Hikari Gold Sushi-Bar

Erlenring 2, 35037 Marburg

Închis acum · se deschide 17:00

Japanesesushi€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Salat

1. Grüner Seetangvegan

4.50

Seaweed Salad — Salat, würzige Seetang-Algen, Rettich und Sesam

estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Suppen

2. Misoshiru mit Seetangvegan

3.00

Miso Soup with Seaweed — Sojabohnenpaste, Seetang, Tofu

estimare≈ 60 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

3. Misoshiru mit Lachs

3.50

Miso Soup with Salmon — Sojabohnenpaste, Seetang und Reis

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Vorspeisen

4. Hühnerfleisch paniert

3.00

Fried Chicken — 6 Stück mit süßer Chili-Sauce

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

6. Ebi Tempura

4.50

Ebi Tempura — 3 gebackene Garnelen, süße Chili-Sauce

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

70. Yakitori

4.50

Yakitori — 3 Hühnerfl eisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

85. Mini-Frühlingsrolle

2.50

Mini Spring Rolls — 6 Stück mit süße Chili-Sauce

estimare≈ 210 kcal24 g carbohidrați

Nigiri (2 Stück)

8. Sakepescatarian

3.50

Sake Nigiri — Lachs

estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrați

9. Maguropescatarian

4.50

Maguro Nigiri — Thunfisch

estimare≈ 110 kcal15 g carbohidrați

10. Ebipescatarian

4.00

Ebi Nigiri — Garnele

estimare≈ 110 kcal15 g carbohidrați

11. Unagipescatarian

4.00

Unagi Nigiri — Flussaal, -Sauce, Sesam

estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați

12. Kanipescatarian

3.00

Kani Nigiri — Krebsfleischimitat

estimare≈ 120 kcal17 g carbohidrați

13. Taipescatarian

3.00

Tai Nigiri — Meerbrasse, Rucola

estimare≈ 110 kcal15 g carbohidrați

14. Avocadovegan

3.00

Avocado Nigiri — Avocado, Sesam

estimare≈ 130 kcal15 g carbohidrați

15. Ikurapescatarian

5.00

Ikura Nigiri — Lachskaviar

estimare≈ 130 kcal16 g carbohidrați

16. Ikapescatarian

3.50

Ika Nigiri — Tintenfisch, Rucola

estimare≈ 110 kcal15 g carbohidrați

17. Sabapescatarian

3.50

Saba Nigiri — Makrele, Rucola

estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrați

18. Inarivegan

3.00

Inari Nigiri — Tofutasche, Sesam

estimare≈ 160 kcal22 g carbohidrați

19. Tamagovegetarian

3.00

Tamago Nigiri — Eiersticks

estimare≈ 130 kcal18 g carbohidrați

20. Ta Kopescatarian

3.50

Tako Nigiri — Oktopus, Rucola

estimare≈ 120 kcal16 g carbohidrați

21. Negiteka Gunkanpescatarian

4.00

Negiteka Gunkan — Thunfischsalat, Fischkaviar

estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrați

Maki (6 Stück)

