înapoi la căutare

Casa Ponzano

Calle Bretón de los Herreros 29, 28003 Madrid

Deschis acum · până la 16:30

Spanish€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Sharing plates
Gilda de Fuenterrabía
3.10
Olive, anchovy and Basque pickled pepper. The classic opener.
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Artichoke flower with Iberian ham shavings
3.50
Artichoke flower with Iberian ham — Artichoke opened like a flower, with Iberian ham on top.
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Very creamy Idiazabal cheese fritter
4.50
Idiazabal cheese fritter — With a soft pear compote.
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Our house empanadilla
7.90
Empanadilla — Homemade. House secret.
estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Casa Ponzano patatas bravas
11.90
Patatas bravas — Hand-cut potato, double-cooked, with our brava sauce.
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați
Ensaladilla (Russian salad) with fried egg
12.10
Russian salad with fried egg — With delicious tuna belly.
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Ham, chuleta or mixed croquettes
13.90
Croquettes — Creamy inside, crisp outside.
estimare≈ 380 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Truffled Spanish tortilla, made to order
14.90
Truffled Spanish tortilla — Freshly set, juicy inside.
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Chicken popcorn bucket with fries and croquettes
15.10
Chicken popcorn bucket with fries — Crispy chicken, fries and croquettes.
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
'Joselito' sobrasada bikini toastie
15.90
Sobrasada bikini toastie — With plenty of Comté cheese.
estimare≈ 620 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Fried cheese with tomato jam
16.10
Golden battered with house tomato jam.
estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Torreznos (pork crackling) on revolcona potato
16.90
Torreznos on revolcona potato — Crispy pork crackling over traditional revolcona.
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Huevos rotos with garlic prawns
17.90
The classic, with prawns sautéed in garlic and chilli.
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
Beef tenderloin katsu sando
19.90
Japanese sandwich with panko-breaded beef tenderloin.
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrați
The Ponzano Ingots
Try both
20.90
Ponzano Ingots
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie 'ingot' with caramelised apple
11.90
Foie ingot with caramelised apple — Foie gras in 'ingot' form. Caramelised apple to balance.
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Beef steak tartare 'ingot' on flaky pastry
9.90
Beef steak tartare ingot — Hand-cut tenderloin on a thin, crispy pastry sheet.
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salads
Burrata salad with cherry tomatoes, pesto and olive powder
16.90
Burrata salad — Creamy burrata, cherry tomatoes, pesto and olive dust.
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Reina tomato salad with tuna belly and EVOO
16.90
Reina tomato salad with tuna — Seasonal Reina tomato, tuna belly and extra virgin olive oil.
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Caesar salad with crunchy chicken and parmesan shavings
16.90
Caesar salad with chicken — Crispy chicken, parmesan shavings and house Caesar dressing.
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Hearty mains
Dry-aged beef burger
17.90
With smoked cheese and crispy bacon on brioche.
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Soldaditos de pavía (battered cod fingers)
19.90
Soldaditos de pavía — Cod in light tempura with confit piquillo aïoli.
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Pork cheeks in amontillado red wine sauce
21.90
Pork cheeks in red wine sauce — Slow-cooked until they fall apart. Amontillado wine sauce.
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Beef tenderloin tips with garlic shoots
24.90
Beef tenderloin tips — Sautéed tenderloin tips with tender garlic shoots.
estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Turbot in cream sauce
26.50
With prawns and clams.
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Red tuna tartare with avocado
27.90
Fresh red tuna, avocado and Asian dressing.
estimare≈ 410 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Beef cachopo with ham and blue cheese
29.90
Beef cachopo — The Casa Ponzano classic, with fries.
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați
Galician beef ribeye
32.90
Choose your doneness and enjoy the finest beef with padrón peppers.
estimare≈ 750 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Desserts
Creamy cheesecake
7.90
Cheese blend. Creamy inside, lightly toasted on top.
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 38
Lotus caramel biscuit cake
7.90
Creamy, indulgent, irresistible. The sweet house specialty.
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30
Brownie with vanilla ice cream
7.90
Rich chocolate sponge with vanilla ice cream.
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațigreu 27
Brioche torrija (Spanish French toast)
7.90
Brioche torrija — With nougat ice cream.
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațigreu 26
Grandma's cake (tarta de la abuela)
7.90
Grandma's cake — Family recipe. Rich, comforting, the way it's always been.
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Chocolate croquettes with Belgian chocolate ice cream
7.90
Chocolate croquettes with ice cream — Exclusive to Casa Ponzano.
estimare≈ 510 kcal42 g carbohidrațigreu 32
House specialties
The Ponzano Ingots
17.90
Foie 'ingot' with caramelised apple and beef steak tartare 'ingot' on flaky pastry.
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Grandma's cake
Family recipe. Rich, comforting, the way it's always been. The kind of dessert you remember the next day.
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 39

Acest meniu este încă corect?

10veggie
scoreestimare

Câteva aperitive și deserturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include salata de burrata, patatas bravas și brânză prăjită cu gem de roșii. Felurile principale sunt din carne și pește.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 36

70dia
scoreestimare

Tapas spaniole și preparate de carne

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Ribeye de vită și obrajii de porc sunt opțiuni potrivite.

23 potrivite pentru diabet · 36 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Calle Bretón de los Herreros 29, 28003 Madrid
Program
Lun13:00–16:30, 19:30–00:00
Mar13:00–16:30, 19:30–00:00
Mie13:00–16:30, 19:30–00:00
Joi13:00–16:30, 19:30–00:00
Vin13:00–01:00
Sâm13:00–01:00
Dum13:00–17:00
Viernes y sábados sin pausa
Contact
+34910770505 guillermo@casaponzano.es
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casaponzano.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 76 %

Deții Casa Ponzano? Revendică locul tău.