înapoi la căutare

Tomohiro

Grande Rue 3, 78160 Marly-le-Roi

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

service traiteur
SAUMON LABEL ROUGE FUME PAR NOS SOINSpescatarian
130.00
smoked salmon
estimare≈ 450 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
TERRINE DE FOIE GRAS MARINE AU VIEUX CALVADOS
210.00
foie gras terrine
estimare≈ 600 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BRIOCHE AUX TRUFFES MAISONvegetarian
50.00
truffle brioche
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrați
L’inspiration du chef selon les produits frais et de saison
Goï Cuôn de demi homard breton et son foie gras en terrine au vieux Calvados
55.00
lobster and foie gras spring rolls — Accompagnement de petits légumes confits à l’huile d’olive Caviar d’Aquitaine
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tajine de homard Breton entier au foie gras chaud poêlé
125.00
lobster tagine with foie gras — Jus de poule à l’huile de sésame noir et ses légumes du moment
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Faux-filet de boeuf de Kobé 8-9* (120 g) direct du Japon, juste poêlé
165.00
Kobe beef sirloin — et ses bitterballen Mayonnaise au Wasabi
estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pigeonneau d’Anjou entier en croûte de gros sel de fleur de Guérande
70.00
pigeon in salt crust — aromatisé au parfum du jour et ses cuisses confites Mini croquette de beurre farcie au caviar d’aubergine (prévoir une attente de 30 minutes)
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Soufflé chaud au yuzu de Kôchi (citrus junos)vegetarian
25.00
yuzu soufflé — légèrement poivré et son sorbet yaourt aux feuilles de Shiso
estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrați
10 services
10 services
162.00
10-course tasting menu — menu composé en fonction du marché
estimare≈ 3200 kcal220 g carbohidrațigreu 33
Trilogie de Gaufres à l’Huile d’Olive de Grèce au Parfum d’Aonori et ses Surprisesvegetarian
aonori olive oil waffles — Mise en Bouche
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrați
Thon Albacore en Deux Styles (en Tartare au Brocoli et Pavé en Tataki au Yuzu)pescatarian
albacore tuna tartare and tataki — Pour Commencer
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Jaune d’œuf Confit. Coulis de Shiso. Croustillant de Parmesanvegetarian
confit egg yolk — Pour Commencer
estimare≈ 180 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Goï Cuôn de Homard Bleu et son Foie Gras en Terrine
blue lobster and foie gras spring rolls — Spécialité Culinaire du Chef. Craquants de Petits Légumes Marinés à l’Huile d’olive. Caviar Osciètre de Kaviari
estimare≈ 290 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pêches d’Arrivage Cuites à Basse Température et sa Belle Langoustinepescatarian
langoustine with poached peaches — Côté Mer
estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Mini Raviole au Tourteau. Braisé de Fenouil Confitpescatarian
crab ravioli — Côté Mer
estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bouillon de Vongole Méditerranéenne Persillé au Parfum de Saké Japonaispescatarian
clam broth with sake — Côté Mer
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Granité du Moment et sa Petite Tuile au Vinaigre de Xérès au Sanshovegetarian
seasonal granita — Côté Mer
estimare≈ 90 kcal15 g carbohidrați
Déclinaisons de Veau du Limousin (Filet de Veau Grillé 57 degrés à Coeur, Ris de Veau Caramélisé à la Sauce Soja et son Mini Steak Haché), Tartelette d’Oignon Doux aux Champignons de saison Marinés. Jus de Veau au Gingembre Vanillé
veal variations — Côté Terre
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filet de Bœuf Wagyu 8-9 (80g) Direct du Japon, selon Arrivage des Régions (Tochigi – Kobe – Kagoshima – Miyazaki – Gunma -Hokkaido) et son Mini Steak Haché
70.00
Wagyu beef fillet — Côté Terre
estimare≈ 420 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Bao Buns de Vieux-Lille au Miso Blancvegetarian
miso cheese bao buns — Création du Chef en Fromage Sélectionné. Jeunes pousses en Salade et sa Vinaigrette
estimare≈ 260 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 67
Première et Deuxième Douceursvegetarian
dessert duo
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațigreu 26
La Gourmandisevegetarian
gourmet dessert
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 34
Les Mignardisesvegetarian
mignardises — Truffe au Thé, Chocolat Carré aux Amandes, Biscuit Diamant, Caramel du Moment, Tuile Nougatine, Guimauve du Moment
estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 32
Menu
6 SERVICES
82.00
6-course menu
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 39
7 SERVICES AVEC CRÉATION EN FROMAGE
98.00
7-course menu with cheese
estimare≈ 2500 kcal190 g carbohidrațigreu 33
Pour Commencerpescatarian
tuna tartare and confit egg — Thon Albacore en Deux Styles (en Tartare au Brocoli et Pavé en Tataki au Yuzu). Jaune d’œuf Confit. Coulis de Shiso. Croustillant de Parmesan.
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Côté Merpescatarian
seafood selection — Pêches d’Arrivage Cuites à Basse Température et sa Mini Raviole de Tourteau. Braisé de Fenouil Confit. Bouillon de Vongole Méditerranéenne Persillé au Parfum de Saké Japonais
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Côté Terre
veal selection — Déclinaisons de Veau du Limousin (Filet de Veau Grillé 57 degrés à Coeur et son Mini Steak Haché), Tartelette d’Oignon Doux aux Champignons de saison Marinés. Jus de Veau au Gingembre Vanillé
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Création du Chef en Fromage Sélectionnévegetarian
16.00
miso cheese bao buns — Bao Buns de Vieux-Lille au Miso Blanc. Jeunes pousses en Salade et sa Vinaigrette
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

74veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu influențe japoneze

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include brioche cu trufe și gălbenuș confit cu parmezan. Sunt disponibile și bao buns cu brânză Vieux-Lille și miso.

12 preparate vegetariene și 0 vegane din 31

72dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu influențe japoneze

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu puține carbohidrați. Vita de Kobe și vițelul din Limousin sunt opțiuni potrivite.

18 potrivite pentru diabet · 31 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Grande Rue 3, 78160 Marly-le-Roi
Program
necunoscut încă
Contact
+33139162814
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-levillage.fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Tomohiro? Revendică locul tău.