Chez Quan
Avenue Pierre Mendès France 148, 13008 Marseille
programul de lucru nu este cunoscut încă
ChineseVietnamese€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Entrée
Nems cru
15.00
Fresh Spring Rolls — 2 rouleaux d'été vermicelles, porc, salade et sauce
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 77
Nems Frits Porc
14.00
Fried Pork Spring Rolls — 5 Nêms avec Salade, Menthe, Sauce
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați
Nems Crevettes
16.00
Fried Shrimp Spring Rolls — 5 Nems avec salade, menthe et sauce
estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrați
Beignets de Crevettes
17.00
Shrimp Fritters — 5 pièces, Sauce
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați
Papillotes Crevettes
15.00
Shrimp Bricks — 5 Bricks farcies aux Crevettes, Sauce
estimare≈ 500 kcal35 g carbohidrați
Omelette Vietnamienne
11.00
Vietnamese Omelette — Vermicelles, Champignons, Porc
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assiette Quang aux 5 Délices
25.00
Quang Five Delights Platter — 2 Nems porc, 2 Beignets de Crevettes,2 samossas, 2 Papillotes de Crevettes, 2 Wan Tan frits
estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrațigreu 33
Wan Tan Frits
14.00
Fried Wontons — Raviolis frits aux crevettes et porc avec Sauce aigre douce
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrați
Samossas
15.00
Beef Samosas — 5 triangles à la viande hachée de boeuf
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrați
Assiette Quang aux 5 Délices SANS PORC
25.00
Quang Five Delights Platter (No Pork)
estimare≈ 1100 kcal90 g carbohidrațigreu 37
Omelette Crevettes
14.00
Shrimp Omelette — Vermicelles, Champignons, crevettes
estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nems Frits Poulet
14.00
Fried Chicken Spring Rolls — 5 Nems avec salade, menthe et sauce
estimare≈ 530 kcal45 g carbohidrați
Nems frits légumesvegetarian
15.00
Fried Vegetable Spring Rolls — 5 nems aux légumes avec salade, menthe et sauce
estimare≈ 480 kcal50 g carbohidrați
Les Vapeurs
Ha Cao Vapeur
14.00
Steamed Ha Cao — 5 Raviolis vapeur aux Crevettes, Sauce
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 68
Shiu Mai vapeur
14.00
Steamed Shiu Mai — 5 Raviolis vapeur au Porc, Sauce
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 67
Panaché vapeur
16.00
Steamed Dumpling Assortment — 3 Ha Cao, 3 Siu Maï
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 67
Banh Cuon
16.00
Crêpe vapeur au porc , champignons noirs et oignons
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 74
Les Salades
Nêm Bun
16.00
Nem Bun — Nêms avec Vermicelles, Soja frais, Sauce
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
Bo Bun
15.00
Vermicelles de riz, boeuf, Soja frais, légumes Sauce
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 85
Bo Bun Nêm
17.00
Bo Bun Nem — Vermicelles de riz, boeuf, Soja frais, légumes, nems et sauce
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
Salade Quangpescatarian
15.00
Quang Salad — Crudités Chinoises, Crabe, Crevettes
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Salade Impériale
17.00
Imperial Salad — Crudités Chinoises, Porc laqué, Crabe, Crevettes, Poulet
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Salade Vietnamienne au Poulet
14.00
Vietnamese Chicken Salad
estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Bo Bun Nêm Crevette (sans porc)
17.00
Bo Bun Nem Shrimp — Nêms crevettes, Boeuf, Vermicelles, Soja frais, Sauce
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Salade d'ananas aux crevettespescatarian
17.00
Pineapple Shrimp Salad
estimare≈ 340 kcal25 g carbohidrați
Tom-bun Nem Crevettespescatarian
19.00
Tom-bun Nem Shrimp — Vermicelles de riz, crevettes, légumes, nem crevettes
estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71
Soupes
Soupe Wan Tan
15.00
Wonton Soup — Raviolis aux crevette, porc
estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 68
Soupe aux Vermicelles Transparents
15.00
Glass Noodle Soup — Poulet ou Crevettes (+1€) ou Crabe (+1€)
estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 74
Potage d'Asperge au Crabe et poulet
15.00
Asparagus Soup with Crab and Chicken
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Soupe Phó
15.00
Pho — Pâtes de Riz, Boeuf
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
Soupe du Marchand Ambuland
16.00
Street Vendor Soup — Pâtes de Riz, Boeuf, Boulettes boeuf légèrement relevé
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
Soupe My
15.00
My Soup — Pâtes Jaunes, Poulet ou crevettes (+1€) ou canard (+1€)
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
Soupes Spéciale "Chez Quang"
18.00
Chez Quang Special Soup — soupe sèche, sauce et bouillon et garniture à part (nouilles, crevettes, seiches, Ưeufs de caille, porc laqué)
estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77
Potage pékinois piquant
15.00
Spicy Peking Soup — Boeuf, porc
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Les Farcies
Crabe farci au porc
20.00
Stuffed Crab with Pork — Livré sans la carcasse
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Ailes de Poulet Farcies
22.00
Stuffed Chicken Wings — Sauce caramel ou aigre-doux
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrați
Myxao
My Xao Impérial
24.00
Imperial My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec poulet, porc, boeuf, crevettes
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 72
My Xao Poulet
21.00
Chicken My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec poulet
estimare≈ 720 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77
My Xao Boeuf
21.00
Beef My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec boeuf
estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77
My Xao Crevettes
22.00
Shrimp My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec crevettes
estimare≈ 700 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77
My Xao Porc
21.00
Pork My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec porc
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
Les plats (Wok)
Poulet
19.00
Wok Chicken — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 73
Porc
19.00
Wok Pork — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 73
Boeuf
20.00
