Gräfinthaler Hof
Gräfinthal 6, 66399 Mandelbachtal
Deschis acum · până la 15:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Hauptgerichte
Rumpsteak vom Simmentaler-Weiderind
36.00
Rump steak — Rotweinschalotten / Marktgemüse / Reibekuchen
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Lammkarree mit Ziegenkäse-Pestokruste
46.00
Rack of lamb with goat cheese pesto — Rosmarinjus / Marktgemüse / Reibekuchen
estimare≈ 850 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Bei Niedertemperatur geschmorte Lammhaxe
36.00
Slow-cooked lamb shank — Rosmarinjus / Marktgemüse / Reibekuchen
estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Iberico Schweine-Kotelett mit Salbei & Serranoschinken
32.00
Iberico pork chop — Jus / Marktgemüse / Kartoffel-Pavé
estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Ragout von Saarbrücker Bio-Pilzen mit Serviettenknödelvegetarian
29.00
Mushroom ragout with dumpling — Parmesan / Salat
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 66
Gebratenes Filet vom Flusszanderpescatarian
34.00
Pan-fried pike-perch fillet — Champagnerschaum / Rieslingkraut / Weintrauben / Kartoffel-Stampf mit Röstzwiebel
estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73
Cordon Bleu vom Eifler Landschwein
28.50
Cordon Bleu — Bergkäse / Pommes frites / Salat
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
Medaillons vom Kalbsfilet mit frischen Pfifferlingen
42.00
Veal medallions with chanterelles — Rahmsoße / Marktgemüse / Reibekuchen
estimare≈ 750 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Maishähnchenbrust mit frischen Kräutern und Zitrone
29.00
Corn-fed chicken breast — Portweinjus / Marktgemüse / Kartoffel-Pavé
estimare≈ 620 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Bliestal Menü
Bliestal-Menü
62.00
Bliestal Menu — Salat von Bliesgau-Linsen, Ziegenkäsepraline / Walnüsse / Birne *** Bei Niedertemperatur geschmorte Lammhaxe, Jus / Marktgemüse / Reibekuchen *** Hausgemachte Crème brûlée, Pistazieneis
estimare≈ 1450 kcal95 g carbohidrațigreu 36
Vegetarisches Menü
Vegetarisches Menüvegetarian
49.00
Vegetarian Menu — Provenzalische Gemüsequiche, Pesto / Auberginenkaviar / getrocknete Tomaten *** Ragout von Saarbrücker Bio-Pilzen mit Serviettenknödel, Parmesan / Salat *** Zwetschgenküchlein, Rotweinsosse / Zwetschgeneis
estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrațigreu 38
Vorspeisen
Kürbiscremesüppchenvegetarian
12.00
Pumpkin cream soup — Kürbiskerne / Kürbisöl
estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Kreative Vorspeisevariationen
22.00
Starter variations — Vitello tonnato / Kürbiscremesüppchen / Linsensalat
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 70
Provenzalische Gemüsequichevegetarian
15.50
Provençal vegetable quiche — Pesto / Auberginenkaviar / getrocknete Tomaten / Feigen-senfvinaigrette
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tatar von der hausgebeizten Lachsforellepescatarian
19.00
Trout tartare — FORELLENGUT ROSENGARTEN - MARC ROSENGARTEN, Gurkensud / Dill / Meerrettich
estimare≈ 210 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salat von Bliesgau-Linsenvegetarian
16.00
Lentil salad with goat cheese — Ziegenkäsepraline / Walnüsse / Birne
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Rindfleischsüppchen mit Markklößchen
9.50
Beef soup with marrow dumplings
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Vitello tonnatopescatarian
18.50
dünne Kalbfleischscheiben / Thunfischsoße / frittierte Kapern
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Desserts
Espresso Gourmand
12.00
Espresso / Crème brûlée / Sorbet / Espuma
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31
Mousse au chocolat Mille feuille
15.00
Chocolate Mousse Mille-feuille — Himbeeren / Himbeersorbet
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațigreu 33
Zwetschgenküchlein
14.00
Plum cake — Rotweinsosse / Zwetschgeneis
estimare≈ 580 kcal72 g carbohidrațigreu 35
Kleine französische Käseauswahlvegetarian
13.50
French cheese selection — Weintrauben / Feigensenf
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hausgemachte Crème brûlée
14.00
Crème brûlée — Pistazieneis
estimare≈ 510 kcal38 g carbohidrațigreu 29
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Gräfinthal 6, 66399 Mandelbachtal
- Program
- LunînchisMarînchisMie12:00–15:00, 18:00–23:00Joi12:00–15:00, 18:00–23:00Vin12:00–15:00, 18:00–23:00Sâm12:00–15:00, 18:00–23:00Dum12:00–15:00mittags 12:00-13:45 Uhr letzte Bestellung. abends 18:00-21:00 Uhr letzte Bestellung. NACHMITTAGS GESCHLOSSEN
- Contact
- +49680491100 info@graefinthaler-hof.de
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), graefinthaler-hof.de/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %
