Gerarh
50 Cours Julien, 13006 Marseille
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
entrees
Sur les collines du rovevegetarian
15.00
Pea salad with brousse cheese — Salade de petits pois Bio, brousse du Rove, menthe fraiche
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
En bord de merpescatarian
16.00
Smoked sardines with zucchini and beetroot tartare — Sardines fumées au bois de hêtre, tartare courgette et betterave Bio
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
En Camargue
16.00
Bull carpaccio — Carpaccio de taureau, zeste de citron, thym des collines, huile d’olive Bio
estimare≈ 210 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
plats
L’agneau
31.00
Saddle of lamb with herb crust — Selle d’agneau de la Crau en croûte d’herbes fraiches
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
La Pêchepescatarian
29.00
Roasted Mediterranean fish with shrimp bisque — Filet de poisson de Méditérrannée rôti, bisque de crevettes aux olives
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Les Pâtes fraichesvegetarian
25.00
Linguine with vegetables and soy cream sauce — Linguini artisanales, mirepoix de légumes, sauce crème de soja soyu
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
desserts
L'assiette de fromagesvegetarian
10.00
Regional cheese plate — De nos régions : lait cru, fabrication artisanale
estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Comme un tiramisuvegetarian
8.00
Ricotta tiramisu — Verrine légère Ricotta, sucre roux et jaunes d’oeufs, café expresso, biscuits, cacao Bio et équitable
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 39
Autour de la fraisevegetarian
8.00
Strawberry dessert with soyade and mascarpone — Sojade fraise, mascarpone et chantilly, coulis de fraises, fraises fraiches
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 34
LES SORBETS BIOvegan
8.00
Organic sorbets — Fabrication artisanale de chez Potagerome (orange amère, framboise, verveine, fenouil, nepeta...)
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 35
apero
Assiette de fromages de nos régionsvegetarian
20.00
Regional cheese plate — Lait cru et fabrication artisanale
estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Assiette de charcuterie
20.00
Charcuterie board — Zéro nitrite et AOP
estimare≈ 600 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Assiette mixte (charcuterie et fromage)
24.00
Mixed charcuterie and cheese plate — Pour les gourmands !
estimare≈ 750 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Assiette gourmande
24.00
Chef's gourmet platter — Selon inspiration du chef et vos envies ! (par exemple : velouté de saison, Amorama, huêtre pochée, rillettes de poisson du marché...)
estimare≈ 500 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Assiette végétariennevegetarian
18.00
Vegetarian platter — Légumes et légumineuses, du cuit et du cru, bio et de saison bien-sþre !
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Huîtres (X 6)pescatarian
18.00
Oysters — et le verre de vin blanc qui va bien...
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Sardines du marché à l'huile d'olivepescatarian
8.00
Market sardines in olive oil — ou nature ou piment
estimare≈ 250 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Assiette de panisses (X6)vegetarian
6.00
Panisses — Ne quittez pas Marseille sans y avoir gôuté !
estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 50 Cours Julien, 13006 Marseille
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33619885293
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gerarh.fr/