Wok Beef — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
estimare≈ 660 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 73
Crevettes
20.00
Wok Shrimp — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 79
Canard
20.00
Wok Duck — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 73
Calamars (blanc de seiches)pescatarian
22.00
Wok Squid — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 79
Les Spécialités
Filet de Magret Laqué, doré aux 5 épices
24.00
Glazed Duck Breast
estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Crabe aux Vermicellespescatarian
20.00
Crab with Vermicelli
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
Cuisses de Grenouilles à la citronelle
19.00
Frog Legs with Lemongrass
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Cuisses de Grenouilles à l'Ail
19.00
Garlic Frog Legs
estimare≈ 440 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Fruits de Mer aux Légumes
23.00
Seafood with Vegetables
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Crabe aux Champignons de chine
20.00
Crab with Chinese Mushrooms
estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Crevettes Sel et Poivre
21.00
Salt and Pepper Shrimp — Légèrement relevé
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filet de Daurade
24.00
Sea Bream Fillet — Sauce caramel, curry, tonkinois ou vapeur
estimare≈ 500 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filet de Loup
24.00
Sea Bass Fillet — Sauce caramel, curry, tonkinois ou vapeur
estimare≈ 500 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Moules basilic
23.00
Basil Mussels
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Porc Laqué Doré aux Cinq épices
22.00
Five Spice Glazed Pork
estimare≈ 600 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Moules au Saté
23.00
Satay Mussels
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Noix de St Jacques au piment doux
24.00
Scallops with Mild Chili
estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Marmite Chez Quan
25.00
Quan's Mixed Seafood Pot — Riz maison sauté, calamars, st jacques, crevettes
estimare≈ 780 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 72
Gambas à l’ail
23.00
Garlic Prawns — 4 pièces
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Les Brochettes
Brochettes de Gambas Saté
23.00
Satay Prawn Skewers — 6 pièces
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Brochettes de Poulet Vietnamienne
21.00
Vietnamese Chicken Skewers
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Brochette de Boeuf Vietnamienne
21.00
Vietnamese Beef Skewers
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Brochettes de Noix de St Jacques au xaté
24.00
Satay Scallop Skewers
estimare≈ 340 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Accompagnements
Riz Nature Parfumé
3.00
Steamed Jasmine Rice
estimare≈ 210 kcal45 g carbohidrați
Riz Cantonais
8.00
Cantonese Fried Rice
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați
Riz Crevettes
9.00
Shrimp Fried Rice
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrați
Vermicelles Chinois Sautés
8.00
Sautéed Chinese Vermicelli
estimare≈ 310 kcal42 g carbohidrați
Shop Suey de Légumesvegetarian
8.00
Vegetable Chop Suey
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Nouilles
8.00
Noodles
estimare≈ 320 kcal55 g carbohidrați
Riz au poulet
8.00
Chicken Rice
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrați
Dessert
Beignet de Fruitsvegetarian
9.50
Fruit Fritters
estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrațigreu 44
Assiette 3 Nougats
9.50
Nougats Platter
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 40
Gingembre confitvegan
9.50
Candied Ginger
estimare≈ 220 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Ananas Fraisvegan
9.00
Fresh Pineapple
estimare≈ 80 kcal20 g carbohidrați
Fraises Naturevegan
9.00
Fresh Strawberries
estimare≈ 60 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fraises aux Sucrevegan
9.00
Strawberries with Sugar
estimare≈ 120 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Salade de fruitsvegan
10.00
Fruit Salad
estimare≈ 110 kcal28 g carbohidrați
Coupe de Lychee au siropvegan
8.50
Lychee in Syrup
estimare≈ 180 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Nêms Chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Spring Rolls
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Perles de Cocovegetarian
9.00
Coconut Pearls
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Mangue Fraichevegan
11.00
Fresh Mango
estimare≈ 130 kcal33 g carbohidrați
Nougats et Gingembre confits
10.50
Nougats and Candied Ginger
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațigreu 41
Coupe de Longansvegan
8.50
Longans
estimare≈ 160 kcal40 g carbohidrațigreu 32
Coupe de Fruits Exotiquesvegan
9.50
Exotic Fruit Bowl
estimare≈ 150 kcal38 g carbohidrați
Banane au caramelvegetarian
10.00
Caramelized Banana
estimare≈ 310 kcal45 g carbohidrațigreu 42
Nêms nutella bananevegetarian
10.00
Nutella Banana Spring Rolls
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 35
Perle de sésamevegetarian
9.00
Sesame Pearls
estimare≈ 260 kcal28 g carbohidrați
Chévegetarian
10.00
Chè — Dessert vietnamien à base de lait de coco, tapioca et banane
estimare≈ 380 kcal55 g carbohidrațigreu 41
Acest meniu este încă corect?
39veggie
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine chineză și vietnameză
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include nems cu legume și garnitura shop suey de legume. Majoritatea opțiunilor vegetariene sunt deserturi, cum ar fi bananele în caramel sau perlele de cocos. Celelalte preparate conțin carne, pasăre sau fructe de mare.
18 preparate vegetariene și 9 vegane din 91
83dia
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine chineză și vietnameză
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există numeroase specialități proteice cu puțini carbohidrați. Meniul oferă multe opțiuni potrivite.
27 potrivite pentru diabet · 91 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Avenue Pierre Mendès France 148, 13008 Marseille
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33491715151
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezquan.fr/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 80 %