22. Sake Makipescatarian

3.50

Sake Maki — Lachs

estimare≈ 150 kcal22 g carbohidrați

23. Tekka Makipescatarian

4.00

Tekka Maki — Thunfisch

estimare≈ 140 kcal22 g carbohidrați

24. Ebi Makipescatarian

4.00

Ebi Maki — Garnelen

estimare≈ 145 kcal22 g carbohidrați

25. California Makipescatarian

3.50

California Maki — Krebsfleischimitat, Avocado

estimare≈ 180 kcal24 g carbohidrați

26. New York Makipescatarian

4.00

New York Maki — Räucherlachs, Creamcheese

estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrați

27. Negi Tekka Makipescatarian

4.00

Negi Tekka Maki — gekochter Thunfisch, Asia Lauch

estimare≈ 160 kcal23 g carbohidrați

28. Ikura Makipescatarian

5.00

Ikura Maki — Lachskaviar

estimare≈ 170 kcal22 g carbohidrați

29. Negi Ebi Makipescatarian

4.50

Negi Ebi Maki — gekochte Garnele, Asia Lauch

estimare≈ 160 kcal23 g carbohidrați

30. Kampiyo Makivegan

3.00

Kampiyo Maki — Kürbis, Sesam

estimare≈ 140 kcal26 g carbohidrați

31. Sake Abo Makipescatarian

4.00

Sake Abo Maki — Lachs, Avocado

estimare≈ 190 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 65

32. Kappa Makivegan

2.50

Kappa Maki — Gurke, Sesam

estimare≈ 120 kcal24 g carbohidrați

33. Abo Makivegan

3.00

Abo Maki — Avocado, Sesam

estimare≈ 150 kcal22 g carbohidrați

34. Oshinko Makivegan

3.00

Oshinko Maki — eingelegter Rettich, Sesam

estimare≈ 130 kcal25 g carbohidrați

35. Unagi Makipescatarian

4.00

Unagi Maki — Flussal, -Sauce, Gurke, Sesam

estimare≈ 220 kcal26 g carbohidrațiechilibrat 65

36. Tamago Makivegetarian

3.00

Tamago Maki — Omelette, Sesam

estimare≈ 160 kcal24 g carbohidrați

37. Futo Maki Big Roll (9 Stück)pescatarian

12.00

Futo Maki — 9 versch. Füllungen: Avocado, Gurke, Rettich, Tofutasche, Krebsfleischimitat, Omelette, Kürbis, Garnelen und Fischkaviar

estimare≈ 480 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 70

Inside out (4 Stück)

38. Abo Kappa Rollvegetarian

4.00

Abo Kappa Roll — Avocado, Gurke, Frischkäse, außen Sesam

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 65

39. Kampyo Oshinko Rollvegan

4.50

Kampyo Oshinko Roll — Kürbis, Avocado, Rettich, außen Sesam

estimare≈ 160 kcal24 g carbohidrați

40. Californiarollspescatarian

4.00

California Roll — Krebsfleischimitat, Avocado, Frischkäse, Gurke mit Sesam order Fischkaviar

estimare≈ 190 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 65

41. Hotspicy Tunarollspescatarian

5.00

Hot Spicy Tuna Roll — Thunfisch, Chilisauce, Gurke, Sesam, Asia Lauch (saftig, scharf, würzig)

estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrați

42. Bostonrolllspescatarian

5.00

Boston Roll — Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, außen mit Fischkaviar

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrați

43. Hawairollspescatarian

5.00

Hawaii Roll — Lachs, Avocado, Frischkäse, außen mit Fischkaviar (oder Rucola & Sesam)

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrați

44. Alaskarollspescatarian

4.50

Alaska Roll — Lachs, Gurke, Frischkäse, außen mit Sesam

estimare≈ 200 kcal18 g carbohidrați

45. Oceanrollspescatarian

4.50

Ocean Roll — gekochter Thunfisch, Frischkäse, Avocado, Gurke, Tofutasche, außen Fischkaviar oder Sesam

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrați

46. Hot Spicy Salmonrollspescatarian

4.50

Hot Spicy Salmon Roll — Lachs, Chilisauce, Gurke, Sesam, Asia Lauch (saftig, scharf, würzig)

estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrați

47. Tokio Rollpescatarian

5.00

Tokio Roll — Aal, Avocado, Frischkäse mit Räucherlachs umwickelt

estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrați

48. Tamako Rollpescatarian

5.00

Tamako Roll — Lachs, Avocado, Frischkäse mit Omelette-Blättern umwickelt

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrați

49. Hot Spicy Ebi Inside Outpescatarian

5.00

Hot Spicy Ebi Inside Out — gekochter Garnelen, mit Mayonnaise, Avocado, scharf, würzig, außen Fischkaviar

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrați

49a. Hot Spicy Ebi Tamago Rollpescatarian

5.00

Hot Spicy Ebi Tamago Roll — gekochte Garnele, Avocado, scharf, mit Omelette-Blättern umwickelt

