parrilla con salsa bilbaína o mantequilla negrapescatarian

60.00

Grilled sole with Bilbaína sauce

estimare≈ 850 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Langosta de Formentera con huevos fritos de corral y patataspescatarian

50.00

Formentera lobster with eggs and potatoes

estimare≈ 780 kcal30 g carbohidrați

Merluza de pincho con salsa verde de espinacas y tartar de gamba blancapescatarian

24.00

Hake with spinach green sauce and shrimp tartare — mahonesa trufada

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Pesacos y mariscos según nos traiga la mareapescatarian

Fresh catch of the day

estimare≈ 400 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Carnes

Steak tartar de solomillo de vaca cortado al momento sobre tuétano a la brasa

29.00

Beef tenderloin steak tartare on bone marrow

estimare≈ 620 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Solomillo de vaca a la parrilla con salsa de carne, foie y trufa negra

34.00

Grilled beef tenderloin with foie and truffle

estimare≈ 750 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Lomo bajo de vaca madurada a la parrilla 500gr

42.00

Aged grilled beef sirloin

estimare≈ 1100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Chuleta de vaca madurada a la parrilla 1kg

70.00

Aged grilled beef ribeye

estimare≈ 1800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 41

Bombones de ternera con foie caramelizado y mahonesa trufada

20.00

Beef bonbons with foie and truffle mayo

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Cochinillo al horno

29.00

Roasted suckling pig

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Paletilla Asada con guarnición

29.00

Roasted shoulder of lamb

estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Rabo de todo deshuesado con espuma de patata

25.00

Boneless oxtail with potato foam

estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Postres

Tarta de queso al horno con helado de frambuesavegetarian

8.00

Baked cheesecake with raspberry ice cream

estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațigreu 26

Tarta de chocolate con helado de vainillavegetarian

8.00

Chocolate cake with vanilla ice cream

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26

Tarta de pantera rosa con trufa negra de temporadavegetarian

18.00

Pink Panther cake with black truffle

estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațigreu 23

Torrija caramelizada sobre crema inglesa y helado de leche merengadavegetarian

8.00

Caramelized torrija with custard and ice cream

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațigreu 22

Tarta de queso al horno con helado de vainillavegetarian

8.00

Baked cheesecake with vanilla ice cream

estimare≈ 560 kcal45 g carbohidrațigreu 27

Acest meniu este încă corect?

60veggie
scoreestimare

Tapas spaniole și deserturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Restaurantul oferă salmorejo, tortilla cu trufe și patatas bravas. La desert există cheesecake copt și tort de ciocolată.

14 preparate vegetariene și 2 vegane din 47

76dia
scoreestimare

Tapas spaniole și grill

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase opțiuni bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Există o varietate de carne și fructe de mare la grătar.

34 potrivite pentru diabet · 47 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Plaza de San Miguel, 5, 28005 Madrid
Program: Lun12:30–16:30, 20:00–23:30
Mar12:30–16:30, 20:00–23:30
Mie12:30–16:30, 20:00–23:30
Joi12:30–16:30, 20:00–23:30
Vin12:30–00:00
Sâm12:30–00:00
Dum12:30–00:00
Contact: +34913666000
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casamories.es/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Casa Mories? Revendică locul tău.