La Villa - Marseille, 113 Rue Jean Mermoz

Rue Jean Mermoz 113, 13008 Marseille

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Wood-fired pizzas

Anchois (Anchovy)

Anchovy Pizza

estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 69

Anchois fromage (Anchovy cheese)

Anchovy and Cheese Pizza

estimare≈ 980 kcal80 g carbohidrați

Muzarella (Mozzarella)vegetarian

Mozzarella Pizza

estimare≈ 900 kcal80 g carbohidrați

Muzarella - Saucisse (Mozzarella - Sausage)

Mozzarella and Sausage Pizza

estimare≈ 1050 kcal80 g carbohidrați

Royale

Royale Pizza

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Bianca (Trois fromages) (Bianca (Three cheeses))vegetarian

Bianca Three Cheese Pizza

estimare≈ 1000 kcal80 g carbohidrați

Aubergines (Eggplants)vegetarian

Eggplant Pizza

estimare≈ 800 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 75

Chausson saucisse muzarella (Sausage Mozzarella Pastry)

Sausage Mozzarella Pastry

estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrați

Roquette (tomate, roquette, tomates cerises et parmesan) (Rocket (tomato, rocket, cherry tomatoes and parmesan))vegetarian

Rocket and Parmesan Pizza

estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 73

Truffe (crème de truffe, roquette, parmesan et copeaux de truffe) (Truffle (truffle cream, arugula, parmesan, and truffle shavings))vegetarian

Truffle Pizza

estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrați

To begin

Soupe de poissons de Roche de Méditerranée (Mediterranean Rock Fish Soup)

25.00

Mediterranean Rock Fish Soup — Served with rouille, croutons, and grated cheese

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 67

Nems au poulet (Chicken Spring Rolls)

19.00

Chicken Spring Rolls — Served by 5

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați

Carpaccio de boeuf (Beef Carpaccio)

24.00

Beef Carpaccio — beef, artichokes, capers, parmesan, served with homemade fries

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați

Palourdes Sauvages en marinière (Wild Clams in White Wine Sauce)

Wild Clams Marinière — cooked clams in Chablis wine (white wine), butter, shallots, and parsley

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Moules gratinées (Gratinated mussels)

Gratinated Mussels — gratinated mussels with garlic and parsley

estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Foie gras de canard mi-cuit maison (Homemade semi-cooked duck foie gras)

28.00

Duck Foie Gras

estimare≈ 500 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

The sea

Dos de cabillaud et ses légumes vapeurs (Cod loin and its steamed vegetables)

36.00

Cod Loin with Steamed Vegetables — cod loin, aioli and steamed vegetables

estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89

Supions frits à la provençale (Fried Baby Squid Provençal Style)

32.00

Fried Baby Squid Provençal — baby squid, garlic, parsley

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Wok de saumon aux 3 sésames (Salmon Wok with 3 Sesames)

35.00

Salmon Wok with Sesame — wheat noodles, grilled vegetables, salmon and sesame seeds

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71

Daurade royale grillée au feu de bois (Grilled Royal Sea Bream over Wood Fire)

38.00

Grilled Royal Sea Bream — Whole sea bream cooked over wood fire and prepared as fillet, served with steamed vegetables

estimare≈ 500 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89

Tentacules de poulpe (Octopus Tentacles)

40.00

Octopus Tentacles — octopus tentacle, meat juice, candied vegetables

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81

Loup de mer grillé au feu de bois (Grilled Sea Bass over Wood Fire)

Grilled Sea Bass — whole bass cooked over wood fire, prepared as fillet, served with steamed vegetables

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

Meats on the grill over wood fire

La belle Bavette Black Angus (The beautiful Bavette Black Angus)

39.50

Black Angus Bavette — 300g piece of "Black Angus" beef, pepper sauce on the side, served with homemade mashed potatoes

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Entrecôte cœur Argentine (Argentine heart ribeye)

44.00

Argentine Ribeye — Piece of beef (350 grams), marrow bone, served with homemade fries

estimare≈ 980 kcal55 g carbohidrați

Escalope milanaise (Milanese Escalope)

33.00

Milanese Veal Escalope — Breaded veal escalope (220 g), served with tomato linguine

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 66

Bocconcini et ses ravioles de Romans (Bocconcini and its Romans ravioli)

Bocconcini Veal Roll — Veal escalope rolled with white ham and grated Emmental, baked in the oven, served with Romans ravio

estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tartare de boeuf (Beef Tartare)

Beef Tartare — Minced beef (200 g), prepared, served with homemade fries

estimare≈ 820 kcal52 g carbohidrați

Foie de veau en persillade (Veal Liver in Parsley Sauce)

34.00

Veal Liver in Parsley Sauce — Grilled slice of veal liver (200 g), parsley butter (garlic and parsley), served with homemade mashe

estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Fricassée de Rognons à l'ancienne (Old-fashioned Kidney Fricassée)

Veal Kidney Fricassée — veal kidneys, fresh cream, old-fashioned mustard, and veal juice, served with homemade purée

estimare≈ 650 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Purée truffée (Truffle Purée)vegetarian

9.00

Truffle Purée — mashed potatoes, truffle shavings

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pasta

Gnocchis au gorgonzola (Gnocchi with Gorgonzola)vegetarian

23.00

Gorgonzola Gnocchi — ravioli pasta, filling with brousse (fresh cheese)