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrați

50. Ebi Tempura Rolls (Teriyaki Sauce)

5.00

Ebi Tempura Rolls — panierte Garnelen, Gurke, Frischkäse, Teriyaki-Sauce, Sesam, außen Fischkaviar

estimare≈ 260 kcal24 g carbohidrați

50a. Chi Roll

4.50

Chi Roll — Frittierte Hähnchen, Röstzwiebeln, Gurke, Frischkäse, Teriyaki-Sauce, außen Sesam

estimare≈ 270 kcal24 g carbohidrați

Crispy

51. Crispy Sake Maki

4.50

Crispy Sake Maki — frittierte Rolle mit Lachs und süßer Chili-Sauce

estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrați

52. Crispy Futo Tuna

10.50

Crispy Futo Tuna — große frittierte Rolle gefüllt mit würzig scharfem Thunfisch, Avocado, Gurke & süßer Chili-Sauce

estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrați

53. Crispy Futo Sake

10.50

Crispy Futo Sake — große frittierte Rolle gefüllt mit Lachs, Krebsfleischimitat, Avocado, Frischkäse, und süßer Chili-Sauce

estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrați

54. Chrispy Futo Ebi

10.50

Crispy Futo Ebi — frittierte Rolle gefüllt mit würzig scharfen Garnelen, Krebsfleischimitat, Avocado, Frischkäse und süßer Chili-Sauce

estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrați

Temaki

56. Sake Temaki

5.00

Sake Temaki — Reistüte mit Lachs, Avocado, Fischkaviar

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrați

57. Ebi Temaki

5.00

Ebi Temaki — Reistüte mit Garnelen, Avocado, Fischkaviar

estimare≈ 210 kcal25 g carbohidrați

58. Maguro Temaki

5.00

Maguro Temaki — Reistüte mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Fischkaviar

estimare≈ 210 kcal25 g carbohidrați

Sashimi

61. Sake Sashimi

14.40

Sake Sashimi — 9 Stück (Lachsfilet)

estimare≈ 280 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

62. Sake Maguro Sashimi

15.50

Sake Maguro Sashimi — 9 Stück (Lachs und Thunfisch)

estimare≈ 320 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

63. Sashimi Moriawase

17.50

Sashimi Moriawase — 12 Stück (Lachs, Thunfisch, Octopus, Tai)

estimare≈ 410 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Sushi Menüs

M1. Nori Makivegetarian

7.40

Nori Maki Menu — 18 Nori Maki (Gurke, Rettich, Avocado)

estimare≈ 480 kcal95 g carbohidrați

M2. Nori Maki und Nigiri

8.00

Nori Maki and Nigiri Menu — 12 Nori Maki (Gurke, Lachs); 2 Nigiri (Lachs, Thunfisch)

estimare≈ 520 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 65

M3. Nori Maki

8.40

Nori Maki Menu (Salmon Tuna) — 18 Nori Maki (Lachs, Gurke, Thunfisch)

estimare≈ 540 kcal90 g carbohidrați

M4. Nori Maki, California Inside-Out

9.50

Nori Maki and California Roll Menu — 6 Nori Maki (gekochter Thunfisch); 8 California Inside-Out (Krebssticks, Avocado, Frischkäse, Gurke mit Fischkaviar)

estimare≈ 610 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77

M5. Ocean Rolls

10.40

Ocean Rolls Menu — 8 Ocean Rolls mit gekochtem Thunfisch, Frischkäse, Avocado, Gurke, Tofutasche, außen Fischkaviar oder Sesam; 2 Nigiri (Garnele, Krebsstick)

estimare≈ 580 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 65

M6. Nori Maki, Inside-Out Maki, Nigirivegetarian

9.40

Nori Maki, Inside-Out and Nigiri Menu — 6 Nori Maki (Gurke, Avocado); 4 Inside-Out Maki (Avocado, Gurke mit Frischkäse, Sesam); 3 Nigiri (Omelette, Avocado, Tofutasche)

estimare≈ 560 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73

M7. Nori Maki, Nigiri

10.40

Nori Maki and Nigiri Menu (Salmon) — 6 Nori Maki; 6 Nigiri (nur Lachs)

estimare≈ 580 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73

M8. Nori Maki, Nigiri

15.00

Nori Maki and Nigiri Menu (Tuna) — 6 Nori Maki; 6 Nigiri (nur Thunfisch)

estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77

M9. California Spezial, Nigiri, Maki

10.40

California Special Menu — 4 California Spezial (Krebsstick, Avocado, Gurken und Frischkäse außen Fischkaviar); 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnelen); 6 Maki (3 Thunfisch und 3 Lachs)

estimare≈ 590 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73

M10. Nori Maki, Nigiri

11.40

Nori Maki and Nigiri Menu (Mixed) — 6 Nori Maki (Lachs); 6 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Flussaal, Makrele, Omelette)

estimare≈ 650 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77

M11. Nori Maki, Nigiri

13.00

Nori Maki and Nigiri Menu (Mixed 2) — 12 Nori Maki (Lachs, Thunfisch); 5 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Krebsstick, Meerbrasse)

estimare≈ 780 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 76

M12. Hawai Inside-Out, Nigiri

18.40

Hawai Inside-Out and Nigiri Menu — 8 Hawai Inside-Out (Lachs, Avocado, Frischkäse, außen Fischkaviar); 8 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Markrele, Meerbrasse, Garnele, Tintenfisch, Krebssticks, Flussaal)

estimare≈ 540 kcal85 g carbohidrați

M13. Inside Out, Inarivegan

9.00

Inside Out and Inari Menu — 8 Inside Out (Kürbis, Avocado, Rettich, Gurke, außen mit Sesam); 2 Inari (Tofutasche)

estimare≈ 510 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

M14. Ocean Rolls, Ebi Tamako Rolls

8.00

Ocean Rolls and Ebi Tamako Menu — 4 Ocean Rolls mit gekochtem Thunfisch, Frischkäse, Avocado, Gurke, Tofutasche, außen Fischkaviar oder Sesam; 4 Ebi Tamako Rolls mit Omlett-Blättern umwickelt gekockter Thunfisch, Lauch

estimare≈ 610 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73

M15. Nori Maki, Nigiri Maki

12.00

Nori Maki and Nigiri Maki Menu — 12 Nori Maki (6 Lachs, 6 Thunfisch); 4 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch)

estimare≈ 590 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77

M16. Nori Maki, Ocean Rollsvegetarian

10.40

Nori Maki and Inside Out Menu — 6 Nori Maki gehackte Garnele, Lauch; 8 Ocean Rolls gefüllte Tofutasche mit gekochtem Thunfisch, Frischkäse, Avocado Gurke, außen Fischkaviar oder Sesam

estimare≈ 480 kcal85 g carbohidrați

M17. Nori Maki, Inside Out

9.00

Nigiri Platter — 6 Nori Maki Avocado, Gurke; 8 Inside Out Kürbis, Avocado, Rettich, Gurke, außen mit Sesam

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

M18. Nigiri

14.00

Nigiri Platter (Mixed) — 10 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Ebi, 2 Unagi, 2 Tai)

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

Nachtisch

90. Gebackene Bananevegetarian

2.50

Baked Banana — mit Honig

estimare≈ 280 kcal45 g carbohidrațigreu 35

92. Sesambällchen (4 Stück)vegan

3.50

Sesame Balls — warm mit Bohnenpaste

estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

72veggie
scoreestimare

Bucătărie japoneză cu opțiuni vegane

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include supă miso cu tofu și nigiri cu avocado. Există seturi vegane cu rulouri de dovleac, ridiche și castravete.

18 preparate vegetariene și 11 vegane din 82

39dia
scoreestimare

Opțiuni de sashimi și aperitive

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există opțiuni cu puține carbohidrați. Sashimi și supa miso sunt potrivite pentru controlul glucidic.

10 potrivite pentru diabet · 81 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Erlenring 2, 35037 Marburg
Program: Lunînchis
Mar12:00–15:00, 17:00–21:30
Mie12:00–15:00, 17:00–21:30
Joi12:00–15:00, 17:00–21:30
Vin12:00–15:00, 17:00–22:00
Sâm12:00–15:00, 17:00–22:00
Dum12:30–21:30
AN FEIERTAGEN AUCH MON. GESCHL.
Contact: +4964219998783
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hikarigold-sushibar-marburg.de/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Hikari Gold Sushi-Bar? Revendică locul tău.