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați

Gnocchis aux gambas (Gnocchi with Prawns)

Prawn Gnocchi — gnocchi, prawns

estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 67

Raviolis aux artichauts (Artichoke Ravioli)vegetarian

Artichoke Ravioli — large ravioli stuffed with artichokes, panna cream, marinated artichokes

estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Pâtes aux palourdes (Clam Pasta)

Clam Pasta — linguine with clams, garlic, parsley, cherry tomatoes, Chablis sauce (white wine)

estimare≈ 520 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

Pâtes aux truffes (Truffle Pasta)vegetarian

39.00

Truffle Pasta — linguine with cream, black truffle shavings

estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrați

Cheeses and desserts

Brie à la truffe (Truffle Brie)vegetarian

22.00

Truffle Brie

estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade de fruits frais (fruits selon la saison) (Fresh fruit salad (fruits according to the season))vegan, vegetarian

Fresh Fruit Salad

estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrați

Baba au rhum (Rum Baba)

15.00

Rum Baba

estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrațigreu 35

Tarte aux framboises (Raspberry Tart)vegetarian

14.50

Raspberry Tart

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați

Profiteroles

vanilla ice cream, hot chocolate, whipped cream, sliced almonds

estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațigreu 26

Fondant au chocolat (Chocolate Fondant)vegetarian

13.50

Chocolate Fondant

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 41

Crème caramel façon Luce (Luce-style caramel cream)vegetarian

14.00

Caramel Cream

estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 34

Baba au rhum ( brioche imbibée de rhum et agrumes chantilly ) (Rum Baba (rum-soaked brioche with citrus whipped cream))

Rum Baba with Citrus Cream

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 33

What Else( crémeux café praliné noisette et crème légère chantilly (What Else (creamy coffee praline hazelnut and light whipped cream))vegetarian

Coffee Praline Hazelnut Cream

estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațigreu 29

Entremet Chocolat Tonka (Tonka Chocolate Entremet)vegetarian

Tonka Chocolate Entremet

estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațigreu 33

Saint honore (Saint Honoré)vegetarian

Saint Honoré

estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațigreu 25

Ile Flottante (Floating Island)vegetarian

Floating Island — sweetened egg white cooked in a water bath, custard, caramel

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Glaces artisanales (3 boules) (Artisanal Ice Cream (3 scoops))vegetarian

12.50

Artisanal Ice Cream — ice cream: vanilla, chocolate, coffee, rum raisin, salted caramel, coconut, pistachio, yogurt; sorbets: passion fruit, lemon, vine peach, pear, strawberry, raspberry

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 37

Café gourmand (Gourmet coffee)

Gourmet Coffee

estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Salade de fruits rouges (Red Fruit Salad)vegan, vegetarian

Red Fruit Salad — strawberries raspberries blueberries

estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrați

Today's suggestions appetizers

Salade fraîcheur (Fresh Salad)vegetarian

Fresh Salad

estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Ceviche de loup éclats de poutargue (Wolf Fish Ceviche with Bottarga Crumbs)pescatarian

Wolf Fish Ceviche

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Saumon mariné aux agrumes (Citrus Marinated Salmon)pescatarian

26.00

Citrus Marinated Salmon

estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Escargots de bourgognes (12) (Burgundy Snails (12))

Burgundy Snails

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ravioli vapeur Gyoza (Steamed Gyoza Ravioli)

Steamed Gyoza

estimare≈ 250 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Dish suggestions of the day

Poke bowl au saumon (Salmon poke bowl)pescatarian

Salmon Poke Bowl

estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 85

Loup/2 grillé au feu de bois (Grilled Wolf/2 over wood fire)pescatarian

95.00

Grilled Wolf Fish

estimare≈ 800 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Cote de bœuf Aubrac pour 2 (Aubrac rib steak for 2)

110.00

Aubrac Rib Steak

estimare≈ 1200 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Andouillette (Bobosse) grillée au feu de bois (Grilled Andouillette (Bobosse) over a wood fire)

Grilled Andouillette

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Filet de Saint Pierre, asperges grillées (Saint Peter's Fish, grilled asparagus)pescatarian

Saint Peter's Fish with Grilled Asparagus

estimare≈ 400 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

Carré d’agneau (Rack of lamb)

42.00

Rack of Lamb

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Acest meniu este încă corect?

71veggie
scoreestimare

Pizza și paste la lemne

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Restaurantul oferă pizza cu eggplant și paste cu trufe. În meniu se găsesc și gnocchi cu gorgonzola și ravioli cu articulation.

21 preparate vegetariene și 2 vegane din 61

80dia
scoreestimare

Carne și pește la grătar

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Restaurantul oferă o gamă largă de proteine cu puțini carbohidrați. Meniul include multe preparate de pește și carne gătite pe foc.

25 potrivite pentru diabet · 61 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Rue Jean Mermoz 113, 13008 Marseille
Program: Lun12:00–14:00, 19:30–23:30
Mar12:00–14:00, 19:30–23:30
Mie12:00–14:00, 19:30–23:30
Joi12:00–14:00, 19:30–23:30
Vin12:00–14:00, 19:30–23:30
Sâm12:00–14:00, 19:30–23:30
Dum12:00–14:00, 19:30–23:30
Contact: +33491712111
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-villa.fr/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții La Villa - Marseille, 113 Rue Jean Mermoz? Revendică locul tău.